Vergabe Bewirtschaftungsvertrag für die Bewirtschaftung der gastronomischen Outlets der Messe Dortmund Referenznummer der Bekanntmachung: WHD_Messegastronomie
Berichtigung
Bekanntmachung über Änderungen oder zusätzliche Angaben
Dienstleistungen
(Supplement zum Amtsblatt der Europäischen Union, 2022/S 236-681752)
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber/Auftraggeber
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Dortmund
NUTS-Code: DEA52 Dortmund, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 44139
Land: Deutschland
Kontaktstelle(n):[gelöscht]
E-Mail: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: https://www.westfalenhallen.de
Abschnitt II: Gegenstand
Vergabe Bewirtschaftungsvertrag für die Bewirtschaftung der gastronomischen Outlets der Messe Dortmund
Die Messe in Dortmund zählt zu den vier großen Messestandorten in NRW. Rund 40 Messen und Ausstellungen, davon in Europa oder weltweit führende in ihren Branchen wie z.B. JAGD & HUND, InterTabac, BOE oder CREATIVA bieten einen attraktiven Mix aus internationalen, nationalen und regionalen Fach- und Publikumsmessen, die jährlich rund 700.000 Besucher anziehen.
Gegenstand dieses Verfahrens ist die Vergabe eines Bewirtschaftungsvertrages mit der Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH (kurz: WHUG) für gastronomische Dienstleistungen auf den Veranstaltungsflächen der Westfalenhallen und dem Messegelände in Dortmund. Der Vertrag hat eine Laufzeit von max. 9 Jahren.
Die Bewirtschaftung umfasst im Wesentlichen:
- Drei Restaurants (Halle 3, Halle 8 und Passage 5)
- Zwei Cafés mit Sitzgelegenheiten (Eingang Nord und Halle 4)
- Eine Backstube mit Sitzgelegenheiten (Halle 5)
- Fünf Snack-Points (Halle 3, 4, 6, 7)
- Messeclub und Presseräume (Eingang Nord bzw. Passage 4)
- 18 Verkaufseinheiten der Westfalenhalle
- 13 Eventlogen in der Westfalenhalle
- Einzeln ausgewählte Kongressveranstaltungen in den Messehallen
- Eine Catering-Küche
- Mobile Verkaufsstände
- Standcatering
Nicht von der Ausschreibung erfasst sind Konferenzen und Tagungen im Hotel und im Tagungszentrum der WHUG. Diese werden durch die Kongress Dortmund GmbH gastronomisch versorgt.
Abschnitt VI: Weitere Angaben
Abschnitt VII: Änderungen
(1) Erklärung zum Umsatz (netto) in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren (Vordruck 4)
(2) Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung mit Deckungssummen i. H. v. mindestens 5 Mio. EUR für Personen-, Sach- und Vermögensschäden sowie 150.000 EUR für Schlüssel- bzw. Chipkartenverlust, zweifach maximiert pro Jahr durch Vorlage einer Fremdbescheinigung des Versicherungsgebers (möglichst nicht älter als 3 Monate, Kopie ausreichend) oder Bereitschaftserklärung eines Versicherungsgebers, im Auftragsfall eine entsprechende Versicherung abzuschließen (Kopie ausreichend).
Möglicherweise geforderte Mindeststandards:
zu (1): Der Bewerber muss in den einen Umsatz (netto) von jeweils mind. 3 Mio. Euro für die letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre nachweisen. Die Mitglieder einer Bewerbergemeinschaft müssen gemeinsam die vorstehende Mindestanforderung erfüllen.
(1) Erklärung zum Umsatz (netto) in den letzten fünf abgeschlossenen Geschäftsjahren (Vordruck 4)
(2) Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung mit Deckungssummen i. H. v. mindestens 5 Mio. EUR für Personen-, Sach- und Vermögensschäden sowie 150.000 EUR für Schlüssel- bzw. Chipkartenverlust, zweifach maximiert pro Jahr durch Vorlage einer Fremdbescheinigung des Versicherungsgebers (möglichst nicht älter als 3 Monate, Kopie ausreichend) oder Bereitschaftserklärung eines Versicherungsgebers, im Auftragsfall eine entsprechende Versicherung abzuschließen (Kopie ausreichend).
Möglicherweise geforderte Mindeststandards:
zu (1): Der Bewerber muss in den letzten fünf Geschäftsjähren bei mind. drei Geschäftsjahren einen Umsatz (netto) von jeweils mind. 3 Mio. Euro nachweisen. Die Mitglieder einer Bewerbergemeinschaft müssen gemeinsam die vorstehende Mindestanforderung erfüllen.