Öffentliche Ausschreibung Grünstadt 2024 Deutschland – Verpflegungsdienste – Mittagsverpflegung für die Schulen & KiTas der Verbandsgemeinde Leinigerland 2024-07-10

1.1.

Beschaffer

Offizielle Bezeichnung: Verbandsgemeinde Leiningerland

E-Mail: vergabe@loesungenfinden.org

Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft

Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung

2.1.

Verfahren

Titel: Mittagsverpflegung für die Schulen & KiTas der Verbandsgemeinde Leinigerland

Beschreibung: Die Verbandsgemeinde Leiningerland beabsichtigt zum 01.01.2025 das Catering für die Ganztagsschulen in Trägerschaft sowie für zwei Kitas losweise auszuschreiben.

Kennung des Verfahrens: d256707b-860c-41b9-82fd-31ad32a5a7ac

Interne Kennung: VGL2024-01

Verfahrensart: Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren

Das Verfahren wird beschleunigt: ja

Begründung des beschleunigten Verfahrens: politischer Entscheidungsprozess

2.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

2.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift Verbandsgemeinde Leiningerland Industriestr. 11

Stadt Grünstadt

Postleitzahl 67269

Land, Gliederung (NUTS): Bad Dürkheim (DEB3C)

Land: Deutschland

Ort im betreffenden Land

2.1.4.

Allgemeine Informationen

Zusätzliche Informationen: Bekanntmachungs-ID: CXP4YA6HURT

Rechtsgrundlage:

Richtlinie 2014/24/EU

vgv -

2.1.6.

Ausschlussgründe

Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Konkurs: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Korruption: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Vergleichsverfahren: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Betrugsbekämpfung: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Zahlungsunfähigkeit: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Falsche Angaben, verweigerte Informationen, die nicht in der Lage sind, die erforderlichen Unterlagen vorzulegen, und haben vertrauliche Informationen über dieses Verfahren erhalten.: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Schwere Verfehlung im Rahmen der beruflichen Tätigkeit: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Zahlung der Sozialversicherungsbeiträge: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Einstellung der gewerblichen Tätigkeit: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Entrichtung von Steuern: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten: Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB

5.1.

Los: LOT-0002

Titel: Grundschule Altleiningen

Beschreibung: Die Verbandsgemeinde Leiningerland beabsichtigt zum 01.01.2025 das Catering für die Ganztagsschulen in Trägerschaft sowie für zwei Kitas losweise auszuschreiben.

Interne Kennung: 1

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Verbandsgemeinde Leiningerland Industriestr. 11

Stadt: Grünstadt

Postleitzahl: 67269

Land, Gliederung (NUTS): Bad Dürkheim (DEB3C)

Land: Deutschland

Ort im betreffenden Land

5.1.7.

Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9.

Eignungskriterien

Kriterium:

Art: Eignung zur Berufsausübung

Beschreibung: Nachweis über eine Gewerbeanmeldung, den Eintrag im Handelsregister (nicht älter als 01.08.2023) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Eigenerklärung Datenverarbeitung/Verbindlichkeit Eigenerklärung Betriebshaftpflicht (Deckungszusage und Deckungssumme) mit mind. 1 Mio. für Sach- und 1 Mio. für Personenschäden je Schadensfall Nachweis der Mitgliedschaft einer Berufsgenossenschaft (nicht älter als 12 Monate) Nachweis zum Status bevorzugte Bewerber sofern das Bieterunternehmen diesen Status in Anspruch nimmt Nach den Richtlinien für die Berücksichtigung bevorzugter Bewerber bei der Vergabe öffentlicher Aufträge sind bevorzugte Bewerber Spätaussiedler, Vertriebene, Sowjetzonen-Flüchtlinge, Verfolgte, Evakuierte sowie Werkstätten für Behinderte und Blindenwerkstätten (Bevorzugten-Richtlinien - öABevR). Eigenerklärung zu § 123 GWB Eigenerklärung AentG Mustererklärungen 1 und 2 des rheinland-pfälzischen Landesge-setzes zur Gewährleistung von Tariftreue und Mindestentgelt bei öffentlichen Auftragsvergaben plus Merkblatt Verpflichtungserklärung Datenschutz Eigenerklärung zum BMWK-Rundschreiben vom 14.04.2022 Erklärung über die Vorlage von Nachweisen nach den Kernarbeitsnormen

