Lebensmittelversorgung für das Klinikum Nürnberg Referenznummer der Bekanntmachung: 000030
Auftragsbekanntmachung
Lieferauftrag
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EUAbschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
I.1)Name und Adressen
Offizielle Bezeichnung:[gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Nürnberg
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 90419
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.klinikum-nuernberg.de
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Nürnberg
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 90419
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.klinikum-nuernberg.de
I.3)Kommunikation
Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/A4DFE055-8C99-4CD7-A2FB-22C39D5A4587
Weitere Auskünfte erteilen/erteilt folgende Kontaktstelle:
Offizielle Bezeichnung:[gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Nürnberg
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 90419
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.klinikum-nuernberg.de
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Nürnberg
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 90419
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.klinikum-nuernberg.de
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen elektronisch via: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/A4DFE055-8C99-4CD7-A2FB-22C39D5A4587
Im Rahmen der elektronischen Kommunikation ist die Verwendung von Instrumenten und Vorrichtungen erforderlich, die nicht allgemein verfügbar sind. Ein uneingeschränkter und vollständiger direkter Zugang zu diesen Instrumenten und Vorrichtungen ist gebührenfrei möglich unter: https://www.deutsche-evergabe.de
I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
Einrichtung des öffentlichen Rechts
I.5)Haupttätigkeit(en)
Gesundheit
Abschnitt II: Gegenstand
II.1)Umfang der Beschaffung
II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lebensmittelversorgung für das Klinikum Nürnberg
Referenznummer der Bekanntmachung: 000030
II.1.2)CPV-Code Hauptteil
15800000 Diverse Nahrungsmittel
II.1.3)Art des Auftrags
Lieferauftrag
II.1.4)Kurze Beschreibung:
Das Klinikum Nürnberg sowie die Tochtergesellschaft Krankenhäuser Nürnberger Land GmbH beabsichtigten die fristgerechte Versorgung mit Lebensmitteln für die Verpflegung von Patienten, Mitarbeitern und Gästen des Klinikums an erfahrene Lieferanten zu vergeben, welche die Leistungen durchgängig, mit der erforderlichen hygienischen Sorgfalt und der im Klinikum gewünschten hohen Qualität wirtschaftlich erbringen. Die Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, lebensmittelhygienisch einwandfreien Patientenspeisenversorgung an 365 Tagen im Jahr ist für das Klinikum dabei von wesentlicher Bedeutung. Gegenstand der Vergabe ist der Abschluss von Rahmenverträgen mit den erfahrenen Lieferanten zur Lieferung und fristgerechten Bereitstellung von Lebensmitteln zu insgesamt 8 Lebensmittelsortiment-Losen für das Klinikum Nürnberg.
II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
II.1.6)Angaben zu den Losen
Aufteilung des Auftrags in Lose: ja
Angebote sind möglich für alle Lose
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Bioartikel
Los-Nr.: 1
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse
15894000 Verarbeitete Lebensmittel
15893000 Trockenerzeugnisse
15893100 Lebensmittelmischungen
15897000 Nahrungsmittelkonserven und Feldverpflegung
15880000 Besondere Nahrungsmittel
15881000 Homogenisierte Lebensmittelzubereitungen
15613300 Nahrungsmittel aus Getreide
15613000 Getreidekornerzeugnisse
15861000 Kaffee
15861100 Gerösteter Kaffee
15861200 Entkoffeinierter Kaffee
15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte
15896000 Tiefkühlprodukte
03212000 Kartoffeln/Erdäpfel und Trockengemüse
03212200 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler
03212210 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte
03212213 Trockenerbsen
15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
15330000 Verarbeitetes Obst und Gemüse
15332000 Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Nüssen
15332400 Obstkonserven
15332410 Trockenobst
15100000 Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
15110000 Fleisch
15131100 Wurstfleischerzeugnisse
15131400 Schweinefleischerzeugnisse
15131600 Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch
15131700 Fleischzubereitungen
15131000 Fleischkonserven und -zubereitungen
15130000 Fleischerzeugnisse
15500000 Molkereierzeugnisse
15550000 Verschiedene Molkereierzeugnisse
15810000 Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
15811000 Brotwaren
15811100 Brot
15811500 Zubereitete Brotwaren
15871274 Brotaufstriche
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE259 Nürnberger Land
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Hauptort der Ausführung:
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Nudeln, Getreide, Tofu etc.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualitative Kriterien / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Verkostung/Bemusterung / Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 50
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/06/2022
Ende: 31/05/2025
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Es besteht optional die Möglichkeit den Vertrag um maximal zweimal zwölf Monate zu verlängern.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Trockenlagerartikel
