Offizielle Bezeichnung: Naturland e.V.
Postanschrift: Kleinhaderner Weg 1
Ort: Gräfelfing
NUTS-Code: DE21H München, Landkreis
Postleitzahl: 82166
Land: Deutschland
E-Mail:
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.naturland.de

Der Auftrag wird von einer zentralen Beschaffungsstelle vergeben

Andere: eingetragener Verein

Andere Tätigkeit: Verband für ökologische Landwirtschaft

Food Truck-Touren

Referenznummer der Bekanntmachung: BOEU 03/2023

Dienstleistungen

Im Rahmen des EU-Projekts „BEING ORGANIC in EU“ soll mehr Bewusstsein für die Vorteile ökologischer Landwirtschaft und mehr Vertrauen in EU-Bio-Lebensmittel geschaffen werden. Hierfür entwickelt Naturland als Projektpartner diverse Kommunikationsmaßnahmen und Aktivitäten. Ein Bestandteil der Kommunikationskampagne im Rahmen des Projektes sind Food Truck-Touren in Deutschland. Diese sollen zum Beispiel auf öffentlichen Events und Festivals eingesetzt werden. Die Zielgruppe sind die Verbraucher bzw. Besucher. Weitere Kommunikationsmaßnahmen wie Printmaterial, Give Aways sowie VR-Filme werden bei dieser Maßnahme eingesetzt.

Aufteilung des Auftrags in Lose: nein

Wert ohne MwSt.: [Betrag gelöscht] EUR

NUTS-Code: DE Deutschland

Hauptort der Ausführung:

München, DE

Folgende Aktivitäten sollen von dem zu beauftragenden Dienstleister durchgeführt werden:

1. Konzeption und Produkt - Food Truck Event

Der Dienstleister soll ein Konzept für einen gebrandeten Food Truck sowie zwei Produktvorschläge für die Kampagnentour vorlegen. Das Thema EU – Bio, Genuss, Nachhaltigkeit soll hierbei beachtet werden.

Es sind zwei Food Truck-Touren in den zwei Jahren vorgesehen. Mögliche Themen sind z.B Eis/Sorbet, Smoothie / Ingwershot, Fisch /eine vegetarische Alternative (z.B.: Gemüsechips) o.ä.

Aufgrund der Menge, die umgesetzt werden soll (siehe KPI), sollte das Handling unkompliziert und schnell umsetzbar sein. Weitere mögliche Aspekte sind: verpackte und gebrandete kleine Portionen zum Herausgeben.

Das Angebot der Verkostung wird in Absprache mit Dienstleister und Anbieter finalisiert.

Der Food Truck muss allen gesetzlichen hygienischen Standards gerecht werden.

Des Weiteren ist bei der Konzeption die Einbindung von VR-Brillen und Werbemaßnahmen zu beachten (bezogen auf personelle und technische Ausstattung). Für Details siehe Absatz 7.

2. Truck-Miete und Branding:

Die Buchung und das Branding des Trucks liegen in der Verantwortung des Dienstleisters. Der Food Truck soll eindeutig als Projektstand zu erkennen sein. Des Weiteren sollen die Bieter ein kreatives Konzept erstellen, wie weitere Maßnahmen zur Aufmerksamkeitsgewinnung in den Stand integriert werden können (siehe 7.).

Folgende Punkte werden mit dem Auftraggeber abgestimmt:

• Art und Größe des Trucks

• Außen- und Innenbeklebung / Branding (diese soll projektbezogen sowie „themenbezogen“, also abhängig vom Produkt, sein)

Food Truck soll auch für Indoor-Events einsetzbar sein. Darüber hinaus sollte der Food Truck klar den ökologischen Gedanken und die Nachhaltigkeit repräsentieren.

CI-Vorgaben des Projektes sind im Anhang zu finden (siehe Anhang 6).

3. Ausstattung und Logistik

Der Bieter soll in seinem Konzept darlegen, welche Ausstattung (Fahrzeug und Inventar) für die Food Truck-Tour notwendig ist. Dafür sind Parameter solche wie das Angebot einer Verkostung und die damit verbundene Logistik, Standort bzw. Regeln und Vorgaben der Events entscheidend.

