Schulverpflegung Referenznummer der Bekanntmachung: 08-2021 610.1
Auftragsbekanntmachung
Dienstleistungen
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Darmstadt
NUTS-Code: DE716 Darmstadt-Dieburg
Postleitzahl: 64289
Land: Deutschland
Kontaktstelle(n):[gelöscht]
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]2
Fax: [gelöscht]4
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: http://www.ladadi.de
Abschnitt II: Gegenstand
Schulverpflegung
Herstellung, Anlieferung und Administration von insgesamt ca. 61 336 Portionen Mittagsverpflegung an 2 Schulen in Griesheim. Bei Bedarf zusätzliche Personaldienstleistungen zur Essensausgabe.
Von einer schriftlichen Anforderung der Unterlagen ist abzusehen.
Diese werden ausschließlich digital und kostenlos über www.subreport.de/E33523128 zur Verfügung gestellt!
Achtung! Wir empfehlen, die Vergabeunterlagen erst nach einer Registrierung herunter zu laden. Wenn die Vergabeunterlagen ohne Registrierung heruntergeladen werden, erfolgt keine automatische Information über Änderungen oder Bieteranfragen. Die Informationseinholung über Änderungen liegt dann in der alleinigen Verantwortung des jeweiligen Bieters!
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen über die Funktion „Teilnahmeantrag/Angebot abgeben“ elektronisch via: www.subreport.de
Alle weiteren Informationen erhalten Sie unter: http://www.ladadi.de/ausschreibungen
2 Schulen des Landkreises Darmstadt-Dieburg – Griesheim
Herstellung, Anlieferung und Administration von insgesamt ca. 61 336 Portionen Mittagsverpflegung an 2 Schulen in Griesheim. Bei Bedarf zusätzliche Personaldienstleistungen zur Essensausgabe.
Einmalig um zwei Jahre bis max. 31.7.2027
Die Einzelfristen, Sicherheiten und die Vertragsstrafen unter II.2.4) sind zu beachten.
Achtung: Das Angebot kann ausschließlich elektronisch in Textform über die Vergabeplattform subreport ELViS abgegeben werden! Papierangebote sind nicht zugelassen!
Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Angaben
Siehe Abschließende Nachweisliste unter VI.3).
Siehe Abschließende Nachweisliste unter VI.3).
Siehe Abschließende Nachweisliste unter VI.3).
Das Hessische Vergabe- und Tariftreuegesetz (HVTG) vom 19.12.2014 (GVBl. 2014, 354) findet Anwendung.
Abschnitt IV: Verfahren
Submissionsstelle des Landkreises Darmstadt-Dieburg
Trakt 5, 1. OG
Jägertorstraße 207
64289 Darmstadt
Die Öffnung der Angebote erfolgt gemäß § 55 VgV. Bieter sind nicht zugelassen.
Abschnitt VI: Weitere Angaben
Abschließende Nachweisliste
Das Angebot ist nach § 53 (1) VgV ausschließlich elektronisch in Textform über die Vergabeplattform einzureichen!
Bei Angebotsabgabe vorzulegen:
633 EU Angebotsschreiben
Leistungsverzeichnis
Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentgelt
Aufgliederung der Einheitspreise für Grundnahrungsmittel, Kraftstoffe zur Lieferung der Mittagsverpflegung und Sonstiges in Formular 223
Beschreibung des betrieblichen Qualitätsmanagementsystems, der Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung durch:
— Benennung des Personals im Betrieb, welches die Aufgaben des betrieblichen Qualitätsmanagements wahrnimmt (Name, Vorname, Funktion, Dauer der Betriebszugehörigkeit, Qualifikation) sowie Nachweis der fachlichen Qualifikation dieser Person in Kopie,
— Vorlage des Prüfprotokolls der letzten behördlichen Begehung zur Hygiene (z. B. vollständiger Kontrollbericht der zuständigen Prüfbehörde),
— Eigenerklärung zu interner Qualitätssicherung der Speisenqualität, Personalschulungen, Arbeitsschutzunterweisung.
Vollständig ausgefüllter Antwortbogen zu den Kriterien Produktqualität und Qualitätsmanagement, Speiseplanung, Service
Tourenplan zur Anlieferung, Zeitplanung zur Warmhaltezeit, 4-Wochen-Musterspeiseplan
Eigenerklärung zu der Bereitstellung von allgemeiner Arbeitskleidung und persönlicher Schutzkleidung (PSA) sowie deren Reinigung durch den AN (gem. Ziff. 2.3 und 2.4 der Vorbemerkungen zum Leistungsverzeichnis).