Los-Nr.: 2
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse
15894000 Verarbeitete Lebensmittel
15893000 Trockenerzeugnisse
15893100 Lebensmittelmischungen
15897000 Nahrungsmittelkonserven und Feldverpflegung
15880000 Besondere Nahrungsmittel
15881000 Homogenisierte Lebensmittelzubereitungen
15613300 Nahrungsmittel aus Getreide
15613000 Getreidekornerzeugnisse
15861000 Kaffee
15861100 Gerösteter Kaffee
15861200 Entkoffeinierter Kaffee
15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte
15896000 Tiefkühlprodukte
03212000 Kartoffeln/Erdäpfel und Trockengemüse
03212200 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler
03212210 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte
03212213 Trockenerbsen
15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
15330000 Verarbeitetes Obst und Gemüse
15332000 Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Nüssen
15332400 Obstkonserven
15332410 Trockenobst
15100000 Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
15110000 Fleisch
15131100 Wurstfleischerzeugnisse
15131400 Schweinefleischerzeugnisse
15131600 Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch
15131700 Fleischzubereitungen
15131000 Fleischkonserven und -zubereitungen
15130000 Fleischerzeugnisse
15500000 Molkereierzeugnisse
15550000 Verschiedene Molkereierzeugnisse
15810000 Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
15811000 Brotwaren
15811100 Brot
15811500 Zubereitete Brotwaren
15871274 Brotaufstriche
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE259 Nürnberger Land
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Hauptort der Ausführung:
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Obst-, Sauer- und Gemüsekonserven, Portionsware, Haltbare Konzentrate, Pasten und Fertigsaucen (Ketchup, Senf etc.)
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualitative Kriterien / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Verkostung/Bemusterung / Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 50
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/06/2022
Ende: 31/05/2025
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Es besteht optional die Möglichkeit den Vertrag um maximal zweimal zwölf Monate zu verlängern.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Tiefkühlware
Los-Nr.: 3
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse
15894000 Verarbeitete Lebensmittel
15893000 Trockenerzeugnisse
15893100 Lebensmittelmischungen
15897000 Nahrungsmittelkonserven und Feldverpflegung
15880000 Besondere Nahrungsmittel
15881000 Homogenisierte Lebensmittelzubereitungen
15613300 Nahrungsmittel aus Getreide
15613000 Getreidekornerzeugnisse
15861000 Kaffee
15861100 Gerösteter Kaffee
15861200 Entkoffeinierter Kaffee
15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte
15896000 Tiefkühlprodukte
03212000 Kartoffeln/Erdäpfel und Trockengemüse
03212200 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler
03212210 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte
03212213 Trockenerbsen
15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
15330000 Verarbeitetes Obst und Gemüse
15332000 Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Nüssen
15332400 Obstkonserven
15332410 Trockenobst
15100000 Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
15110000 Fleisch
15131100 Wurstfleischerzeugnisse
15131400 Schweinefleischerzeugnisse
15131600 Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch
15131700 Fleischzubereitungen
15131000 Fleischkonserven und -zubereitungen
15130000 Fleischerzeugnisse
15500000 Molkereierzeugnisse
15550000 Verschiedene Molkereierzeugnisse
15810000 Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
15811000 Brotwaren
15811100 Brot
15811500 Zubereitete Brotwaren
15871274 Brotaufstriche
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE259 Nürnberger Land
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Hauptort der Ausführung:
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualitative Kriterien / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Verkostung/Bemusterung / Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 50
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/06/2022
Ende: 31/05/2025
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Es besteht optional die Möglichkeit den Vertrag um maximal zweimal zwölf Monate zu verlängern.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Frischfleisch
Los-Nr.: 4
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse
15894000 Verarbeitete Lebensmittel
15893000 Trockenerzeugnisse
15893100 Lebensmittelmischungen
15897000 Nahrungsmittelkonserven und Feldverpflegung
15880000 Besondere Nahrungsmittel
15881000 Homogenisierte Lebensmittelzubereitungen
15613300 Nahrungsmittel aus Getreide
15613000 Getreidekornerzeugnisse
15861000 Kaffee
15861100 Gerösteter Kaffee
15861200 Entkoffeinierter Kaffee
15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte
15896000 Tiefkühlprodukte
03212000 Kartoffeln/Erdäpfel und Trockengemüse
03212200 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler
03212210 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte
03212213 Trockenerbsen
15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
15330000 Verarbeitetes Obst und Gemüse
15332000 Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Nüssen
15332400 Obstkonserven
15332410 Trockenobst
