Öffentliche Ausschreibung Weßling 2023 Non Food Wirtschaftsbetriebe DLR 3 Lose 2023-02-21

Non Food Wirtschaftsbetriebe DLR 3 Lose

Bekanntmachung vergebener Aufträge

Ergebnisse des Vergabeverfahrens

Lieferauftrag

Rechtsgrundlage:

Richtlinie 2014/24/EU

Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber

I.1)Name und Adressen

Offizielle Bezeichnung:[gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Weßling
NUTS-Code: DE21L Starnberg
Postleitzahl: 82234
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.dlr.de

I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers

Ministerium oder sonstige zentral- oder bundesstaatliche Behörde einschließlich regionaler oder lokaler Unterabteilungen

I.5)Haupttätigkeit(en)

Allgemeine öffentliche Verwaltung

Abschnitt II: Gegenstand

II.1)Umfang der Beschaffung

II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:

Non Food Wirtschaftsbetriebe DLR 3 Lose

II.1.2)CPV-Code Hauptteil

39312200 Kantinenausrüstung

II.1.3)Art des Auftrags

Lieferauftrag

II.1.4)Kurze Beschreibung:

Los Nr. 1 Großküche – Non-Food Artikel, Besteck, Porzellan

Los Nr. 2 Verbrauchsmaterial / Verpackungsmaterial (Großküchen)

Los Nr. 3 Ecolab Hygienereiniger (Reinigungsmittel Großküchen)

II.1.6)Angaben zu den Losen

Aufteilung des Auftrags in Lose: ja

II.1.7)Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.)

Wert ohne MwSt.: [Betrag gelöscht] EUR

II.2)Beschreibung

II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:

Los Nr. 1 Großküche – Non-Food Artikel, Besteck, Porzellan

Los-Nr.: 1

II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)

55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste

39221260 Ess- und Kochgeschirr

39222000 Gastronomiebedarf

39200000 Ausstattung und Zubehör

II.2.3)Erfüllungsort

NUTS-Code: DE Deutschland

Hauptort der Ausführung:

Die gegenwärtigen DLR Standorte der Wirtschaftsbetriebe:

Oberpfaffenhopfen (OP)

Stuttgart (ST)

Braunschweig (BS)

Köln (KP)

Göttingen (GO)

Bonn (BO)

Lampoldshausen (LA)

II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:

Es handelt sich um die nachfolgenden (Fach-) Losaufteilungen:

Los Nr. 001:

Küchenzubehör (Non Food):

(u.a.) Pfannen+Töpfe, Schneidebrett, Dosierspender, Trichter, Zangen, Reiben+Hobel, Edelstahlartikel, Pressen+Schäler, Rühr+Schlag, Scheren+Pinzetten, Schüssel, Seiler+Siebe, Spritzbeutel+Tüten, Zangen, Behälter, Backequipment, Salz+Pfeffermühlen, Bügeltuch, Schürzen, Handtücher…, spezielle Herstellergebunde Reinigungsartikel die aus Kompatibilitätsgründen verwendet werden müssen. z. B. WMF Entkalker.

Gedeckter Tisch / Geschirr:

(u. a.) Besteck, Porzellan, Glaswaren, (u. a. Servierschüsseln, Ausgabegeschirr).

II.2.5)Zuschlagskriterien

Qualitätskriterium - Name: Leistungskonzept / Gewichtung: 10

Qualitätskriterium - Name: Nachhaltigkeit / Gewichtung: 15

Preis - Gewichtung: 75

II.2.11)Angaben zu Optionen

Optionen: nein

II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union

Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein

II.2.14)Zusätzliche Angaben

II.2)Beschreibung

II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:

Los Nr. 2 Verbrauchsmaterial / Verpackungsmaterial (Großküchen)

Los-Nr.: 2

II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)

18937000 Verpackungssäcke

39222110 Einwegbesteck und -teller

39222100 Einweg-Gastronomiebedarf

II.2.3)Erfüllungsort

NUTS-Code: DE Deutschland

Hauptort der Ausführung:

Die gegenwärtigen DLR Standorte der Wirtschaftsbetriebe:

Oberpfaffenhopfen (OP)

Stuttgart (ST)

Braunschweig (BS)

Köln (KP)

Göttingen (GO)

Bonn (BO)

Lampoldshausen (LA)

II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:

Los Nr. 002: Verbrauchsmaterial

(u.a.) Einweggeschirr / Take-Away, Servietten, Einwegtischdecken, Alufolie, Müllbeutel auf Basis des Blanketts/Leistungsverzeichnis.

