Reinigungsleistungen und Küchenhilfsleistungen in der Großküche am Klinikum Nürnberg Referenznummer der Bekanntmachung: 000012-01
Auftragsbekanntmachung
Dienstleistungen
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Nürnberg
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 90419
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.klinikum-nuernberg.de
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Nürnberg
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 90419
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.klinikum-nuernberg.de
Abschnitt II: Gegenstand
Reinigungsleistungen und Küchenhilfsleistungen in der Großküche am Klinikum Nürnberg
Reinigungsleistungen und Küchenhilfsleistungen in der Großküche und im Mitarbeiter-Restaurant für die Objekte Klinikum Nürnberg – Standort Nord (Los 1) und – Standort Süd (Los 2)
Los 1: Klinikum Nürnberg Nord
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
Gegenstand der Auftragsvergabe sind
- die Spültätigkeiten in der Großküche
- die Ausgabetätigkeiten im Mitarbeiter-Restaurant (Essensausgabe)
- die Spültätigkeiten im Mitarbeiter-Restaurant
- die Reinigungstätigkeiten in Teilen des Küchenkomplex (Grundreinigung / Unterhaltsreinigung / Sonderreinigung / Glas-, Rahmen- und Sonnenschutzreinigung)
für das Klinikum Nürnberg - Standort Nord.
- ca. 5.600 qm Reinigungsflächen
- ca. 90.000 Stück "Tabletts" pro Monat im Durchschnitt.
Der Vertrag kann maximal 2 Mal um 12 Monate verlängert werden, wenn der Vertrag spätestens drei Monate vor Ablauf schriftlich verlängert wird und die Verlängerung von beiden Vertragsparteien rechtsverbindlich unterzeichnet wird.
Los 2: Klinikum Nürnberg Süd
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
Gegenstand der Auftragsvergabe sind
- die Spültätigkeiten in der Großküche
- die Ausgabetätigkeiten im Mitarbeiter-Restaurant (Essensausgabe)
- die Spültätigkeiten im Mitarbeiter-Restaurant
- die Reinigungstätigkeiten in Teilen des Küchenkomplex (Grundreinigung / Unterhaltsreinigung / Sonderreinigung / Glas- und Rahmenreinigung)
für das Klinikum Nürnberg - Standort Süd.
- ca. 2.300 qm Reinigungsflächen
- ca. 75.000 Stück "Tabletts" pro Monat im Durchschnitt.
Der Vertrag kann maximal 2 Mal um 12 Monate verlängert werden, wenn der Vertrag spätestens drei Monate vor Ablauf schriftlich verlängert wird und die Verlängerung von beiden Vertragsparteien rechtsverbindlich unterzeichnet wird.
Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Angaben
Eigenerklärung des Bewerbers, dass für das Unternehmen keine Ausschlussgründe gemäß den §§ 123 und 124 GWB vorliegen, welche die Zuverlässigkeit des Bewerbers in Frage stellen.
Eigenerklärung zu Selbstreinigungsmaßnahmen i. S. d. § 125 GWB (abzugeben, sofern einschlägig).
Eigenerklärung des Bewerbers, dass das Unternehmen in einem Berufs-/Handelsregister eingetragen ist oder nicht zur Eintragung in ein Berufs-/Handelsregister verpflichtet ist, aber auf andere Weise die erlaubte Berufsausübung nachweisen kann.
Eigenerklärung über den Gesamtjahresumsatz, jeweils bezogen auf die letzten drei Geschäftsjahre.
Eigenerklärung zur Betriebshaftpflichtversicherung des Bewerbers, dass für den Zeitraum der Leistungserbringung eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme für
- Personenschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Sach- und Umweltschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Vermögensschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Allmählichkeitsschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Obhut- und Bearbeitungsschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Schlüsselverluste von mind. [Betrag gelöscht] Euro
je Schadensereignis für die gesamte Vertragslaufzeit besteht oder bestehen wird.
Eigenerklärung zur Betriebshaftpflichtversicherung des Bewerbers, dass für den Zeitraum der Leistungserbringung eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme für
- Personenschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Sach- und Umweltschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Vermögensschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Allmählichkeitsschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Obhut- und Bearbeitungsschäden von mind. [Betrag gelöscht] Euro
- Schlüsselverluste von mind. [Betrag gelöscht] Euro
je Schadensereignis für die gesamte Vertragslaufzeit besteht oder bestehen wird.
Erklärung, aus der die durchschnittliche jährliche Beschäftigtenzahl des Unternehmens und die Zahl seiner Führungskräfte in den letzten drei Jahren ersichtlich sind.