15100000 Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
15110000 Fleisch
15131100 Wurstfleischerzeugnisse
15131400 Schweinefleischerzeugnisse
15131600 Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch
15131700 Fleischzubereitungen
15131000 Fleischkonserven und -zubereitungen
15130000 Fleischerzeugnisse
15500000 Molkereierzeugnisse
15550000 Verschiedene Molkereierzeugnisse
15810000 Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
15811000 Brotwaren
15811100 Brot
15811500 Zubereitete Brotwaren
15871274 Brotaufstriche
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE259 Nürnberger Land
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Hauptort der Ausführung:
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Frischfleisch und Fleischerzeugnisse, Wurstwaren
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualitative Kriterien / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Verkostung/Bemusterung / Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 50
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/06/2022
Ende: 31/05/2025
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Es besteht optional die Möglichkeit den Vertrag um maximal zweimal zwölf Monate zu verlängern.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Molkereiartikel
Los-Nr.: 5
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse
15894000 Verarbeitete Lebensmittel
15893000 Trockenerzeugnisse
15893100 Lebensmittelmischungen
15897000 Nahrungsmittelkonserven und Feldverpflegung
15880000 Besondere Nahrungsmittel
15881000 Homogenisierte Lebensmittelzubereitungen
15613300 Nahrungsmittel aus Getreide
15613000 Getreidekornerzeugnisse
15861000 Kaffee
15861100 Gerösteter Kaffee
15861200 Entkoffeinierter Kaffee
15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte
15896000 Tiefkühlprodukte
03212000 Kartoffeln/Erdäpfel und Trockengemüse
03212200 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler
03212210 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte
03212213 Trockenerbsen
15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
15330000 Verarbeitetes Obst und Gemüse
15332000 Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Nüssen
15332400 Obstkonserven
15332410 Trockenobst
15100000 Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
15110000 Fleisch
15131100 Wurstfleischerzeugnisse
15131400 Schweinefleischerzeugnisse
15131600 Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch
15131700 Fleischzubereitungen
15131000 Fleischkonserven und -zubereitungen
15130000 Fleischerzeugnisse
15500000 Molkereierzeugnisse
15550000 Verschiedene Molkereierzeugnisse
15810000 Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
15811000 Brotwaren
15811100 Brot
15811500 Zubereitete Brotwaren
15871274 Brotaufstriche
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE259 Nürnberger Land
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Hauptort der Ausführung:
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Milch, Käse (Schnitt-, Weich- und Frischkäse), Joghurt, Fette, Ei-er bzw. Flüssigeiprodukte, Desserts etc.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualitative Kriterien / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Verkostung/Bemusterung / Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 50
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/06/2022
Ende: 31/05/2025
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Es besteht optional die Möglichkeit den Vertrag um maximal zweimal zwölf Monate zu verlängern.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Frische Brot und Backartikel
Los-Nr.: 6
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse
15894000 Verarbeitete Lebensmittel
15893000 Trockenerzeugnisse
15893100 Lebensmittelmischungen
15897000 Nahrungsmittelkonserven und Feldverpflegung
15880000 Besondere Nahrungsmittel
15881000 Homogenisierte Lebensmittelzubereitungen
15613300 Nahrungsmittel aus Getreide
15613000 Getreidekornerzeugnisse
15861000 Kaffee
15861100 Gerösteter Kaffee
15861200 Entkoffeinierter Kaffee
15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte
15896000 Tiefkühlprodukte
03212000 Kartoffeln/Erdäpfel und Trockengemüse
03212200 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler
03212210 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte
03212213 Trockenerbsen
15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
15330000 Verarbeitetes Obst und Gemüse
15332000 Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Nüssen
15332400 Obstkonserven
15332410 Trockenobst
15100000 Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
15110000 Fleisch
15131100 Wurstfleischerzeugnisse
15131400 Schweinefleischerzeugnisse
15131600 Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch
15131700 Fleischzubereitungen
15131000 Fleischkonserven und -zubereitungen
15130000 Fleischerzeugnisse
15500000 Molkereierzeugnisse
15550000 Verschiedene Molkereierzeugnisse
15810000 Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
15811000 Brotwaren
15811100 Brot
15811500 Zubereitete Brotwaren
15871274 Brotaufstriche
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE259 Nürnberger Land
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Hauptort der Ausführung:
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Brot, Brötchen, Torten, Kuchen, Kaffeeteilchen
