Deutschland – Dienstleistungen von Kantinen – Herrichten des im Rohbau befindlichen Kellers im Rathaus (ehemaliger Ratskeller) zum Betrieb einer Gaststätte mit Kantine und Betrieb der Gastronomie/Kantine, Rathausplatz 1, 26382 Wilhelmshaven

468502-2024 - Wettbewerb
Deutschland – Dienstleistungen von Kantinen – Herrichten des im Rohbau befindlichen Kellers im Rathaus (ehemaliger Ratskeller) zum Betrieb einer Gaststätte mit Kantine und Betrieb der Gastronomie/Kantine, Rathausplatz 1, 26382 Wilhelmshaven
OJ S 151/2024 05/08/2024
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Dienstleistungen
1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle BezeichnungStadt Wilhelmshaven, FB 30 Rechtsamt, Zentrale Vergabestelle
Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft
Der Erwerber ist ein Auftraggeber
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
TitelHerrichten des im Rohbau befindlichen Kellers im Rathaus (ehemaliger Ratskeller) zum Betrieb einer Gaststätte mit Kantine und Betrieb der Gastronomie/Kantine, Rathausplatz 1, 26382 Wilhelmshaven
BeschreibungDie Stadt Wilhelmshaven bietet Räumlichkeiten des Rathauses, im ehemaligen Ratskeller inklusive Nebenräume, zum Betrieb einer niveauvollen, gastronomischen Einrichtung an. Die Gesamtnutzfläche beträgt ca. 496 m². Der Ratskeller befindet sich direkt in der „Burg am Meer“, wie der Architekt Fritz Höger sein Bauwerk seinerzeit bei der Übergabe am 11. Oktober 1929 selber betitelte. Bis 2014 wurden die Räumlichkeiten gastronomisch betrieben. Es wird ein Neubeginn des Gastronomiegeschäfts als Inklusionsbetrieb angestrebt, mit einer Angebotserweiterung. Angedacht ist ein ganztägiges, abgestimmtes Angebot einer Kantinenbewirtung, Frühstück und Mittagstisch, insbesondere für die städtischen Mitarbeitenden (separater Sozialbereich), sowie Restaurantbetrieb für nachmittags und abends auch für externe Gäste. Der ehemalige Ratskeller befindet sich im Rohbauzustand, die Fenster wurden bereits erneuert. Weitere notwendige Sanierungsmaßnahmen betreffen die Erneuerung der Kälte-, Lüftungs-, Küchen-, und Heizungstechnik. Ferner sind Kühlzellen, Elektro- und Beleuchtungsanlagen herzurichten. Die für den Gastronomiebetrieb erforderliche Sicherheitstechnik ist ebenfalls zu installieren. Abschließender Innenausbau der Räumlichkeiten ist Bestandteil der bevorstehenden Sanierungsarbeiten. Künftige Nutzungsansätze Die Räumlichkeiten werden im gegenwärtigen Zustand, im Rohbau, verpachtet. Die Sanierungs- und Renovierungsarbeiten obliegen dem Pachtenden und sind mit der Verpächterin im Vorfeld abzustimmen. Die hierfür entstehenden Kosten hat der Pachtende allein zu tragen. Es bestehen keine Kostenerstattungsansprüche gegenüber der Stadt. Gesetzliche Entschädigungsansprüche sind ausgeschlossen (insbesondere nach § 951 BGB). Zuschüsse für die notwendigen Sanierungs- und Renovierungsarbeiten werden nicht gewährt. Die Beauftragung und die Durchführung der o. g. baulichen Maßnahmen hat nach den Vorschriften der VOB in der jeweils geltenden Fassung zu erfolgen. Die Stadt Wilhelmshaven behält sich vor, entsprechende Unterlagen zur Prüfung anzufordern. Pachtkonditionen Die ersten 120 Monate sind pachtfrei, anschließend beträgt der monatliche Pachtzins 1.500,00 € netto zzgl. einer prozentualen Umsatzbeteiligung (siehe §4 im beilegenden Musterpachtvertrag) Pachtdauer Eine Vertragsdauer von 15 Jahren wird angeboten. Eine Verlängerung des Vertrages um weitere 5 Jahre wird als Option angeboten. Es ist eine einmalige Verlängerungsoption des Pachtvertrages für weitere 5 Jahre vorgesehen. Der Pachtvertrag kann bis einen Monat vor Ablauf der Vertragslaufzeit von 10 Jahren einseitig durch die Verpächterin verlängert werden (siehe §3 im beilegenden Musterpachtvertrag) Hinweis Das Pachtangebot ist zusammen mit einem aussagekräftigen Nutzungskonzept in der Angebotsphase einzureichen.
Kennung des Verfahrens3bd2de94-be79-4418-8240-94d4c9b10881
VerfahrensartVerhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren
2.1.1.
Zweck
Art des AuftragsDienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
2.1.2.
