1.1.
Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Stadt Gengenbach
Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung
2.1.
Verfahren
Titel: Markterkundung der Stadt Gengenbach für die Verpachtung und Bewirtschaftung der Mensa am Erhard-Schrempp-Schulzentrum
Beschreibung: Gegenstand der Markterkundung ist die Bewirtschaftung und die Verpachtung der Mensa am Erhard-Schrempp-Schulzentrum in Gengenbach.
Interne Kennung: 2025/4063
2.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55000000 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste
2.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: Gengenbach
Land, Gliederung (NUTS): Ortenaukreis (DE134)
Land: Deutschland
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Zusätzliche Informationen: #Bekanntmachungs-ID: CXP4YMZMKGM# 1) Rechtsnatur des Markterkundungsverfahrens Das Markterkundungsverfahren dient der Entscheidungsvorbereitung der Stadt Gengenbach, ob und in welcher Form zu einem späteren Zeitpunkt ein wettbewerbliches, transparentes und gleich behandelndes Verfahren zu der Vergabe der Bewirtschaftung und der Verpachtung durchgeführt wird. Die Unternehmen sind nicht an ihre Realisierungsvorschläge gebunden. Die Stadt Gengenbach ist nicht an die Ergebnisse des Markterkundungsverfahrens gebunden. Es besteht hieraus mithin kein Anspruch auf die Durchführung von Vergabeverfahren oder auf die spätere Realisierung des Projekts. Bei dem Markterkundungsverfahren handelt es sich nicht um einen Beschaffungsvorgang, der bereits die Vergabe eines öffentlichen Auftrags bezweckt und/oder bewirkt. 2) Allgemeine Rahmenbedingungen Für das Markterkundungsverfahren sind folgende Rahmenbedingungen zu berücksichtigen: - die Interessenbekundung ist unter Verwendung der hierfür vorgesehenen Unterlagen der Stadt Gengenbach einzureichen. Diese können unter gengenbach-mensa@menoldbezler.de angefordert werden. - die Teilnehmer der Markterkundung sind nicht an ihre Angaben und Aussagen gebunden, - eine Erstattung der Kosten, die den Teilnehmern durch die Bearbeitung in diesem Verfahren entstehen, ist ausgeschlossen, - Unterlagensprache: Deutsch - Persönliche Lage und Leistungsfähigkeit: a) Eigenerklärung zu Ausschlussgründen gemäß § 123 GWB; b) Eigenerklärung zu Ausschlussgründen gemäß § 124 GWB; c) Eigenerklärung über das Vorliegen einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Gesamtdeckungssumme von EUR fünf Mio. für Sach-, Personen und EUR eins Mio. für Vermögensschäden oder Eigenerklärung, bei ggf. erfolgender Auftragserteilung eine Versicherung mit entsprechenden Deckungssummen abzuschließen; d) Eigenerklärung oder Nachweis über die Eintragung des Unternehmens in das Berufs- oder Handelsregister oder in die Handwerksrolle. 3) Form und Frist zur Interessenbekundung Interessenbekundungen sind unter Verwendung des anzufordernden Formulars per Email an folgende Adresse zu senden: gengenbach-mensa@menoldbezler.de. Die Interessenbekundung muss bis spätestens 1. Juni 2026, 12:00 Uhr eingereicht werden.
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
vgv -
3.1.
Teil: PAR-0001
Titel: Markterkundung der Stadt Gengenbach für die Verpachtung und Bewirtschaftung der Mensa am Erhard-Schrempp-Schulzentrum
Beschreibung: Die Stadt Gengenbach ist Träger des Schulzentrums Gengenbach mit insgesamt ca. 1.400 Schüler/innen im Marta-Schanzenbach-Gymnasiums und in der Werkreal- und Realschule ab dem Schuljahr 2026/2027. Weitere ca. 300 Schüler/innen der Grundschule Gengenbach kommen ab dem Schuljahr 2027/2028 hinzu, wobei voraussichtlich nur ein kleiner Anteil die Ganztagsschule besuchen und damit ein Mittagessen in der Mensa zu sich nehmen wird. Es wird mit einer Anzahl von 50 - 70 Kinder gerechnet. Mit einem größeren Anteil wird für den Kioskverkauf gerechnet. An der nahe gelegenen Hochschule in Gengenbach studieren derzeit nahezu 1.400 Student/innen. Um die Ganztagesbetreuung sicherstellen zu können, wurde im Schulzentrum eine große Mensa gebaut, in der Pausenverpflegung und Mittagessen angeboten werden. Die Mensa steht allen Schülern und Lehrern des Marta-Schanzenbach-Gymnasiums und der Werkreal- und Realschule Gengenbach zur Verfügung. Zukünftig können auch die Grundschüler/innen die Mensa nutzen. Weiterhin besteht auch für die Studierenden der Hochschule in Gengenbach die Möglichkeit, sich in der Mensa zu verpflegen, da der Bildungs-Campus fußläufig zur Mensa liegt. Insbesondere das Kioskangebot wird auch von den Studierenden sehr gut angenommen. Im Jahr werden