Verpflegung Asylsuchende Standort Büdingen der Erstaufnahmeeinrichtung Hessen 2021 ff. Referenznummer der Bekanntmachung: VG-0437-2021-0055
Soziale und andere besondere Dienstleistungen – öffentliche Aufträge
Bekanntmachung vergebener Aufträge
Dienstleistungen
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Wiesbaden
NUTS-Code: DE7 Hessen
Postleitzahl: 65203
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: +49 611 / 6939-0
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: https://vergabe.hessen.de
Abschnitt II: Gegenstand
Verpflegung Asylsuchende Standort Büdingen der Erstaufnahmeeinrichtung Hessen 2021 ff.
Verpflegung der Asylsuchenden am Standort Büdingen der Erstaufnahmeeinrichtung des Landes Hessen 06/2021 bis 05/2025.
Kaserne Lohrbacher Straße
63654 Büdingen.
Ziel dieser Vergabe ist der Abschluss eines Dienstleistungsvertrages über die Verpflegung von Asylsuchenden am Standort Büdingen der Erstaufnahmeeinrichtung des Landes Hessen.
In der Einrichtung ist derzeit die Unterbringung von bis zu 1 000 Asylsuchenden vorgesehen. Die derzeit durchschnittliche Belegung liegt bei 550 Asylsuchenden.
Die Leitung der Einrichtung obliegt dem Auftraggeber.
Im Rahmen der Vollverpflegung hat der Auftragnehmer folgende Leistungen zu erbringen:
— Bereitstellung notwendiger Küchengeräte für die Zubereitung und Ausgabe von einwandfreien, verzehrfähigen und schmackhaften Speisen in Einzelportionen,
— Zubereitung, Lieferung, Bereitstellung, Aufbereitung und Ausgabe von täglich 3 Mahlzeiten unter Verwendung von Mehrweggeschirr,
— tägliche Ausgaben der Speisen zu folgenden Zeiten, die bei Bedarf des Auftraggebers durch den Auftragnehmer anzupassen sind:
—— Frühstück (Montag bis Freitag) 7.00-9.00 Uhr,
—— Frühstück (Samstag und Sonntag) 8.00-9.30 Uhr,
—— warmes Mittagessen 11.30-13.30 Uhr,
—— kaltes Abendessen 17.30-19.00 Uhr.
— bei Bedarf Bereitstellung der Speisen in Form von Lunchpaketen (= Ersatz einer Mahlzeit) oder Tagespaketen (= Ersatz von 3 Mahlzeiten) mit Kaltverpflegung bei Bedarf,
— bei Bedarf Ausgabe von Sonderkost (Säuglings- und Kleinkindernahrung – für Kinder bis zur Vollendung des dritten Lebensjahres), je nach Erfordernis auch zum Verzehr außer Haus,
— Reinigung von Mehrweggeschirr, -besteck und -Warmhaltebehältnissen sowie Trinkwasserzapfstellen,
— optionale Gestellung von abgepacktem Wasser bei Bedarf,
— optionale Umstellung der Essensausgabe auf Einweggeschirr bei Bedarf,
Es kommen folgende Verpflegungsverfahren in Frage: Cook & Chill, Cook & Freeze, Cook & Serve sowie Cook & Hold.
Nach Absprache mit der/dem Standortverantwortlichen beteiligt sich der Auftragnehmer an Sonderveranstaltungen der Einrichtung (z. B. Begegnungsabende, Sommerfest, Kinderfest). Diese Veranstaltungen werden gesondert abgerechnet.
Der Vertrag verlängert sich durch einseitige schriftliche Erklärung des Auftraggebers, die dem Auftragnehmer spätestens 3 Monate vor Ablauf des Ausführungszeitraums zugegangen sein muss, zum 1.6.2025 und zum 1.6.2026 um jeweils ein Jahr, d.h. längstens bis zum 31.5.2027. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt 6 Jahre.
Abschnitt IV: Verfahren
Abschnitt V: Auftragsvergabe
Verpflegung Asylsuchende Standort Büdingen der Erstaufnahmeeinrichtung Hessen 2021 ff.
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Düsseldorf
NUTS-Code: DEA1 Düsseldorf
Postleitzahl: 40211
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Abschnitt VI: Weitere Angaben
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Darmstadt
Postleitzahl: 64283
Land: Deutschland
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Wiesbaden
Postleitzahl: 65203
Land: Deutschland
Telefon: +49 611 / 6939-0
Fax: [gelöscht]