Kriterium:

Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Unbedenklichkeitsnachweise der Sozialversicherungen, bei denen die meisten Mitarbeitenden versichert sind (per Formblatt 124) Bescheinigung in Steuersachen (Finanzamt)

Kriterium:

Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Referenzliste Drei Referenzen aus den letzten drei Jahren die in Art und Umfang der Leistung und des angebotenen Loses entsprechen inkl Benennung eines Ansprechpartners|einer Ansprechpartnerin mit Telefonkontakt (Formblatt 8 "Referenz-Projekte vergleichbarer Projekte"). Vorstellung der Projektleitung (sofern dies eine andere Person ist als die Leitung des Verpflegungsbereiches), die im Projekt Ansprechpartner*in ist inkl. Vertretungsregelung Schulungsnachweis des Küchenpersonals: - Lebensmittelhygiene-Schulung nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852 / 2004 - Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IFSG) HACCP Konzept Vorstellung der Leitung des Verpflegungsbereiches inkl. Nachweis einer der folgenden beruflichen Qualifikationen: - Koch*in, - Küchenmeister*in - Hauswirtschaftliche*r (Betriebs-)Leiter*in, - Hauswirtschaftsmeister*in, - Ökotrophologe*in - Diätassistent*in - Verpflegungsbetriebswirt*in. Fortbildungsnachweis der Leitung des Verpflegungsbereiches mit dem Inhalt ´Lebensmittel und Hygienerecht` Nachweis der Berufliche Qualifikation des Kochs/Köchin Fortbildungs-/ oder Weiterbildungsnachweise aller Mitarbeitenden des Verpflegungsbereiches in folgenden Themen: - Grundlagenwissen DGE-Standard - Grundlagen einer gesundheitsförderlichen und nachhalti gen Verpflegung, - Basiswissen Allergenmanagement

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Preis

Bezeichnung: Angebotspreis

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 60

Kriterium:

Art: Qualität

Bezeichnung: Fachliche Bewertung der angebotenen Dienstleistung

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 40

5.1.11.

Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch

Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 31/07/2024 00:00:00 (UTC+2)

Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT/documents

Ad-hoc-Kommunikationskanal:

URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

5.1.12.

Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung:

Elektronische Einreichung: Erforderlich

Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch

Elektronischer Katalog: Nicht zulässig

Varianten: Nicht zulässig

Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig

Frist für den Eingang der Teilnahmeanträge: 07/08/2024 11:00:00 (UTC+2)

Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:

Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.

Zusätzliche Informationen: Nachweise und Erklärungen zur Eignung

Auftragsbedingungen:

Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein

Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: s.o. Eignungskriterien

Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich

Aufträge werden elektronisch erteilt: nein

Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 5

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle: Vergabekammer Rheinland-Pfalz

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Verbandsgemeinde Leiningerland

Beschaffungsdienstleister: Loesungenfinden.org

TED eSender: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)

5.1.

Los: LOT-0003

Titel: Grundschule Carlsberg, Grundschule Hettenleidelheim, Grundschule Wattenheim, KiTa Wattenheim

Beschreibung: Die Verbandsgemeinde Leiningerland beabsichtigt zum 01.01.2025 das Catering für die Ganztagsschulen in Trägerschaft sowie für zwei Kitas losweise auszuschreiben.

Interne Kennung: 2

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Verbandsgemeinde Leiningerland Industriestr. 11

Stadt: Grünstadt

Postleitzahl: 67269

Land, Gliederung (NUTS): Bad Dürkheim (DEB3C)

Land: Deutschland

Ort im betreffenden Land

5.1.7.

Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9.

Eignungskriterien

Kriterium:

