Rasterelektronenmikroskop mit energiedispersiver Röntgenspektroskopie (REM-EDX) Referenznummer der Bekanntmachung: HFD-2022-004
Bekanntmachung vergebener Aufträge
Ergebnisse des Vergabeverfahrens
Lieferauftrag
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Fulda
NUTS-Code: DE732 Fulda
Postleitzahl: 36037
Land: Deutschland
Kontaktstelle(n):[gelöscht]
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]5
Fax: [gelöscht]9
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: http://www.hs-fulda.de
Abschnitt II: Gegenstand
Rasterelektronenmikroskop mit energiedispersiver Röntgenspektroskopie (REM-EDX)
Rasterelektronenmikroskop mit energiedispersiver Röntgenspektroskopie (REM-EDX)
Hochschule Fulda Leipziger Str. 123 36037 Fulda Fachbereich Lebensmitteltechnologie, Geb. 33, Raum 015
Bei dem benötigten Rasterelektronenmikroskop handelt es sich um ein REM-EDX-System für den Bereich Lebensmittel der Zukunft. Die Ausschreibung umfasst ausschließlich die Beschaffung von Neugeräten.
Im Zuge des Projekts soll es primär darum gehen, mittels Extrusions-Technologie und pflanzlichen Proteinen Fleischanaloga zu entwickeln. Im Fokus der REM-Analysen wird maßgeblich die strukturelle Aufklärung der Extrudate liegen, aber auch die chemische Zusammensetzung der Schnittflächen. So können wiederum die Prozessparameter am Extruder modifiziert werden, um auf die Qualität der Endprodukte gezielter Einfluss zu nehmen.
Für die REM-EDX Anlage ergibt sich, dass das zu analysierende Probenmaterial als organisch, wasserhaltig, fetthaltig und nahezu nichtleitend beschrieben werden kann. Darüber hinaus, kann es aber auch zur Analyse von bereits getrockneten Lebensmitteln kommen. Somit ergibt sich die Notwendigkeit eines Niedervakuum-Betriebs als Zusatz zum Hochvakuum-Betrieb, um strukturelle Veränderungen des Probenmaterials in der Probenvorbereitung zu vermeiden.
Detailierte Beschreibung gemäß Leistungsverzeichnis
SAP 20007472
Abschnitt IV: Verfahren
Abschnitt V: Auftragsvergabe
Auftragsvergabe Carl Zeiss Microscopy Deutschland GmbH
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Oberkochen
NUTS-Code: DE11D Ostalbkreis
Postleitzahl: 73447
Land: Deutschland
Abschnitt VI: Weitere Angaben
Bekanntmachungs-ID: CXS0YDJYYDK
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Darmstadt
Postleitzahl: 64283
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Darmstadt
Postleitzahl: 64283
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]