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualitative Kriterien / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Verkostung/Bemusterung / Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 50
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/06/2022
Ende: 31/05/2025
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Es besteht optional die Möglichkeit den Vertrag um maximal zweimal zwölf Monate zu verlängern.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Brotaufstriche und Portionswürstchen
Los-Nr.: 7
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse
15894000 Verarbeitete Lebensmittel
15893000 Trockenerzeugnisse
15893100 Lebensmittelmischungen
15897000 Nahrungsmittelkonserven und Feldverpflegung
15880000 Besondere Nahrungsmittel
15881000 Homogenisierte Lebensmittelzubereitungen
15613300 Nahrungsmittel aus Getreide
15613000 Getreidekornerzeugnisse
15861000 Kaffee
15861100 Gerösteter Kaffee
15861200 Entkoffeinierter Kaffee
15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte
15896000 Tiefkühlprodukte
03212000 Kartoffeln/Erdäpfel und Trockengemüse
03212200 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler
03212210 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte
03212213 Trockenerbsen
15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
15330000 Verarbeitetes Obst und Gemüse
15332000 Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Nüssen
15332400 Obstkonserven
15332410 Trockenobst
15100000 Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
15110000 Fleisch
15131100 Wurstfleischerzeugnisse
15131400 Schweinefleischerzeugnisse
15131600 Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch
15131700 Fleischzubereitungen
15131000 Fleischkonserven und -zubereitungen
15130000 Fleischerzeugnisse
15500000 Molkereierzeugnisse
15550000 Verschiedene Molkereierzeugnisse
15810000 Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
15811000 Brotwaren
15811100 Brot
15811500 Zubereitete Brotwaren
15871274 Brotaufstriche
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE259 Nürnberger Land
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Hauptort der Ausführung:
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Haltbare Brotaufstriche portioniert und Portionswürstchen
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualitative Kriterien / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Verkostung/Bemusterung / Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 50
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/06/2022
Ende: 31/05/2025
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Es besteht optional die Möglichkeit den Vertrag um maximal zweimal zwölf Monate zu verlängern.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Kaffee
Los-Nr.: 8
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse
15894000 Verarbeitete Lebensmittel
15893000 Trockenerzeugnisse
15893100 Lebensmittelmischungen
15897000 Nahrungsmittelkonserven und Feldverpflegung
15880000 Besondere Nahrungsmittel
15881000 Homogenisierte Lebensmittelzubereitungen
15613300 Nahrungsmittel aus Getreide
15613000 Getreidekornerzeugnisse
15861000 Kaffee
15861100 Gerösteter Kaffee
15861200 Entkoffeinierter Kaffee
15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte
15896000 Tiefkühlprodukte
03212000 Kartoffeln/Erdäpfel und Trockengemüse
03212200 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler
03212210 Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte
03212213 Trockenerbsen
15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
15330000 Verarbeitetes Obst und Gemüse
15332000 Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Nüssen
15332400 Obstkonserven
15332410 Trockenobst
15100000 Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse
15110000 Fleisch
15131100 Wurstfleischerzeugnisse
15131400 Schweinefleischerzeugnisse
15131600 Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch
15131700 Fleischzubereitungen
15131000 Fleischkonserven und -zubereitungen
15130000 Fleischerzeugnisse
15500000 Molkereierzeugnisse
15550000 Verschiedene Molkereierzeugnisse
15810000 Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
15811000 Brotwaren
15811100 Brot
15811500 Zubereitete Brotwaren
15871274 Brotaufstriche
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE259 Nürnberger Land
NUTS-Code: DE254 Nürnberg, Kreisfreie Stadt
Hauptort der Ausführung:
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Kaffee gemahlen brühfertig portioniert, Kaffeebohnen für Gastronomie-Maschinen
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualitative Kriterien / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Verkostung/Bemusterung / Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 50
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/06/2022
Ende: 31/05/2025
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Es besteht optional die Möglichkeit den Vertrag um maximal zweimal zwölf Monate zu verlängern.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Angaben
III.1)Teilnahmebedingungen
III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen:
Eigenerklärung über die Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung. Der Auftraggeber behält sich vor, von dem Bieter/der Bietergemeinschaft dessen/deren Angebot den Zuschlag erhalten soll, vor der Zuschlagserteilung eine entsprechende Kopie des Handelsregisterauszugs oder Kopien über anderweitige Bescheinigungen und Erlaubnisse zur Befähigung der Berufsausübung anzufordern.
