1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Oberbergischer Kreis - Der Landrat - Amt 10 Hauptamt
Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
Titel: Lieferung von Mittagsverpflegung und Übernahme von Küchentätigkeiten für Förderschule im OBK
Beschreibung: Im Rahmen der Mittagsverpflegung werden den Schülerinnen und Schülern täglich zwei Menüs (Hauptmahlzeiten) angeboten. Aus ethischen Gründen muss eines der Menüs stets aus vegetarischen Zutaten bestehen. Das Verpflegungsangebot richtet sich nach den Grundlagen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und damit nach dem „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ in seiner gültigen Fassung. Die Empfehlungen der DGE, die die vertragsgegenständlichen Leistungen betreffen, werden zwischen den Parteien als verbindlich vereinbart. Im Falle einer Überarbeitung oder Neuauflage des DGE-Qualitätsstandard gelten die jeweiligen Neufassungen für die restliche Vertragslaufzeit mit einer Übergangsfrist von 3 Monaten. Schülerinnen und Schülern mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten ist die Teilnahme an einer Mittagsverpflegung ohne Aufpreis zu ermöglichen. Gleiches gilt, wenn aus religiösen Gründen eine alternative Kost erforderlich wird. Der Austausch von Beilagen muss grundsätzlich ohne Aufpreis möglich sein. Der Auftragnehmer übernimmt die Bereitstellung, Ausgabe und den Service des Mittagessens entsprechend der im Abschnitt „Leistungsbeschaffenheit“ dieser Anlage definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen oder vor Ort in der Schule. Er organisiert die Anlieferung des Mittagessens und / oder aller für die Herstellung benötigten Produkte in die betreffende Schule und alle mit der Essensausgabe zusammenhängenden Aufgaben. Mit der Angebotsabgabe legt der Auftragnehmer verbindlich fest, mit welchem Verpflegungssystem er für die konkrete Schule arbeiten wird. Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf Prognosen beruhender Schätzwert und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung.
Kennung des Verfahrens: d003fbe0-4083-415f-bc93-28c75165d2e5
Interne Kennung: L-10-25-18477
Verfahrensart: Offenes Verfahren
2.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Lieferungen
Zusätzliche Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
2.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift: Ostlandstraße 25
Stadt: Wipperfürth
Postleitzahl: 51688
Land, Gliederung (NUTS): Oberbergischer Kreis (DEA2A)
Land: Deutschland
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
vgv -
2.1.6.
Ausschlussgründe
Betrugsbekämpfung: Zwingende Ausschlussgründe sind in erster Linie bestimmte Straftaten, die sich unmittelbar auf die Eignung des Bieters auswirken. Die Straftaten sind in §§ 123, 124 GWB aufgeführt. Der Bieter hat in der Eigenerklärung zu den Ausschlussgründen und Insolvenzverfahren Auskunft zu geben. Auszüge aus dem Wettbewerbsregister und dem Gewerbezentralregister werden eingeholt.
5. Los
5.1.
Los: LOT-0001
Titel: Lieferung von Mittagsverpflegung und Übernahme von Küchentätigkeiten für Förderschule im OBK
Beschreibung: Im Rahmen der Mittagsverpflegung werden den Schülerinnen und Schülern täglich zwei Menüs (Hauptmahlzeiten) angeboten. Aus ethischen Gründen muss eines der Menüs stets aus vegetarischen Zutaten bestehen. Das Verpflegungsangebot richtet sich nach den Grundlagen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und damit nach dem „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ in seiner gültigen Fassung. Die Empfehlungen der DGE, die die vertragsgegenständlichen Leistungen betreffen, werden zwischen den Parteien als verbindlich vereinbart. Im Falle einer Überarbeitung oder Neuauflage des DGE-Qualitätsstandard gelten die jeweiligen Neufassungen für die restliche Vertragslaufzeit mit einer Übergangsfrist von 3 Monaten. Schülerinnen und Schülern mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten ist die Teilnahme an einer Mittagsverpflegung ohne Aufpreis zu ermöglichen. Gleiches gilt, wenn aus religiösen Gründen eine alternative Kost erforderlich wird. Der Austausch von Beilagen muss grundsätzlich ohne Aufpreis möglich sein. Der Auftragnehmer übernimmt die Bereitstellung, Ausgabe und den Service des Mittagessens entsprechend der im Abschnitt „Leistungsbeschaffenheit“ dieser Anlage definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen oder vor Ort in der Schule. Er organisiert die Anlieferung des Mittagessens und / oder aller für die Herstellung benötigten Produkte in die betreffende Schule und alle mit der Essensausgabe zusammenhängenden Aufgaben. Mit der Angebotsabgabe legt der Auftragnehmer verbindlich fest, mit welchem Verpflegungssystem er für die konkrete Schule arbeiten wird. Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf Prognosen beruhender Schätzwert und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung.
Interne Kennung: L-10-25-18477
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Lieferungen
Zusätzliche Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
Optionen:
Beschreibung der Optionen: Es besteht die Option auf dreimalige Vertragsverlängerung um jeweils ein Schuljahr, d.h. für die Schuljahre 2026/27, 2027/28, 2028/29. Die Verlängerung wird dem Unternehmer vom Kreis schriftlich bis zum 31. Januar des jeweiligen Jahres (31.01.2026; 31.01.2027; 31.01.2028) mitgeteilt. Ohne schriftliche Mitteilung des Kreises endet der Vertrag automatisch zum letztgenannten Zeitpunkt.
5.1.2.
Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS): Oberbergischer Kreis (DEA2A)
Land: Deutschland
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/08/2025
Enddatum der Laufzeit: 31/07/2026
5.1.4.
Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 3
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Es handelt sich um die Vergabe wiederkehrender Aufträge
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben: Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein
5.1.7.
Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9.
Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Eignung zur Berufsausübung
Bezeichnung: - Nachweis der Zulassung nach EU-Hygienerecht (Zulassung nach Verordnungen(EG) 852/2004 und 853/2004 oder in aktueller Fassung) - Nachweis der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister oder Nachweis auf andere Weise über die erlaubte Berufsausübung
Kriterium:
Art: Eignung zur Berufsausübung
Bezeichnung: - Bescheinigung(en) (Zertifizierungen) nach Art. 29 EG-ÖOK-BASIS-VERORDNUNG Nr. 834/2007 oder in aktueller Fassung, auch „EG-Öko-Verordnung“ genannt - Bescheinigung (Zertifizierung) auf Basis des DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung
Beschreibung: Die Bieter können als Nachweis auch gleichwertige Zertifikate einreichen. Der Nachweis der Gleichwertigkeit obliegt dem Bieter. Dies bedeutet, dass der Bieter entsprechende Unterlagen einzureichen hat, aus welchen eine Gleichwertigkeit der Zertifikate zu den angeforderten Unterlagen nachvollziehbar ist. Die v.g. Bescheinigungen können bereits bei Angebotsabgabe eingereicht werden. Sollte der Bieter zum Zeitpunkt der Angebotsphase nicht über die geforderten Zertifikate verfügen, so können diese auch erst nach der Zuschlagserteilung vorgelegt werden, und zwar unter folgender Maßgabe: Der Auftragnehmer hat dem Auftraggeber spätestens nach Ablauf eines Monats ab Zuschlagserteilung den Nachweis über die Beantragung der erforderlichen Bescheinigung (en) (Zertifizierung(en)) nach der EG-Öko-Verordnung/ auf Basis des „DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung“ unaufgefordert zu erbringen. Der Auftragnehmer hat dem Auftraggeber den Nachweis über die Ausstellung der Bescheinigung (en) (Zertifizierung (en)) spätestens nach Ablauf von 3 Monaten ab Leistungsbeginn unaufgefordert nachzureichen. Kommt der Auftragnehmer seiner Verpflichtung zum Nachweis über die Beantragung bzw. die erfolgreiche Zertifizierung nach, so kann der Auftraggeber den Vertrag aus wichtigem Grund kündigen.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Bezeichnung: - Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung in folgender Höhe: mind. 3.000.000,-€ Euro für Personen-/Sachschäden
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Bezeichnung: - Liste der wesentlichen in den letzten 3 Jahren erbrachten Leistungen (Referenzen) mit Angabe des Wertes, des Zeitraums der Leistungserbringung und des Auftraggebers – insbesondere im Bereich der Verpflegung geistig behinderter bzw. schwerst-mehrfach behinderter Kinder und Jugendlicher (soweit vorhanden)
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Bezeichnung: - Erst- und Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz - Nachweis einer Hygieneschulung - alle 2 Jahre Vorlage eines erweiterten Führungszeugnisses
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Preis
Beschreibung: Der Fix-und Pauschalpreis des Angebotspreises ist ausschlaggebend für die preisliche Rangfolge. Das günstigste Angebot erhält die höchsten Punkte. Die anderen Angebote werden jeweils im Verhältnis zum günstigsten Angebot gewertet nach der Formel 10 x günstigstes Angebot / konkretes Angebot. Es erfolgt eine kaufmännische Rundung auf zwei Nachkommastellen. Der Preis wird mit 50 Prozent gewichtet. Daneben zählen Qualitätskriterien zu weiteren 50 Prozent.
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Verfahrensbedingungen:
Voraussichtliches Datum der Absendung der Aufforderungen zur Angebotseinreichung: 12/04/2025
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 13/05/2025 17:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 4 Monate
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Die Nachforderung von Unterlagen wird über die Bieterkommunikation kommuniziert.
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Eröffnungsdatum: 14/05/2025 09:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Es ist eine Geheimhaltungsvereinbarung erforderlich: nein
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt: ja
Zahlungen werden elektronisch geleistet: ja
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung: Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion: nein
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer Rheinland
Informationen über die Überprüfungsfristen: Die verkürzte Informations- und Wartepflicht beträgt 10 Tage.
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Oberbergischer Kreis - Der Landrat - Amt 10 Hauptamt
TED eSender: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Oberbergischer Kreis - Der Landrat - Amt 10 Hauptamt
Registrierungsnummer: Berichtseinheit-ID 00005201
Postanschrift: Moltkestr. 42
Stadt: Gummersbach
Postleitzahl: 51643
Land, Gliederung (NUTS): Oberbergischer Kreis (DEA2A)
Land: Deutschland
Telefon: 0 22 61 88 0
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Rheinland
Registrierungsnummer: 05315-03002-81
Abteilung: Vergabekammer
Postanschrift: Zeughausstraße 2-8
Stadt: Köln
Postleitzahl: 50667
Land, Gliederung (NUTS): Köln, Kreisfreie Stadt (DEA23)
Land: Deutschland
Telefon: +49 221 147-0
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
8.1.
ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83
Stadt: Bonn
Postleitzahl: 53119
Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Land: Deutschland
Telefon: +49228996100
Rollen dieser Organisation:
TED eSender
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 16775bad-fafa-4dc3-8f5d-8a16ef68777d - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 11/04/2025 16:36:40 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 244996-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 74/2025
Datum der Veröffentlichung: 15/04/2025