durchschnittlich 12.000 Essen (intern und extern) zzgl. Kioskverkauf ausgegeben. Der derzeit bestehende Pacht- und Bewirtschaftungsvertrag läuft zum 31. Juli 2026 aus, weshalb die Stadt Gengenbach diese Markterkundung durchführt. Ziel des Markterkundungsverfahren ist es, grundsätzlich geeignete Unternehmen zu finden, die ein Interesse an dem Betrieb der Mensa in eigenem Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko haben. In der Mensa stehen Koch-, Regenerier- und Kühltechnik zur Verfügung, die auch die Herstellung von frisch zubereiteten Speisen vor Ort in der Mensa ermöglicht. Da die Küche sehr gut ausgestattet ist und um diese besser auslasten zu können, soll zusätzlich die Möglichkeit eingeräumt werden, Speisen in der Mensa zuzubereiten und diese außer Haus zu liefern, zum Beispiel an andere Schulen oder Kindertagesstätten im Umkreis. Von Montag bis einschließlich Freitag kann der Auftragnehmer auch externe Veranstaltungen mit Speisen beliefern, die er in der Mensaküche zubereitet hat, so-fern sichergestellt ist, dass die Verpflegung der Schülerschaft nicht zugunsten der externen Aufträge leidet. Die jährlichen Betriebskosten belaufen sich derzeit auf ca. EUR 35.000,00 brutto zuzüglich einer Pacht in Höhe ca. EUR 16.100,00 brutto pro Jahr. Von diesen Kosten wird die Stadt Gengenbach künftig als Eigenleistung prozentuale Anteile an den Betriebskosten übernehmen. Die Pacht wird im gleichen Zuge voraussichtlich gesenkt. Die jährlichen Betriebskosten inkl. der Pacht belaufen voraussichtlich künftig auf ca. EUR 20.000,00 bis 25.000,00 brutto. Ein allgemeiner Betriebskostenzuschuss wird nicht zusätzlich gewährt. Die Laufzeit des Betriebs- und Pachtvertrages wird voraussichtlich auf bis zu 5 Jahre festgelegt. Das Markterkundungsverfahren dient der Entscheidungsvorbereitung der Stadt Gengenbach, ob und in welcher Form zu einem späteren Zeitpunkt ein wettbewerbliches, transparentes und gleich behandelndes Verfahren zu der Vergabe des Betriebs- und der Verpachtung durchgeführt wird. Die Stadt Gengenbach ist nicht an die Ergebnisse des Markterkundungsverfahrens gebunden. Es entsteht hieraus mithin kein Anspruch auf die Durchführung eines Vergabeverfahren. Bei dem Markterkundungsverfahren handelt es sich nicht um einen Beschaffungsvorgang, der bereits die Vergabe eines öffentlichen Auftrags bezweckt und/oder bewirkt. Die Interessenbekundung ist unter Verwendung der hierfür vorgesehenen Unterlagen der Stadt Gengenbach einzureichen. Diese können unter gengenbach-mensa@menoldbezler.de angefordert werden.
Interne Kennung: 2025/4063
3.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55000000 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste
3.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: Gengenbach
Land, Gliederung (NUTS): Ortenaukreis (DE134)
Land: Deutschland
3.1.3.
Dauer
Laufzeit: 5 Jahre
3.1.5.
Allgemeine Informationen
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein
3.1.6.
Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
3.1.9.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Stadt Gengenbach
8.1.
ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Stadt Gengenbach
Registrierungsnummer: DE142583758
Stadt: Gengenbach
Postleitzahl: 77723
Land, Gliederung (NUTS): Ortenaukreis (DE134)
Land: Deutschland
Telefon: 071186040669
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe
Registrierungsnummer: 08-A9866-40
Postanschrift: Kapellenstr. 17
Stadt: Karlsruhe
Postleitzahl: 76131
Land, Gliederung (NUTS): Karlsruhe, Stadtkreis (DE122)
Land: Deutschland
Telefon: +49 721926-8730
Fax: +49 721926-3985
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
8.1.
ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83
Stadt: Bonn
Postleitzahl: 53119
Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Land: Deutschland
Telefon: +49228996100
Rollen dieser Organisation:
TED eSender
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: c7223f92-7fea-4927-9877-21d00c85f18f - 01
Formulartyp: Planung
Art der Bekanntmachung: Vorinformation oder eine regelmäßige nicht verbindliche Bekanntmachung nur zu Informationszwecken
Unterart der Bekanntmachung: 4
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 15/05/2026 09:30:26 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 335684-2026
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 94/2026
Datum der Veröffentlichung: 18/05/2026
Voraussichtliches Datum der Veröffentlichung einer Auftragsbekanntmachung im Rahmen dieses Verfahrens: 01/08/2026