Erfüllungsort
PostanschriftRathausplatz 1  
StadtWilhelmshaven
Postleitzahl26382
Land, Gliederung (NUTS)Wilhelmshaven, Kreisfreie Stadt (DE945)
LandDeutschland
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage
Richtlinie 2014/23/EU
konzvgv -
2.1.6.
Ausschlussgründe
Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler RechtsvorschriftenZwingende Ausschlussgründe sind in erster Linie bestimmte Straftaten, die sich unmittelbar auf die Eignung des Bieters auswirken. Die Straftaten sind in § 123 Abs. 1 Nr. 1 bis 10 GWB aufgeführt.
5. Los
5.1.
LosLOT-0001
Titel: Herrichten des im Rohbau befindlichen Kellers im Rathaus (ehemaliger Ratskeller) zum Betrieb einer Gaststätte mit Kantine und Betrieb der Gastronomie/Kantine, Rathausplatz 1, 26382 Wilhelmshaven
Beschreibung: Die Stadt Wilhelmshaven bietet Räumlichkeiten des Rathauses, im ehemaligen Ratskeller inklusive Nebenräume, zum Betrieb einer niveauvollen, gastronomischen Einrichtung an. Die Gesamtnutzfläche beträgt ca. 496 m². Der Ratskeller befindet sich direkt in der „Burg am Meer“, wie der Architekt Fritz Höger sein Bauwerk seinerzeit bei der Übergabe am 11. Oktober 1929 selber betitelte. Bis 2014 wurden die Räumlichkeiten gastronomisch betrieben. Es wird ein Neubeginn des Gastronomiegeschäfts als Inklusionsbetrieb angestrebt, mit einer Angebotserweiterung. Angedacht ist ein ganztägiges, abgestimmtes Angebot einer Kantinenbewirtung, Frühstück und Mittagstisch, insbesondere für die städtischen Mitarbeitenden (separater Sozialbereich), sowie Restaurantbetrieb für nachmittags und abends auch für externe Gäste. Der ehemalige Ratskeller befindet sich im Rohbauzustand, die Fenster wurden bereits erneuert. Weitere notwendige Sanierungsmaßnahmen betreffen die Erneuerung der Kälte-, Lüftungs-, Küchen-, und Heizungstechnik. Ferner sind Kühlzellen, Elektro- und Beleuchtungsanlagen herzurichten. Die für den Gastronomiebetrieb erforderliche Sicherheitstechnik ist ebenfalls zu installieren. Abschließender Innenausbau der Räumlichkeiten ist Bestandteil der bevorstehenden Sanierungsarbeiten. Künftige Nutzungsansätze Die Räumlichkeiten werden im gegenwärtigen Zustand, im Rohbau, verpachtet. Die Sanierungs- und Renovierungsarbeiten obliegen dem Pachtenden und sind mit der Verpächterin im Vorfeld abzustimmen. Die hierfür entstehenden Kosten hat der Pachtende allein zu tragen. Es bestehen keine Kostenerstattungsansprüche gegenüber der Stadt. Gesetzliche Entschädigungsansprüche sind ausgeschlossen (insbesondere nach § 951 BGB). Zuschüsse für die notwendigen Sanierungs- und Renovierungsarbeiten werden nicht gewährt. Die Beauftragung und die Durchführung der o. g. baulichen Maßnahmen hat nach den Vorschriften der VOB in der jeweils geltenden Fassung zu erfolgen. Die Stadt Wilhelmshaven behält sich vor, entsprechende Unterlagen zur Prüfung anzufordern. Pachtkonditionen Die ersten 120 Monate sind pachtfrei, anschließend beträgt der monatliche Pachtzins 1.500,00 € netto zzgl. einer prozentualen Umsatzbeteiligung (siehe §4 im beilegenden Musterpachtvertrag) Pachtdauer Eine Vertragsdauer von 15 Jahren wird angeboten. Eine Verlängerung des Vertrages um weitere 5 Jahre wird als Option angeboten. Es ist eine einmalige Verlängerungsoption des Pachtvertrages für weitere 5 Jahre vorgesehen. Der Pachtvertrag kann bis einen Monat vor Ablauf der Vertragslaufzeit von 10 Jahren einseitig durch die Verpächterin verlängert werden (siehe §3 im beilegenden Musterpachtvertrag) Hinweis Das Pachtangebot ist zusammen mit einem aussagekräftigen Nutzungskonzept in der Angebotsphase einzureichen.
Interne Kennung: 24-022
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
Optionen:
Beschreibung der Optionen: Eine Vertragsdauer von 15 Jahren wird angeboten. Eine Verlängerung des Vertrages um weitere 5 Jahre wird als Option angeboten. Es ist eine einmalige Verlängerungsoption des Pachtvertrages für weitere 5 Jahre vorgesehen. Der Pachtvertrag kann bis einen Monat vor Ablauf der Vertragslaufzeit von 10 Jahren einseitig durch die Verpächterin verlängert werden (siehe §3 im Musterpachtvertrag).