Gefordert werden Eigenerklärungen zu fünf geeigneten Referenzen über früher ausgeführte wesentlichen Dienstleistungen aus dem Bereich Reinigungsleistungen und Küchenhilfsleistun-gen für Großküchen und Mitarbeiter-Restaurants in den letzten 5 Geschäftsjahren.
Gefordert wird eine Eigenerklärung über eine geeignete Referenz zu früheren oder aktuell ausgeführten vergleichbaren Reinigungsleistungen und Küchenhilfsleistungen für Großküchen und Mitarbeiter-Restaurants in den letzten 5 Geschäftsjahren. Das Referenzobjekt ist eine Klinik, ein Krankenhaus oder eine wesentliche medizinische Behandlungs- oder Versorgungseinrichtung, vergleichbar in Art, Umfang und Größenordnung mit einem der Klinikum Nürnberg Standorte Nord oder Süd. Die zu bearbeitenden Unterhaltsreinigungsflächen des Referenzobjekts müssen in Summe mindestens 5.600 Quadratmeter Reinigungsflächen betragen. Bezüglich der Spültätigkeiten in der Großküche des Referenzprojekts muss die monatlich Ø Anzahl der „Tabletts“ eines durchschnittlichen Monats mindestens 90.000 Stück betragen. Die Referenz beinhaltet die Organisation eines Mitarbeiter-Restaurants inkl. Speisenausgabe und Spülküche für 300 - 400 Mitarbeiter pro Tag außer Samstag, Sonntag und an gesetzlichen Feiertagen.
Gefordert wird eine Eigenerklärung über eine geeignete Referenz zu früheren oder aktuell ausgeführten vergleichbaren Reinigungsleistungen und Küchenhilfsleistungen für Großküchen und Mitarbeiter-Restaurants in den letzten 5 Geschäftsjahren. Das Referenzobjekt ist eine Klinik, ein Krankenhaus oder eine wesentliche medizinische Behandlungs- oder Versorgungseinrichtung, vergleichbar in Art, Umfang und Größenordnung mit einem der Klinikum Nürnberg Standorte Nord oder Süd. Die zu bearbeitenden Unterhaltsreinigungsflächen des Referenzobjekts müssen in Summe mindestens 5.600 Quadratmeter Reinigungsflächen betragen. Bezüglich der Spültätigkeiten in der Großküche des Referenzprojekts muss die monatlich Ø Anzahl der „Tabletts“ eines durchschnittlichen Monats mindestens 90.000 Stück betragen. Die Referenz beinhaltet die Organisation eines Mitarbeiter-Restaurants inkl. Speisenausgabe und Spülküche für 300 - 400 Mitarbeiter pro Tag außer Samstag, Sonntag und an gesetzlichen Feiertagen.
Eigenerklärung des Bewerbers zum Bezug Russland, der Bewerber versichert, dass kein Bezug zu Russland im Sinne der Verordnung (EU) 2022/576 besteht.
Schutzerklärung des Bewerbers zu Scientology, der Bewerber erklärt, dass er gegenwärtig sowie während der gesamten Vertragsdauer die Technologie von L. Ron Hubbard nicht anwendet, lehrt oder in sonstiger Weise verbreitet, er keine Kurse oder Seminare nach dieser Technologie besucht und Beschäftigte oder sonst zur Erfüllung des Vertrags eingesetzte Personen keine Kurse oder Seminare nach dieser Technologie besuchen lässt.
Eigenerklärung zur gesetzliche Immunitätsnachweispflicht gegen Covid-19 (§ 20a IfSG), der Bewerber versichert, dass alle zur Erfüllung des Vertrags eingesetzten Personen vor Beginn ihrer Tätigkeit die Anforderungen gemäß § 20a Infektionsschutzgesetz (IfSG) erfüllen und für die Nachweisführung alle notwendigen Unterlagen beim Bewerber vorliegen.
Eigenerklärung des Bewerbers zur Vermeidung des Erwerbs von Produkten aus ausbeuterischer Kinderarbeit.
Eigenerklärung zum Masernschutz: der Bewerber versichert, dass alle zur Erfüllung des Vertrags eingesetzten Personen vor Beginn ihrer Tätigkeit die Anforderungen gemäß § 20 Abs. 9 IfSG erfüllen und sämtliche für die Nachweisführung gem. § 20 Abs. 9 IfSG notwendigen Unterlagen beim Bewerber vorliegen.
Abschnitt IV: Verfahren
Abschnitt VI: Weitere Angaben
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Ansbach
Postleitzahl: 91511
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.