Art: Eignung zur Berufsausübung

Beschreibung: Nachweis über eine Gewerbeanmeldung, den Eintrag im Handelsregister (nicht älter als 01.08.2023) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Eigenerklärung Datenverarbeitung/Verbindlichkeit Eigenerklärung Betriebshaftpflicht (Deckungszusage und Deckungssumme) mit mind. 1 Mio. für Sach- und 1 Mio. für Personenschäden je Schadensfall Nachweis der Mitgliedschaft einer Berufsgenossenschaft (nicht älter als 12 Monate) Nachweis zum Status bevorzugte Bewerber sofern das Bieterunternehmen diesen Status in Anspruch nimmt Nach den Richtlinien für die Berücksichtigung bevorzugter Bewerber bei der Vergabe öffentlicher Aufträge sind bevorzugte Bewerber Spätaussiedler, Vertriebene, Sowjetzonen-Flüchtlinge, Verfolgte, Evakuierte sowie Werkstätten für Behinderte und Blindenwerkstätten (Bevorzugten-Richtlinien - öABevR). Eigenerklärung zu § 123 GWB Eigenerklärung AentG Mustererklärungen 1 und 2 des rheinland-pfälzischen Landesge-setzes zur Gewährleistung von Tariftreue und Mindestentgelt bei öffentlichen Auftragsvergaben plus Merkblatt Verpflichtungserklärung Datenschutz Eigenerklärung zum BMWK-Rundschreiben vom 14.04.2022 Erklärung über die Vorlage von Nachweisen nach den Kernarbeitsnormen

Kriterium:

Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Unbedenklichkeitsnachweise der Sozialversicherungen, bei denen die meisten Mitarbeitenden versichert sind (per Formblatt 124) Bescheinigung in Steuersachen (Finanzamt)

Kriterium:

Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Referenzliste Drei Referenzen aus den letzten drei Jahren die in Art und Umfang der Leistung und des angebotenen Loses entsprechen inkl Benennung eines Ansprechpartners|einer Ansprechpartnerin mit Telefonkontakt (Formblatt 8 "Referenz-Projekte vergleichbarer Projekte"). Vorstellung der Projektleitung (sofern dies eine andere Person ist als die Leitung des Verpflegungsbereiches), die im Projekt Ansprechpartner*in ist inkl. Vertretungsregelung Schulungsnachweis des Küchenpersonals: - Lebensmittelhygiene-Schulung nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852 / 2004 - Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IFSG) HACCP Konzept Vorstellung der Leitung des Verpflegungsbereiches inkl. Nachweis einer der folgenden beruflichen Qualifikationen: - Koch*in, - Küchenmeister*in - Hauswirtschaftliche*r (Betriebs-)Leiter*in, - Hauswirtschaftsmeister*in, - Ökotrophologe*in - Diätassistent*in - Verpflegungsbetriebswirt*in. Fortbildungsnachweis der Leitung des Verpflegungsbereiches mit dem Inhalt ´Lebensmittel und Hygienerecht` Nachweis der Berufliche Qualifikation des Kochs/Köchin Fortbildungs-/ oder Weiterbildungsnachweise aller Mitarbeitenden des Verpflegungsbereiches in folgenden Themen: - Grundlagenwissen DGE-Standard - Grundlagen einer gesundheitsförderlichen und nachhalti gen Verpflegung, - Basiswissen Allergenmanagement

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Preis

Bezeichnung: Angebotspreis

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 60

Kriterium:

Art: Qualität

Bezeichnung: Fachliche Bewertung der angebotenen Dienstleistung

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 40

5.1.11.

Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch

Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 31/07/2024 00:00:00 (UTC+2)

Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT/documents

Ad-hoc-Kommunikationskanal:

URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

5.1.12.

Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung:

Elektronische Einreichung: Erforderlich

Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch

Elektronischer Katalog: Nicht zulässig

Varianten: Nicht zulässig

Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig

Frist für den Eingang der Teilnahmeanträge: 07/08/2024 11:00:00 (UTC+2)

Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:

Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.

Zusätzliche Informationen: Nachweise und Erklärungen zur Eignung

Auftragsbedingungen:

Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein

Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: s.o. Eignungskriterien

Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich

Aufträge werden elektronisch erteilt: nein

Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 5

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle: Vergabekammer Rheinland-Pfalz

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Verbandsgemeinde Leiningerland

Beschaffungsdienstleister: Loesungenfinden.org

TED eSender: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)

5.1.

Los: LOT-0004

Titel: Grundschule Gerolsheim-Laumersheim

Beschreibung: Die Verbandsgemeinde Leiningerland beabsichtigt zum 01.01.2025 das Catering für die Ganztagsschulen in Trägerschaft sowie für zwei Kitas losweise auszuschreiben.

Interne Kennung: 3

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Verbandsgemeinde Leiningerland Industriestr. 11

Stadt: Grünstadt

Postleitzahl: 67269

Land, Gliederung (NUTS): Bad Dürkheim (DEB3C)

Land: Deutschland

Ort im betreffenden Land

5.1.7.

Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9.

Eignungskriterien

Kriterium:

Art: Eignung zur Berufsausübung

Beschreibung: Nachweis über eine Gewerbeanmeldung, den Eintrag im Handelsregister (nicht älter als 01.08.2023) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Eigenerklärung Datenverarbeitung/Verbindlichkeit Eigenerklärung Betriebshaftpflicht (Deckungszusage und Deckungssumme) mit mind. 1 Mio. für Sach- und 1 Mio. für Personenschäden je Schadensfall Nachweis der Mitgliedschaft einer Berufsgenossenschaft (nicht älter als 12 Monate) Nachweis zum Status bevorzugte Bewerber sofern das Bieterunternehmen diesen Status in Anspruch nimmt Nach den Richtlinien für die Berücksichtigung bevorzugter Bewerber bei der Vergabe öffentlicher Aufträge sind bevorzugte Bewerber Spätaussiedler, Vertriebene, Sowjetzonen-Flüchtlinge, Verfolgte, Evakuierte sowie Werkstätten für Behinderte und Blindenwerkstätten (Bevorzugten-Richtlinien - öABevR). Eigenerklärung zu § 123 GWB Eigenerklärung AentG Mustererklärungen 1 und 2 des rheinland-pfälzischen Landesge-setzes zur Gewährleistung von Tariftreue und Mindestentgelt bei öffentlichen Auftragsvergaben plus Merkblatt Verpflichtungserklärung Datenschutz Eigenerklärung zum BMWK-Rundschreiben vom 14.04.2022 Erklärung über die Vorlage von Nachweisen nach den Kernarbeitsnormen

Kriterium:

Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Unbedenklichkeitsnachweise der Sozialversicherungen, bei denen die meisten Mitarbeitenden versichert sind (per Formblatt 124) Bescheinigung in Steuersachen (Finanzamt)

Kriterium:

Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Referenzliste Drei Referenzen aus den letzten drei Jahren die in Art und Umfang der Leistung und des angebotenen Loses entsprechen inkl Benennung eines Ansprechpartners|einer Ansprechpartnerin mit Telefonkontakt (Formblatt 8 "Referenz-Projekte vergleichbarer Projekte"). Vorstellung der Projektleitung (sofern dies eine andere Person ist als die Leitung des Verpflegungsbereiches), die im Projekt Ansprechpartner*in ist inkl. Vertretungsregelung Schulungsnachweis des Küchenpersonals: - Lebensmittelhygiene-Schulung nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852 / 2004 - Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IFSG) HACCP Konzept Vorstellung der Leitung des Verpflegungsbereiches inkl. Nachweis einer der folgenden beruflichen Qualifikationen: - Koch*in, - Küchenmeister*in - Hauswirtschaftliche*r (Betriebs-)Leiter*in, - Hauswirtschaftsmeister*in, - Ökotrophologe*in - Diätassistent*in - Verpflegungsbetriebswirt*in. Fortbildungsnachweis der Leitung des Verpflegungsbereiches mit dem Inhalt ´Lebensmittel und Hygienerecht` Nachweis der Berufliche Qualifikation des Kochs/Köchin Fortbildungs-/ oder Weiterbildungsnachweise aller Mitarbeitenden des Verpflegungsbereiches in folgenden Themen: - Grundlagenwissen DGE-Standard - Grundlagen einer gesundheitsförderlichen und nachhalti gen Verpflegung, - Basiswissen Allergenmanagement

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Preis

Bezeichnung: Angebotspreis

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 60

Kriterium:

Art: Qualität

Bezeichnung: Fachliche Bewertung der angebotenen Dienstleistung

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 40

5.1.11.

Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch

Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 31/07/2024 00:00:00 (UTC+2)

Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT/documents

Ad-hoc-Kommunikationskanal:

URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

5.1.12.

Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung:

Elektronische Einreichung: Erforderlich

Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch

Elektronischer Katalog: Nicht zulässig

Varianten: Nicht zulässig

Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig

Frist für den Eingang der Teilnahmeanträge: 07/08/2024 11:00:00 (UTC+2)

Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:

Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.