Der Dienstleister hat dafür Sorge zu tragen, dass der Auf- und Abbau reibungslos gewährleistet werden kann und stellt sicher, dass das hierfür benötigte Equipment (technische Ausrüstung) und Personal bereitgestellt wird. Die Informationen über dem Auf- und Abbau des Food Trucks sowie die maßgeblichen Voraussetzungen am Event Ort (Wasser, Strom) werden im Angebot aufgelistet.

Der Dienstleister ist verpflichtet, alle zur Erbringung der Leistungen benötigten Hilfsmittel (z.B.

Kühlschrank, Werkzeuge) und Hilfsstoffe (z.B. Reinigungsmittel, Kabel, Klebeband und sonstige Verbrauchsmaterialien) zu stellen, die für den sachgerechten Aufbau sowie die Wartung benötigt werden. Er gewährleistet, dass der Food Truck-Stand durch Fachpersonal sachgerecht aufgebaut wird und dass der Aufbau sicher ist und keine Gefährdung der Besucher (z.B. lockere Kabelverlegung auf den Boden, Stolperfallen) besteht. Der Dienstleister muss des Weiteren sämtliche Richtlinien der jeweiligen Eventorte einhalten.

4. Präsenz als Ansprechpartner vor und während der Eventtage, Reporting und Dokumentation

Eine regelmäßige Abstimmung telefonisch, per E-Mail, per Konferenzdienst Teams/Zoom oder persönlich in den Räumlichkeiten des Auftraggebers (Gräfelfing) muss eingeplant und sichergestellt werden. Aus Nachhaltigkeitsgründen sind Abstimmungen ohne notwendige Reisen zu bevorzugen. Die Erreichbarkeit einer deutschsprachigen hauptverantwortlichen Ansprechperson bei dem Dienstleister muss werktags sichergestellt sein. Darüber hinaus soll der zukünftige Dienstleister an allen Eventtagen (siehe unter Leistungszeitraum) mit mindestens einem Ansprechpartner vor Ort sein und für eventuelle Fragen und bei Problemen zur Verfügung stehen. Der Dienstleister benennt eine weitere deutschsprachige Ansprechperson für den Vertretungsfall, die dieselbe Reaktionszeit erfüllt.

Der Dienstleister soll dafür Sorge tragen, dass er eigenständig und in voller Verantwortung im Namen des Auftraggebers die Durchführung der Events umsetzt.

Des Weiteren unterstützt der Dienstleister en Auftraggeber beim Reporting, der Evaluation und der Dokumentation des Events mit Kennzahlen und Fotos.

5. Service-Personal zur Bewirtung und Kampagnenbegleitung

Während des gesamten Eventzeitraumes (siehe unter Leistungszeitraum) muss der zukünftige Dienstleister Service-Personal zur Verfügung stellen, das während des gesamten Eventzeitraumes eingeplant ist.

Aufgaben umfassen:

• Servicetätigkeiten (Produkt anbieten, servieren, abräumen)

• Den Food Truck sowie das Umfeld stets sauber halten sowie eine fachgerechte Müllentsorgung gewährleisten

• Im Umfeld des Food Trucks je nach Bedarf ausreichend Personal / Host:ess einzuplanen, welches Fragen beantworten, die VR-Brillen bedienen sowie Flyer/Broschüre und Werbeartikel verteilen können

• Die Kompetenz, kleinere auftretende technische und organisatorische Probleme selbstständig lösen zu können.

6. Orte der Leistungserbringung

Die Tour mit den jeweiligen Eventtagen und Städten für den Food Truck wird in gemeinsamer Abstimmung zwischen Dienstleister und Anbieter final abgestimmt. Ziel sind Events mit hoher Besucherzahl. Generell von Interesse sind: Endverbrauchermessen, größere Aktionstage in Innenstädten, Festivals und Familien-Events. Grundvoraussetzung ist, dass die Veranstaltungen in der Summe folgende Ziele erreicht:

• Output indicators: 80 Eventtage

• Result indicators: 240.000 indirekte Kontakte // 80.000 direkte Kontakte (Produktabgabe)

Hierfür sind folgende Zeiträume mit entsprechenden Tagen und Städten vorgegeben:

• Jahr 2023/24: 50 Tage in 7 deutschen Städten

• Jahr 2024/25: 30 Tage in 4 deutschen Städten

Startzeitpunkt der ersten Food Truck-Tour ist im August 2023 angedacht. Hierfür legt der Dienstleister für das Jahr 2023/2024 einen Vorschlag für eine angedachte Route vor.

