Vergabe der Verpflegungs- und Kochnebenleistungen Kindertagesstätten und Schulen des Amtes Peitz Referenznummer der Bekanntmachung: 01/AD/11-2023
Vorinformation
Diese Bekanntmachung dient nur der Vorinformation
Dienstleistungen
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
Postanschrift: Schulstraße 6
Ort: Peitz
NUTS-Code: DE40G Spree-Neiße
Postleitzahl: 03185
Land: Deutschland
Kontaktstelle(n): Vergabestelle
E-Mail:
Telefon: +49 3560138-112
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: https://www.peitz.de/
Abschnitt II: Gegenstand
Vergabe der Verpflegungs- und Kochnebenleistungen Kindertagesstätten und Schulen des Amtes Peitz
Das Amt Peitz beabsichtigt, die Verpflegungs-sowie Kochnebenleistungen für verschiedene Kindertagesstätten sowie Schulen neu zu vergeben.
Die Ausschreibung der Verpflegungsleistungen wird in Losen je nach Einrichtungen sowie zu vergebenden Auftrag aufgeteilt werden. Der Inhalt der Ausschreibung beinhaltet die Herstellung und die Lieferung von Mittagessen an allen Werktagen (Montag bis Freitag) zu den Öffnungszeiten der jeweiligen Einrichtungen. Die durchschnittlichen Abnahmemengen sind den Leistungsbeschreibungen zu entnehmen. Es handelt sich um die Menüform "Cook & Hold" mit mehreren Menülinien nach DGE-Standarts und kindgerechter Zubereitung (1-12 Jahre).
Die Ausschreibung der Kochnebenleistungen beinhaltet die Vor-und Nachbereitung der Versorgungen sowie das Austeilen des Mittagessens, bzw. Vespers.
Alle Einrichtungen befinden sich im Amtsgebiet Peitz.
Es wird darauf hingewiesen, dass mehrere Eignungskriterien geprüft werden und eine Wertungsmatrix zur Angebotsauswertung erstellt wurde.
Verpflegungsleistungen Kita Sonnenschein Peitz
Amt Peitz Schulstraße 6 03185 Peitz Kita Sonnenschein
03185 Peitz
Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung von Kindern in der kommunalen Kindertagesstätte "Sonnenschein" Peitz mit gesundem, kind- und altersgerechtem Essen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen.
Es handelt sich hierbei um die Versorgung mit Mittagessen und Obst sowie einem Vesperangebot.
Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 130 Kinder, die sich nach Betreuungsformen wie folgt aufteilen:
- ca. 35 Krippenkinder
- ca. 95 Kindergartenkinder
Diese Zahlen beziehen sich auf die volle Auslastung der Einrichtung und können Schwankungen unterliegen.
Im Nachmittagsbereich sind zusätzlich bis zu 140 Hortkinder mit Vesper zu versorgen.
Verpflegungsleistungen Kita Lutki und Krabat-Grundschule Jänschwalde
Amt Peitz Schulstraße 6 03185 Peitz Kita Lutki und Krabat-Grundschule
03197 Jänschwalde
Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung von Kindern in der kommunalen Kindertagesstätte "Lutki" und der Schulkinder der Krabat-Grundschule in Jänschwalde Ost mit gesundem, kind- und altersgerechtem Essen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen.
Es handelt sich hierbei um die Versorgung mit Mittagessen mit einer Obstversorgung sowie einem Vesperangebot.
Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 175 Kinder, die sich nach Betreuungsformen wie folgt aufteilen:
- ca. 15 Krippenkinder
- ca. 35 Kindergartenkinder
- ca. 75 Hortkinder
- ca. 50 Schulkinder
Diese Zahlen beziehen sich auf die volle Auslastung der Einrichtungen und können Schwankungen unterliegen. Während der Ferienzeiten reduziert sich die Kinderzahl auf 125 Kinder (KK, KG, Hort).
Im Nachmittagsbereich sind bis zu 125 Kita-Kinder mit Vesper zu versorgen.
Verpflegungsleistungen Kita Spatzennest Tauer
Amt Peitz Schulstraße 6 03185 Peitz Kita Spatzennest Tauer
03185 Tauer
Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung von Kindern in der kommunalen Kindertagesstätte "Spatzennest" Tauer, mit gesundem, kind- und altersgerechtem Mittagessen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas.
Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 52 Kinder, die sich nach Betreuungsformen wie folgt aufteilen:
- ca. 15 Krippenkinder
- ca. 20 Kindergartenkinder
- ca. 17 Hortkinder
Diese Zahlen beziehen sich auf die volle Auslastung der Einrichtung und können Schwankungen unterliegen.
Essenversorgungsnebenleistungen Mosaik-Grundschule Peitz
Amt Peitz Schulstraße 6 03185 Peitz Mosaik Grundschule Peitz
03185 Peitz
Gegenstand der Ausschreibung (Verpflegung) ist die Versorgung von Kindern in der Mosaik Grundschule Peitz mit gesundem, kind- und altersgerechtem Essen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen.
Es handelt sich hierbei um die Versorgung mit Mittagessen, Frischobst und Getränken.
Die Verpflegung erfolgt ganzjährig zu den Schultagen.
In den Ferienzeiten sind die Hortkinder (bis zu 140 Portionen) der Kita "Sonnenschein Peitz" mit Mittagessen zu versorgen.
Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 250 Kinder während der Mittagspausenzeit.
Diese Zahl bezieht sich auf die volle Auslastung und Anwesenheit und kann Schwankungen unterliegen.
Ebenfalls sind zur Mittagsversorgung Getränke (Wasser, ungesüßter Tee) bereitzustellen. Dies kann in Form von Glasflaschen oder Kannen auf den Tischen organisiert sein. Zudem ist Frischobst bereitzustellen. Die Kinder sollen sich mit Getränken und Frischobst selbst bedienen können.
Zur Realisierung und Absicherung der zeitgleich ausgeschriebenen Verpflegungsdienstleistungen sollen die Essenversorgungsnebenleistungen separat vergeben werden. Diese finden in den Räumlichkeiten der Mosaik-Grundschule Peitz statt, hauptsächlich im Küchenkomplex in der Schulstraße 2 in 03185 Peitz.
Die Essenversorgungsnebenleistungen erfolgen ganzjährig zu den Schultagen und den Öffnungszeiten des angrenzenden Hortes der Kita "Sonnenschein" Peitz. Einzelne Schließtage für Fortbildungen des Personals werden im November des Vorjahres bekannt gegeben. An Feiertagen ist die Schule ebenfalls geschlossen.
Die Schule besuchen bis zu 380 Kinder, wovon ca. 250 an der Schulspeisung teilnehmen.
Diese Zahlen beziehen sich auf die volle Auslastung der Schule und können Schwankungen unterliegen.
Die Essenversorgungsnebenleistungen dieser Leistungsbeschreibung gliedern sich in folgende Teilbereiche, die nachfolgend näher erläutert werden:
- Vorbereitung der Räume und der Essenausgabe
- Austeilung des Mittagessens
- Nachbereitung und Reinigung der Ausgabeküche
Essenversorgungsnebenleistungen Oberschule Peitzer Land
Amt Peitz Schulstraße 6 03185 Peitz Oberschule Peitzer Land
03185 Peitz
Gegenstand der Ausschreibung (Verpflegung) ist die Versorgung von Schülern in der Oberschule Peitzer Land mit gesundem und altersgerechtem Essen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen.
Es handelt sich hierbei um die Versorgung mit Mittagessen und Frischobst.
Die Verpflegung erfolgt ganzjährig zu den Schultagen.
Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 60 Schüler während der Mittagspausenzeit.
Diese Zahl bezieht kann Schwankungen unterliegen.
Zudem ist Frischobst bereitzustellen. Die Schüler sollen sich mit Frischobst selbst bedienen können.
Zur Realisierung und Absicherung der zeitgleich ausgeschriebenen Verpflegungsdienstleistungen sollen die Essenversorgungsnebenleistungen separat vergeben werden. Diese finden in den Räumlichkeiten der Oberschule Peitzer Land statt, hauptsächlich im Küchenkomplex in der Juri-Gagarin-Straße 6 A in 03185 Peitz.
Die Essenversorgungsnebenleistungen erfolgen ganzjährig zu den Schultagen.
An Ferien-und Feiertagen ist die Schule geschlossen.
Die Essenversorgungsnebenleistungen dieser Leistungsbeschreibung gliedern sich in folgende Teilbereiche, die nachfolgend näher erläutert werden:
- Vorbereitung der Räume und der Essenausgabe
- Austeilung des Mittagessens
- Nachbereitung und Reinigung der Ausgabeküche
Abschnitt IV: Verfahren
Abschnitt VI: Weitere Angaben
Bekanntmachungs-ID: CXP9YB660KE