Lieferantenliste bzw. Übersicht der Bezugsquellen für Auswahl von Bio-Produkten, verwendete regionale Lebensmittel aller Art, welche die unter Ziff. 3.5 der Vorbemerkungen zum LV Schulverpflegung genannten Kriterien erfüllen.
Für den Kundenservice ist eine Ansprechperson für die jeweilige Schule inkl. eines Nachweises zu deren Qualifikation gegenüber dem AG zu benennen.
In Abhängigkeit des Angebots sind vorzulegen:
124 Eigenerklärungen zur Eignung
233 Nachunternehmerleistungen
234 Erklärung Bieter-/Arbeitsgemeinschaft
Für Betriebe falls Zulassungspflicht besteht: Kopie des aktuellen Zulassungsbescheides als EU-Betrieb siehe Merkblatt Großküchen.
Falls keine Zulassungspflicht besteht: Eigenerklärung mit Begründung
15) Bio-Zertifizierung einer Öko-Kontrollstelle: falls nicht vorliegt: Spätestens nach Zuschlag und vor Leistungsbeginn muss der AN einen Vertrag mit einer entsprechenden Kontrollstelle geschlossen haben und diesen vorlegen.
Auf gesondertes Verlangen sind vorzulegen:
— 236 Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen,
— Angaben zur Preisermittlung,
— Der AG behält sich vor, die Urkalkulation gem. § 16 HVTG anzufordern und im Sinne des § 17 (2) HVTG in Textform Aufklärung über die Kalkulation der Preise für die Gesamtleistungen/Teilleistung zu verlangen,
— Sollten Arbeitskräfte, Nachunternehmer und vom Nachunternehmer eingesetzte Arbeitskräfte aus einem Verleihunternehmen zur Ausführung des Auftrags eingesetzt werden und deren Auftragsvolumen übersteigt [Betrag gelöscht] EUR (netto), ist von diesen Unternehmen die Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentgelt einzureichen.
Gem. Formblatt 124 werden bei Bedarf folgende Unterlagen von dem Bieter und Nachunternehmer verlangt:
— Bestätigung eines vereidigten Wirtschaftsprüfers/Steuerberaters, entspr. testierte Jahresabschlüsse, entspr. testierte Gewinn- und Verlustrechnungen,
— Zahl der in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte gegliedert nach Lohngruppen mit extra ausgewiesenem Leitungspersonal angeben,
— Gewerbeanmeldung, Handelsregisterauszug, Eintragung in Handwerksrolle oder Industrie- und Handelskammer,
— Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen Sozialkasse, des Finanzamtes sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG oder eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen.
Kostenlose Vorabansicht der Vergabeunterlagen: www.subreport.de/E33523128
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Darmstadt
Postleitzahl: 64283
Land: Deutschland
Fax: [gelöscht] / [gelöscht]
Ergeht eine Mitteilung des Auftraggebers, der Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann der Bieter wegen Nichtbeachtung der Vergabevorschriften ein Nachprüfungsverfahren nur innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang vor der Vergabekammer beantragen.
Nach Ablauf der Frist ist der Antrag unzulässig. (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB)
Es gelten die Regelungen des § 160 (3) GWB:
Erkennt ein Bewerber/Bieter einen Verstoß gegen Vergabevorschriften, ist dieser Verstoß innerhalb von 10 Kalendertagen gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aus der Bekanntmachung hervorgehen, sind spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung genannten Frist für die Bewerbung bzw. Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Auch Verstöße, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, müssen gegenüber dem Auftraggeber bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung bzw. Angebotsabgabe gerügt werden.
Teilt der Auftraggeber dem Bewerber oder Bieter mit, seiner Rüge nicht abhelfen zu wollen, oder bleibt er untätig, so besteht die Möglichkeit, innerhalb von 15 Tagen nach Eingang der Mitteilung einen Antrag auf Nachprüfung bei der Vergabekammer des Landes Hessen bei dem Regierungspräsidium Darmstadt zu stellen.
Bei Rügen wegen einer Information zur Nichtberücksichtigung einer Bewerbung bzw. eines Angebots (§134 GWB) ist wegen der Versendung der Information auf elektronischem Weg eine Frist von 10 Kalendertagen, beginnend am Tag nach der Absendung der Information, einzuhalten.
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Darmstadt
Postleitzahl: 64283
Land: Deutschland
Fax: [gelöscht] / [gelöscht]