7. Kommunikation und Werbeartikel

Die Bieter soll auf den Events Werbeartikel verteilen. Hierzu soll der Bieter Vorschläge in seiner Angebotserstellung unterbreiten.

Folgende Werbemittel sind bereits vorhanden und sollen eingebunden werden: Broschüre und Flyer. Weitere Werbeflächen wie Rollups können ebenfalls genutzt werden.

Des Weiteren werden VR-Filme produziert, die bei der Food Truck Tour eingesetzt werden sollen. Diese sollen mit entsprechender personeller Begleitung für die wartenden Gäste und interessiertes Publikum angeboten werden. Das gestellte Equipment umfasst: VR-Brillen, Ladekabel, Reinigungsmittel.

Das Konzept das Bieters soll Vorschläge enthalten: Personal, Einbettung der VR in das Food Truck Konzept (separater Bereich vor den Food Truck), Möglichkeit die VR-Brillen zu laden.

Qualitätskriterium - Name: Bewertung der 3 eingereichten Referenzen / Gewichtung: 6 Punkte

Qualitätskriterium - Name: 2. Bewertung des eingereichten Vorschlags anhand der Kriterien der Leistungsbeschreibung, 1. Erstellung eines Konzeptes für den Food Truck Auftritt / Gewichtung: 12 Punkte

Qualitätskriterium - Name: 2. Bewertung des eingereichten Vorschlags anhand der Kriterien der Leistungsbeschreibung, 2. Konzept der Produktverkostung / Gewichtung: 8 Punkte

Qualitätskriterium - Name: 2. Bewertung des eingereichten Vorschlags anhand der Kriterien der Leistungsbeschreibung, 3. Personalplanung vor Ort / Gewichtung: 6 Punkte

Qualitätskriterium - Name: 2. Bewertung des eingereichten Vorschlags anhand der Kriterien der Leistungsbeschreibung, 4. Konzept Veranstaltungsorte der Events / Gewichtung: 8 Punkte

Qualitätskriterium - Name: 2. Bewertung des eingereichten Vorschlags anhand der Kriterien der Leistungsbeschreibung, 5. Ressourcen- & Zeitplanung / Gewichtung: 6 Punkte

Kostenkriterium - Name: 6. Preis: Niedrigster Preis / Gewichtung: 6 Punkte

Kostenkriterium - Name: 6. Preis: Höchster Preis / Gewichtung: 1 Punkt

Kostenkriterium - Name: 6. Preis: Weder günstigster noch höchster Preis / Gewichtung: 3 Punkte

Optionen: nein

Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: ja

Projektnummer oder -referenz:

101046195-BEING ORGANIC in EU

Offenes Verfahren

Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: nein

Bekanntmachungsnummer im ABl.: 2023/S 071-216580

Food Truck-Touren

Ein Auftrag/Los wurde vergeben: ja

28/06/2023

Anzahl der eingegangenen Angebote: 3

Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 3

Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus anderen EU-Mitgliedstaaten: 0

Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus Nicht-EU-Mitgliedstaaten: 0

Anzahl der elektronisch eingegangenen Angebote: 3

Der Auftrag wurde an einen Zusammenschluss aus Wirtschaftsteilnehmern vergeben: nein

Offizielle Bezeichnung: LEKKEREI GmbH
Ort: München
NUTS-Code: DE212 München, Kreisfreie Stadt
Land: Deutschland
E-Mail:

Der Auftragnehmer ist ein KMU: ja

Gesamtwert des Auftrags/Loses: [Betrag gelöscht] EUR

Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Südbayern Regierung von Oberbayern
Postanschrift: Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern
Ort: München
Postleitzahl: 80534
Land: Deutschland
E-Mail:
Telefon: +49 892176-2411
Fax: +49 892176-2847
Internet-Adresse: http://www.regierung.oberbayern.bayern.de/behoerde/mittelinstanz/vergabekammer

19/07/2023