Es handelt sich um insg. 7 Kategorien, die in der DLR Warenwirtschaft mit nachstehenden Kategorien angelegt sind:

Hygieneartikel, Service Dekoration, Reinigungsmittel, Energie, Geräte Kleinteile, Einweg_Berufsbekleidung, Verpackung.

II.2.5)Zuschlagskriterien

Qualitätskriterium - Name: Leistungskonzept / Gewichtung: 10

Qualitätskriterium - Name: Nachhaltigkeit / Gewichtung: 15

Preis - Gewichtung: 75

II.2.11)Angaben zu Optionen

Optionen: nein

II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union

Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein

II.2.14)Zusätzliche Angaben

II.2)Beschreibung

II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:

Los Nr. 3 Ecolab Hygienereiniger (Reinigungsmittel Großküchen)

Los-Nr.: 3

II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)

39830000 Reinigungsmittel

II.2.3)Erfüllungsort

NUTS-Code: DE Deutschland

Hauptort der Ausführung:

Die gegenwärtigen DLR Standorte der Wirtschaftsbetriebe:

Oberpfaffenhopfen (OP)

Stuttgart (ST)

Braunschweig (BS)

Köln (KP)

Göttingen (GO)

Bonn (BO)

Lampoldshausen (LA)

II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:

Los Nr. 003: Ecolab: HACCP Hygienereinigungsmittel für Großküchen

Es handelt sich um insg. 2 Kategorien, die in der DLR Warenwirtschaft mit nachstehenden Kategorien angelegt sind:

Ecolab Reinigungsmittel

Ecolab Hygieneartikel

Los 3: Das in diesen Unterlagen dargestellten Blanketts / Leistungsverzeichnis

charakterisiert die innerhalb des Rahmenvertrages zu liefernden Produkten und Leistungen.

In diesem Los ist die Vorgabe des Herstellers und der Produkte der Firma Ecolab enthalten. Dies ist bedingt aufgrund vorausgegangener interner Harmonisierungsschritte und Vorgaben des DLR für eine standortübergreifende Prozessvereinheitlichung.

U. a. durch festgelegte Hygiene- und Hautschutzpläne, festgelegte Konzepte der HACCP und Anwendung der entsprechenden Checklisten, Anforderungen an die Gefahrstoffverordnungen (GefStoffV) in der Reinigungschemie, sowie den computergesteuerten, systemgestützten Reinigungsabläufen in Großküchen unabdingbar.

Nachfolgende Anwendungsbereiche der Großküche sind zu nennen:

1. Spülmaschine/ Reiniger/ Klarspüler: Technische Anforderung: Feststoffware, Blockware, trocken.

U. a. aufgrund der geringen Lagerkapazitätsmöglichkeiten an den DLR Standorten, zusammen mit Lebensmitteln.

Arbeitssicherheitsanforderungen: Farb- und Formcodierung, um eine mögliche Verwechslungsgefahr des Mittels zu vermeiden. Die Anwendung soll ausschließlich schutzausrüstungsfrei in der Großküche erfolgen, keine Berührung, nicht reizend für Schleimhäute. Gem. der Gefahrenstoffverordnung Apex. Entsorgung, nur die Folie der Feststoffware.

2. Küchenhygienebereich: Technische Anforderung, geschlossenes System, kein Hautkontakt, Beutel verschlossen mit einem Federverschluss, gebrauchsfertig anzuwenden, gefahrenstoffkennzeichnungsfrei, sehr geringer Verpackungsmüll in der Entsorgung, nur im Vakuumbeutel.

3. Personalhygiene: Spender ohne Aufbereitung, Hygiene und Produkthaltbarkeit mit stets neuem Pumpsystem, keine Anbruch Ware, nur Entnahme. Entsorgung: sehr geringer Verpackungsmüll in der Entsorgung, nur Kartusche.

Dementsprechend wird in diesem Los Nr. 3 bei der Beschreibung der Produkte nicht auf die Bezeichnung „gleichwertiger Art“ verwiesen.