Zusätzliche Informationen: Nachweise und Erklärungen zur Eignung

Auftragsbedingungen:

Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein

Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: s.o. Eignungskriterien

Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich

Aufträge werden elektronisch erteilt: nein

Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 5

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle: Vergabekammer Rheinland-Pfalz

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Verbandsgemeinde Leiningerland

Beschaffungsdienstleister: Loesungenfinden.org

TED eSender: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)

5.1.

Los: LOT-0005

Titel: Grundschule Bockenheim, Grundschule Kirchheim-Kleinkarlbach (2 Standorte), Grundschule Dirmstein

Beschreibung: Die Verbandsgemeinde Leiningerland beabsichtigt zum 01.01.2025 das Catering für die Ganztagsschulen in Trägerschaft sowie für zwei Kitas losweise auszuschreiben.

Interne Kennung: 4

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Verbandsgemeinde Leiningerland Industriestr. 11

Stadt: Grünstadt

Postleitzahl: 67269

Land, Gliederung (NUTS): Bad Dürkheim (DEB3C)

Land: Deutschland

Ort im betreffenden Land

5.1.7.

Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9.

Eignungskriterien

Kriterium:

Art: Eignung zur Berufsausübung

Beschreibung: Nachweis über eine Gewerbeanmeldung, den Eintrag im Handelsregister (nicht älter als 01.08.2023) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Eigenerklärung Datenverarbeitung/Verbindlichkeit Eigenerklärung Betriebshaftpflicht (Deckungszusage und Deckungssumme) mit mind. 1 Mio. für Sach- und 1 Mio. für Personenschäden je Schadensfall Nachweis der Mitgliedschaft einer Berufsgenossenschaft (nicht älter als 12 Monate) Nachweis zum Status bevorzugte Bewerber sofern das Bieterunternehmen diesen Status in Anspruch nimmt Nach den Richtlinien für die Berücksichtigung bevorzugter Bewerber bei der Vergabe öffentlicher Aufträge sind bevorzugte Bewerber Spätaussiedler, Vertriebene, Sowjetzonen-Flüchtlinge, Verfolgte, Evakuierte sowie Werkstätten für Behinderte und Blindenwerkstätten (Bevorzugten-Richtlinien - öABevR). Eigenerklärung zu § 123 GWB Eigenerklärung AentG Mustererklärungen 1 und 2 des rheinland-pfälzischen Landesge-setzes zur Gewährleistung von Tariftreue und Mindestentgelt bei öffentlichen Auftragsvergaben plus Merkblatt Verpflichtungserklärung Datenschutz Eigenerklärung zum BMWK-Rundschreiben vom 14.04.2022 Erklärung über die Vorlage von Nachweisen nach den Kernarbeitsnormen

Kriterium:

Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Unbedenklichkeitsnachweise der Sozialversicherungen, bei denen die meisten Mitarbeitenden versichert sind (per Formblatt 124) Bescheinigung in Steuersachen (Finanzamt)

Kriterium:

Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Referenzliste Drei Referenzen aus den letzten drei Jahren die in Art und Umfang der Leistung und des angebotenen Loses entsprechen inkl Benennung eines Ansprechpartners|einer Ansprechpartnerin mit Telefonkontakt (Formblatt 8 "Referenz-Projekte vergleichbarer Projekte"). Vorstellung der Projektleitung (sofern dies eine andere Person ist als die Leitung des Verpflegungsbereiches), die im Projekt Ansprechpartner*in ist inkl. Vertretungsregelung Schulungsnachweis des Küchenpersonals: - Lebensmittelhygiene-Schulung nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852 / 2004 - Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IFSG) HACCP Konzept Vorstellung der Leitung des Verpflegungsbereiches inkl. Nachweis einer der folgenden beruflichen Qualifikationen: - Koch*in, - Küchenmeister*in - Hauswirtschaftliche*r (Betriebs-)Leiter*in, - Hauswirtschaftsmeister*in, - Ökotrophologe*in - Diätassistent*in - Verpflegungsbetriebswirt*in. Fortbildungsnachweis der Leitung des Verpflegungsbereiches mit dem Inhalt ´Lebensmittel und Hygienerecht` Nachweis der Berufliche Qualifikation des Kochs/Köchin Fortbildungs-/ oder Weiterbildungsnachweise aller Mitarbeitenden des Verpflegungsbereiches in folgenden Themen: - Grundlagenwissen DGE-Standard - Grundlagen einer gesundheitsförderlichen und nachhalti gen Verpflegung, - Basiswissen Allergenmanagement

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Preis

Bezeichnung: Angebotspreis

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 60

Kriterium:

Art: Qualität

Bezeichnung: Fachliche Bewertung der angebotenen Dienstleistung

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 40

5.1.11.

Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch

Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 31/07/2024 00:00:00 (UTC+2)

Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT/documents

Ad-hoc-Kommunikationskanal:

URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

5.1.12.

Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung:

Elektronische Einreichung: Erforderlich

Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch

Elektronischer Katalog: Nicht zulässig

Varianten: Nicht zulässig

Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig

Frist für den Eingang der Teilnahmeanträge: 07/08/2024 11:00:00 (UTC+2)

Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:

Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.

Zusätzliche Informationen: Nachweise und Erklärungen zur Eignung

Auftragsbedingungen:

Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein

Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: s.o. Eignungskriterien

Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich

Aufträge werden elektronisch erteilt: nein

Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 5

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle: Vergabekammer Rheinland-Pfalz

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Verbandsgemeinde Leiningerland

Beschaffungsdienstleister: Loesungenfinden.org

TED eSender: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)

5.1.

Los: LOT-0006

Titel: Grundschule Ebertsheim

Beschreibung: Die Verbandsgemeinde Leiningerland beabsichtigt zum 01.01.2025 das Catering für die Ganztagsschulen in Trägerschaft sowie für zwei Kitas losweise auszuschreiben.

Interne Kennung: 5

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Verbandsgemeinde Leiningerland Industriestr. 11

Stadt: Grünstadt

Postleitzahl: 67269

Land, Gliederung (NUTS): Bad Dürkheim (DEB3C)

Land: Deutschland

Ort im betreffenden Land

5.1.7.

Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9.

Eignungskriterien

Kriterium:

Art: Eignung zur Berufsausübung

Beschreibung: Nachweis über eine Gewerbeanmeldung, den Eintrag im Handelsregister (nicht älter als 01.08.2023) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Unternehmensdarstellung (Haupttätigkeit, zuständige Niederlassung, Anzahl an technischen Mitarbeitenden an diesem Standort) Eigenerklärung Datenverarbeitung/Verbindlichkeit Eigenerklärung Betriebshaftpflicht (Deckungszusage und Deckungssumme) mit mind. 1 Mio. für Sach- und 1 Mio. für Personenschäden je Schadensfall Nachweis der Mitgliedschaft einer Berufsgenossenschaft (nicht älter als 12 Monate) Nachweis zum Status bevorzugte Bewerber sofern das Bieterunternehmen diesen Status in Anspruch nimmt Nach den Richtlinien für die Berücksichtigung bevorzugter Bewerber bei der Vergabe öffentlicher Aufträge sind bevorzugte Bewerber Spätaussiedler, Vertriebene, Sowjetzonen-Flüchtlinge, Verfolgte, Evakuierte sowie Werkstätten für Behinderte und Blindenwerkstätten (Bevorzugten-Richtlinien - öABevR). Eigenerklärung zu § 123 GWB Eigenerklärung AentG Mustererklärungen 1 und 2 des rheinland-pfälzischen Landesge-setzes zur Gewährleistung von Tariftreue und Mindestentgelt bei öffentlichen Auftragsvergaben plus Merkblatt Verpflichtungserklärung Datenschutz Eigenerklärung zum BMWK-Rundschreiben vom 14.04.2022 Erklärung über die Vorlage von Nachweisen nach den Kernarbeitsnormen

Kriterium:

Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Unbedenklichkeitsnachweise der Sozialversicherungen, bei denen die meisten Mitarbeitenden versichert sind (per Formblatt 124) Bescheinigung in Steuersachen (Finanzamt)

Kriterium:

Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

Beschreibung: Referenzliste Drei Referenzen aus den letzten drei Jahren die in Art und Umfang der Leistung und des angebotenen Loses entsprechen inkl Benennung eines Ansprechpartners|einer Ansprechpartnerin mit Telefonkontakt (Formblatt 8 "Referenz-Projekte vergleichbarer Projekte"). Vorstellung der Projektleitung (sofern dies eine andere Person ist als die Leitung des Verpflegungsbereiches), die im Projekt Ansprechpartner*in ist inkl. Vertretungsregelung Schulungsnachweis des Küchenpersonals: - Lebensmittelhygiene-Schulung nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852 / 2004 - Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IFSG) HACCP Konzept Vorstellung der Leitung des Verpflegungsbereiches inkl. Nachweis einer der folgenden beruflichen Qualifikationen: - Koch*in, - Küchenmeister*in - Hauswirtschaftliche*r (Betriebs-)Leiter*in, - Hauswirtschaftsmeister*in, - Ökotrophologe*in - Diätassistent*in - Verpflegungsbetriebswirt*in. Fortbildungsnachweis der Leitung des Verpflegungsbereiches mit dem Inhalt ´Lebensmittel und Hygienerecht` Nachweis der Berufliche Qualifikation des Kochs/Köchin Fortbildungs-/ oder Weiterbildungsnachweise aller Mitarbeitenden des Verpflegungsbereiches in folgenden Themen: - Grundlagenwissen DGE-Standard - Grundlagen einer gesundheitsförderlichen und nachhalti gen Verpflegung, - Basiswissen Allergenmanagement

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Preis

Bezeichnung: Angebotspreis

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 60

Kriterium:

Art: Qualität

Bezeichnung: Fachliche Bewertung der angebotenen Dienstleistung

Gewichtung (Prozentanteil, genau): 40

5.1.11.

Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch

Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 31/07/2024 00:00:00 (UTC+2)

Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT/documents

Ad-hoc-Kommunikationskanal:

URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

5.1.12.

Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung:

Elektronische Einreichung: Erforderlich

Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YA6HURT

Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch

Elektronischer Katalog: Nicht zulässig

Varianten: Nicht zulässig

Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig

Frist für den Eingang der Teilnahmeanträge: 07/08/2024 11:00:00 (UTC+2)

Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:

Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.

Zusätzliche Informationen: Nachweise und Erklärungen zur Eignung

Auftragsbedingungen:

Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein

Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: s.o. Eignungskriterien

Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich

Aufträge werden elektronisch erteilt: nein

Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 5

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle: Vergabekammer Rheinland-Pfalz

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Verbandsgemeinde Leiningerland

Beschaffungsdienstleister: Loesungenfinden.org

TED eSender: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)

8.1.

ORG-0001

Offizielle Bezeichnung: Verbandsgemeinde Leiningerland

Registrierungsnummer: DE243791624

Postanschrift: Industriestr. 11

Stadt: Grünstadt

Postleitzahl: 67269

Land, Gliederung (NUTS): Bad Dürkheim (DEB3C)

Land: Deutschland

Kontaktperson: Loesungenfinden.org

E-Mail: vergabe@loesungenfinden.org

Telefon: +49-2271-7920200

Rollen dieser Organisation:

Beschaffer

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt

8.1.

ORG-0002

Offizielle Bezeichnung: Loesungenfinden.org

Registrierungsnummer: DE243791624

Postanschrift: Lindenstraße 3h

Stadt: Bedburg

Postleitzahl: 50181

Land, Gliederung (NUTS): Rhein-Erft-Kreis (DEA27)

Land: Deutschland

E-Mail: vergabe@loesungenfinden.org

Telefon: +49-2271-7920200

Rollen dieser Organisation:

Beschaffungsdienstleister

8.1.

ORG-0003

Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Rheinland-Pfalz

Registrierungsnummer: DE355604198

Postanschrift: Stiftstrasse 9

Stadt: Mainz

Postleitzahl: 55116

Land, Gliederung (NUTS): Mainz, Kreisfreie Stadt (DEB35)

Land: Deutschland

E-Mail: vergabekammer.rlp@mwvlw.rlp.de

Telefon: +49 6131162234

Rollen dieser Organisation:

Überprüfungsstelle

8.1.

ORG-0004

Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)

Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83

Stadt: Bonn

Postleitzahl: 53119

Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)

Land: Deutschland

E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de

Telefon: +49228996100

Rollen dieser Organisation:

TED eSender

11.1.

Informationen zur Bekanntmachung

Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 7cb8bfb7-f9c4-4706-aecd-d851e4596891 - 01

Formulartyp: Wettbewerb

Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung

Unterart der Bekanntmachung: 16

Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 08/07/2024 16:15:34 (UTC+2)

Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch

11.2.

Informationen zur Veröffentlichung

Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 411266-2024

ABl. S – Nummer der Ausgabe: 133/2024

Datum der Veröffentlichung: 10/07/2024