5.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift: Rathausplatz 1  
Stadt: Wilhelmshaven
Postleitzahl: 26382
Land, Gliederung (NUTS): Wilhelmshaven, Kreisfreie Stadt (DE945)
Land: Deutschland
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns01/01/2025
Enddatum der Laufzeit31/12/2039
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugebenNicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesennein
5.1.7.
Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen AuftragsvergabeKeine strategische Beschaffung
5.1.9.
Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: Mindestkriterien Teilnahmeantrag (TA): Abgeschlossene Berufshaftpflichtversicherung oder eine Bestätigung einer Berufshaftpflichtversicherung darüber, dass der Bieter im Auftragsfall entsprechend versichert wird; Mindestversicherungssummen: 1.000.000 € für Personenschäden und 300.000 € für Sach- und Vermögensschäden; Nachweis einer vergleichbaren Referenz; Bewertungs-Kriterien TA Jahresumsatz als Durchschnittswert aus den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren. Bewertungskriterien Angebot: 20 % Preis (Umsatzpacht) 80 % Qualität (Konzept) Es werden maximal 7 Bewerber zur Angebotsabgabe aufgefordert.
Anwendung dieses Kriteriums: Verwendet
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sindDeutsch
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.subreport.de/E12912443
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Verfahrensbedingungen:
Voraussichtliches Datum der Absendung der Aufforderungen zur Angebotseinreichung: 13/09/2024
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Adresse für die Einreichung: https://www.subreport.de/E12912443
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden könnenDeutsch
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichenNicht zulässig
Frist für den Eingang der Teilnahmeanträge: 06/09/2024 09:00:00 (UTC+2)
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Die Nachforderung von Unterlagen wird über die Bieterkommunikation oder elektronisch per Mail kommuniziert.
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgenNein
Bedingungen für die Ausführung des AuftragsMindestkriterien Teilnahmeantrag (TA): Abgeschlossene Berufshaftpflichtversicherung oder eine Bestätigung einer Berufshaftpflichtversicherung darüber, dass der Bieter im Auftragsfall entsprechend versichert wird; Mindestversicherungssummen: 1.000.000 € für Personenschäden und 300.000 € für Sach- und Vermögensschäden; Nachweis einer vergleichbaren Referenz; Bewertungs-Kriterien TA Jahresumsatz als Durchschnittswert aus den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren. Bewertungskriterien Angebot: 20 % Preis (Umsatzpacht) 80 % Qualität (Konzept)
Es ist eine Geheimhaltungsvereinbarung erforderlichnein
Elektronische RechnungsstellungErforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt: ja
Zahlungen werden elektronisch geleistet: ja
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
ÜberprüfungsstelleVergabekammer Niedersachsen beim Nds. Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Verkehr und Digitalisierung
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstelltStadt Wilhelmshaven, FB 30 Rechtsamt, Zentrale Vergabestelle
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstelltStadt Wilhelmshaven, FB 30 Rechtsamt, Zentrale Vergabestelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstelltStadt Wilhelmshaven, FB 30 Rechtsamt, Zentrale Vergabestelle
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmtStadt Wilhelmshaven, FB 30 Rechtsamt, Zentrale Vergabestelle
Organisation, die Angebote bearbeitetStadt Wilhelmshaven, FB 30 Rechtsamt, Zentrale Vergabestelle
TED eSenderDatenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Stadt Wilhelmshaven, FB 30 Rechtsamt, Zentrale Vergabestelle
Registrierungsnummer: Berichtseinheit-ID 00006529
Postanschrift: Rathausplatz 1  
Stadt: Wilhelmshaven
Postleitzahl: 26382
Land, Gliederung (NUTS): Wilhelmshaven, Kreisfreie Stadt (DE945)
Land: Deutschland
Telefon: +494421161107
Internetadresse: https://www.wilhelmshaven.de
Rollen dieser Organisation
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt
Organisation, die Angebote bearbeitet
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Niedersachsen beim Nds. Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Verkehr und Digitalisierung
Registrierungsnummer: t:04131153308
Postanschrift: Auf der Hude 2  
Stadt: Lüneburg
Postleitzahl: 21339
Land, Gliederung (NUTS): Lüneburg, Landkreis (DE935)
Land: Deutschland
Kontaktperson: Vergabekammer
Telefon: +49 4131151334
Rollen dieser Organisation
Überprüfungsstelle
8.1.
ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83
Stadt: Bonn
Postleitzahl: 53119
Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Land: Deutschland
Telefon: +49228996100
Rollen dieser Organisation
TED eSender
11. Informationen zur Bekanntmachung
11.1.
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 58192fba-d8d7-4721-bbc7-5be271002bd5 - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung19
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 01/08/2024 17:15:35 (UTC+2)
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch
11.2.
Informationen zur Veröffentlichung
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 468502-2024
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 151/2024
Datum der Veröffentlichung: 05/08/2024

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