II.2.5)Zuschlagskriterien

Qualitätskriterium - Name: Leistungskonzept / Gewichtung: 10

Qualitätskriterium - Name: Nachhaltigkeit / Gewichtung: 15

Preis - Gewichtung: 75

II.2.11)Angaben zu Optionen

Optionen: nein

II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union

Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein

II.2.14)Zusätzliche Angaben

Abschnitt IV: Verfahren

IV.1)Beschreibung

IV.1.1)Verfahrensart

Offenes Verfahren

IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen Beschaffungssystem

IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)

Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: nein

IV.2)Verwaltungsangaben

IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren

Bekanntmachungsnummer im ABl.: 2022/S 245-709960

IV.2.8)Angaben zur Beendigung des dynamischen Beschaffungssystems

IV.2.9)Angaben zur Beendigung des Aufrufs zum Wettbewerb in Form einer Vorinformation

Abschnitt V: Auftragsvergabe

Auftrags-Nr.: Non Food Geschirr etc. Bedarf für Kantinen

Bezeichnung des Auftrags:

Non Food Geschirr etc. Bedarf für Kantinen

Ein Auftrag/Los wurde vergeben: ja

V.2)Auftragsvergabe

V.2.1)Tag des Vertragsabschlusses:

15/02/2023

V.2.2)Angaben zu den Angeboten

Anzahl der eingegangenen Angebote: 1

Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 0

Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus anderen EU-Mitgliedstaaten: 0

Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus Nicht-EU-Mitgliedstaaten: 0

Anzahl der elektronisch eingegangenen Angebote: 1

Der Auftrag wurde an einen Zusammenschluss aus Wirtschaftsteilnehmern vergeben: nein

V.2.3)Name und Anschrift des Wirtschaftsteilnehmers, zu dessen Gunsten der Zuschlag erteilt wurde

Offizielle Bezeichnung:[gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Kiel
NUTS-Code: DEF02 Kiel, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 23113
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse: https://www.chefsculinar.de

Der Auftragnehmer ist ein KMU: nein

V.2.4)Angaben zum Wert des Auftrags/Loses (ohne MwSt.)

Ursprünglich veranschlagter Gesamtwert des Auftrags/des Loses: [Betrag gelöscht] EUR

Gesamtwert des Auftrags/Loses: [Betrag gelöscht] EUR

V.2.5)Angaben zur Vergabe von Unteraufträgen

Abschnitt VI: Weitere Angaben

VI.3)Zusätzliche Angaben:

Die DLR Einkaufs- und Vertragsbedingungen sind unverhandelbar

RAHMENVERTRÄGE 3 Stück sind vergeben. Los 1 siehe Eingaben Firma Chefs Culinar.

Los 2 und 3 sind vergeben an:

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IGEFA Handelsgesellschaft mbH & Co. KG

Henry-Kruse-Straße 1

16356 Ahrensfelde/OT Blumberg

E-Mail: [gelöscht]

Tel.: 033394 51-0

Fax: 033394 51-210

Rechtsform: GmbH und Co. KG

Sitz: Ahrensfelde/OT Blumberg

Registergericht: Frankfurt Oder HRA 2343 FF

P. h. G.: IGEFA Verwaltungsgesellschaft mbH

Rechtsform: GmbH

Sitz: Ahrensfelde/OT Blumberg

Registergericht: Frankfurt Oder HRB 11465 FF

Los Nr. 001 Großküche – Non-Food Artikel, Besteck, Porzellan etc. (Großküchen)

Los Nr. 002 Verbrauchsmaterial / Verpackungsmaterial (Großküchen)

Los Nr. 003 Eco lab Hygienereiniger (Reinigungsmittel Großküchen)

VJ Werte der Abrufe (der letzten 4 Jahre) lag bei Los 1 bei: ca. [Betrag gelöscht] Euro

VJ Werte der Abrufe (der letzten 4 Jahre) lag bei Los 2 bei: ca. [Betrag gelöscht] Euro

VJ Werte der Abrufe (der letzten 4 Jahre) lag bei Los 1 bei ca. [Betrag gelöscht] Euro

Gesamtkosten = 350.000 € + 172.000 € + 20.000 € = 542.000 €

In der Erfassung konnte das Los 2 und 3 an die Firma IGEFA nicht in eine Maske eingetragen werden,

daher ist diese Erfassung nun unter zusätzliche Angaben erfasst.

VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren

VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren

Offizielle Bezeichnung:[gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Bonn
Postleitzahl: 53123
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse: http://www.bundeskartellamt.de

VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren

VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen

Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:

siehe unten

VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen erteilt

VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:

16/02/2023

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