PR460715 - Catering und –service in Verbindung mit der Pacht einer Betriebskantine Erlangen Referenznummer der Bekanntmachung: PR460715
Auftragsbekanntmachung
Dienstleistungen
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
Postanschrift: Am Wolfsmantel 33
Ort: Erlangen
NUTS-Code: DE252 Erlangen, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 91058
Land: Deutschland
E-Mail:
Telefon: +49 91317762230
Fax: +49 91317762249
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: https://vergabe.fraunhofer.de/NetServer/
Abschnitt II: Gegenstand
PR460715 - Catering und –service in Verbindung mit der Pacht einer Betriebskantine Erlangen
Das Fraunhofer Institut für Integrierte Schaltungen IIS schreibt die Tagesbewirtung der Gäste sowie das Veranstaltungscatering inkl. der Verpachtung einer vollumfänglich eingerichteten Kantine und Cafeteria am Standort Erlangen aus.
in den Vergabeunterlagen aufgeführt
Unseren Gästen und Geschäftspartnern sowie unseren Mitarbeitenden soll ein Speise- und Getränkeangebot nach ernährungsphysiologisch neusten Erkenntnissen und zu einem angemessenen Preis-Leistungsverhältnis zur Verfügung stehen. Der Pächter sollte eine maximale Zufriedenheit der Tischgäste und ein hochwertiges Speisenangebot sowie Serviceleistungen, verbunden mit einem hohen Maß an Wirtschaftlichkeit und Professionalität als Ziel der Bewirtschaftung haben.
Die Gemeinschaftsverpflegung ist kein austauschbarer Service oder entbehrlicher Luxus, sondern vielmehr fester Bestandteil der Unternehmenskultur und Motivation für unsere Mitarbeiter und Gäste. Die Mittagspause sollte zur Entspannung und als Ausgleich zur wissenschaftlichen Arbeit genutzt werden können.
Es ist vorgesehen, die Kantinenbewirtschaftung und das Catering an einen professionellen Dienstleister oder an eine qualifizierte Einzelperson als Pächter zu übertragen.
Eine zweimalige Verlängerungsoption des Vertrages um jeweils 12 weitere Monate ist möglich, wenn er nicht 3 Monate vor Ablauf schriftlich gekündigt wird.
siehe Leistungsbeschreibung
Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Angaben
Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gem. § 123/124 GWB
1. Eigenerklärung Russland Sanktionen
2. Unternehmensdarstellung, in der der Bieter seine technische, personelle, fachliche und berufliche Leistungsfähigkeit und Erfahrung im Tätigkeitsbereich der ausgeschriebenen Leistung darzustellen hat.
Abschnitt IV: Verfahren
Abschnitt VI: Weitere Angaben
Postanschrift: Villemombler Straße 76
Ort: Bonn
Postleitzahl: 53123
Land: Deutschland
E-Mail:
Telefon: +49 22894990
Fax: +49 2289499163
(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.