III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
Möglicherweise geforderte Mindeststandards:
- Eigenerklärung zu § 123 GWB Zwingende Ausschlussgründe.
- Eigenerklärung zu § 124 GWB Fakultative Ausschlussgründe.
- Schutzerklärung Scientology
- Eigenerklärung zu einer Betriebshaftpflichtversicherung:
mit einer Deckungssumme von [Betrag gelöscht] Euro für Personenschäden und [Betrag gelöscht] Euro für Sach- und Vermögensschäden. Die Deckungssumme ist über die gesamte Vertragslaufzeit pro Schadensfall uneingeschränkt erhalten. Im Falle einer Zuschlagserteilung wird der Auftraggeber vom Auftragnehmer eine entsprechende Bescheinigung vom Versicherungsträger für die Betriebshaftpflichtversicherung anfordern. Der Auftragnehmer hat die Bescheinigung vom Versicherungsträger spätestens 14 Tagen nach Zuschlagserteilung dem Auftraggeber vorzulegen.
III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
- Erläuterung/Beschreibung zur Anwendung des ECLASS-Standard.
- Erläuterung/Beschreibung zu Lösungszeiten für Ersatz- und Ergänzungslieferungen.
- Erläuterung/Beschreibung zu einem Beschwerdemanagement und Qualitätssicherungssystem.
Möglicherweise geforderte Mindeststandards:
- Einhaltung der EU-weiten und nationalen rechtliche Vorschriften und Richtlinien für die Lagerung und den Transport von Speisen und Getränken.
- Besondere Liefertreue für eine hohe Versorgungsicherheit des Auftraggebers, einem Krankenhaus der Maximalversorgung.
- Nachweis eines Not- & Ausfallkonzeptes (Not-/Havarie-/Sondersituationsplanung).
III.2)Bedingungen für den Auftrag
III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags:
Abschnitt IV: Verfahren
IV.1)Beschreibung
IV.1.1)Verfahrensart
Offenes Verfahren
IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen Beschaffungssystem
Die Bekanntmachung betrifft den Abschluss einer Rahmenvereinbarung
Rahmenvereinbarung mit mehreren Wirtschaftsteilnehmern
Geplante Höchstanzahl an Beteiligten an der Rahmenvereinbarung: 8
IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: ja
IV.2)Verwaltungsangaben
IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Tag: 02/05/2022
Ortszeit: 10:00
IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können:
Deutsch
IV.2.6)Bindefrist des Angebots
Das Angebot muss gültig bleiben bis: 30/06/2022
IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Tag: 02/05/2022
Ortszeit: 10:00
Angaben über befugte Personen und das Öffnungsverfahren:
Abschnitt VI: Weitere Angaben
VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein
VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
Aufträge werden elektronisch erteilt
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
VI.3)Zusätzliche Angaben:
Die Bieter haben die Möglichkeit ein Angebot für ein Los, für mehrere Lose oder für sämtliche Lose einzureichen (keine Angebotslimitierung).
Das Klinikum behält sich die Möglichkeit vor, ein Los an einen Bieter, mehrere Lose an einen Bieter oder sämtliche Lose an denselben Bieter zu vergeben (keine Zuschlagslimitierung).
VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
Offizielle Bezeichnung:[gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Ansbach
Postleitzahl: 91511
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Ansbach
Postleitzahl: 91511
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:
(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.
VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
30/03/2022