1.1 Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Bezirksamt Spandau von Berlin
Deutschland - Verpflegungsdienste für Schulen - Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen der Klassenstufen 1-6
1. Beschaffer
2. Verfahren
2.1 Verfahren
Titel: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen der Klassenstufen 1-6
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Kennung des Verfahrens: ebb0ea46-c897-46b6-964e-8c13bd0121a3
Interne Kennung: 6-2024
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Zentrale Elemente des Verfahrens: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen Los 01 bis Los 31 Kostenbeteiligungsfreies
Mittagessen der Schüler der Jahrgangsstufen 1 bis 6: Für die Vertragsleistungen erhält
der Auftragnehmer - in Abhängigkeit des bei Vertragsabschluss bestehenden, gesetzlich
festgelegten Umsatzsteuersatzes - pro Portion eine Vergütung in Höhe eines Brutto-Festpreises
inklusive Umsatzsteuer von [Betrag gelöscht] Euro (inkl. 7% USt) bzw. [Betrag gelöscht] Euro (inkl. 19% USt)
Für den gesonderten Fall des Verpflegungssystems Mischküche (Produktion in der Einrichtung,
Cook & Serve) gilt - in Abhängigkeit des bei Vertragsabschluss bestehenden, gesetzlich
festgelegten Umsatzsteuersatzes - folgender Festpreis: [Betrag gelöscht] Euro (inkl. 7% USt) 6,33
Euro (inkl. 19% USt) Nicht kostenbeteiligungsfreies Mittagessen der Schüler der Jahrgangsstufe
7 bis 13 (gilt nur bei Doppelstandort): Der Preis laut Angebot des Auftragnehmers
gilt als vereinbart. Der Auftragnehmer kann Schülern der Jahrgangsstufen 7 bis 13
auf dessen Wunsch eine kleinere Portion, als die in Ziffer 1.5 der Leistungsbeschreibung
beschriebene, zu einem geminderten Preis anbieten. Dies gilt nicht für berechtigte
Schüler der Sekundarstufe nach dem Bildungspaket Bildungs- und Teilhabeleistungen
für bedürftige Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene (Bildungs- und Teilhabepaket
(BuT)) in seiner jeweils gültigen Fassung. Die Preise des Cafeteria-Angebots, soweit
eine Cafeteria zugelassen ist, bestimmen sich nach den Angaben im Angebot des Auftragnehmers
(in der vom Bieter selbst zu erstellenden Anlage zum Angebot; vgl. losbezogene Unterlage
Doppelstandort, Register Speisekarte vegetarische Gerichte, Zellen A27:B27 und A28:B28).
Es handelt sich dabei um Bruttopreise, also inkl. Umsatzsteuer.
2.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
2.1.2 Erfüllungsort
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13597
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
2.1.4 Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
vgv -
2.1.5 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Höchstzahl der Lose, für die ein Bieter Angebote einreichen kann: 31
Auftragsbedingungen:
Höchstzahl der Lose, für die Aufträge an einen Bieter vergeben werden können: 31
2.1.6 Ausschlussgründe
Rein innerstaatliche Ausschlussgründe: Angebote können ausschließlich von registrierten Bewerbern über die Vergabeplattform
www.berlin.de/vergabeplattform/ bzw. iTWOtender elektronisch in Textform eingereicht werden. Der Bieter hat mit Vordruck
Wirt-124 EU (Erklärung zu Ausschlussgründen und Angaben zum Unternehmen) anzugeben,
ob Ausschlussgründe nach §§ 123, 124 GWB vorliegen und ob er selbst bzw. ein nach
Satzung oder Gesetz für den Bieter vertretungsberechtigter in den letzten zwei Jahren
gem. § 21 Schwarzarbeitsbekämpfungsgesetz oder gem. § 21 Arbeitnehmerentsendegesetz
oder gem. § 19 Mindestlohngesetz mit einer Freiheitsstrafe von mehr als drei Monaten
oder einer Geldstrafe von mehr als 90 Tagessätzen oder einer Geldbuße von mehr als
[Betrag gelöscht] Euro belegt worden ist. Ab einem geschätzten Auftragswert von [Betrag gelöscht] Euro (ohne
Umsatzsteuer) ist ein öffentlicher Auftraggeber gemäß § 6 Absatz 1 Wettbewerbsregistergesetz
(WRegG) verpflichtet, vor Erteilung des Zuschlags bei der Registerbehörde abzufragen,
ob im Wettbewerbsregister Eintragungen zu demjenigen Bieter, an den er den Auftrag
zu vergeben beabsichtigt, gespeichert sind. Der Bieter hat den Vordruck Wirt124.1
(Hinweise restriktiver Maßnahmen ggü. Russland) im Vergabeverfahren zu beachten. Diese
Hinweise gelten auch für Unterauftragnehmer, Lieferanten oder Eignungsverleiher.
5. Los
5.1 Los: LOT-0001
Titel: Ernst-Ludwig-Heim Grundschule 05G01
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 1
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 365,670
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Grunewaldstr. 8
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13597
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Eignung zur Berufsausübung
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Es werden lediglich Erklärungen und Nachweise nachgefordert. Weitere, darüber hinausgehende,
Nachforderungen sind ausgeschlossen.
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: Eine elektronische Rechnungsstellung ist zulässig, jedoch nicht erforderlich.
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0002
Titel: Grundschule am Eichenwald 05G02
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 2
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 281,570
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Gaismnannshofer Weg 2
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13587
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0003
Titel: Klosterfeld-Grundschule 05G04
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 3
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 268,017
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Seegefelder Str. 125-131
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13583
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0004
Titel: Christoph-Földerich-Grundschule 05G05
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 4
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 413,645
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Földerichplatz 5
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13595
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0005
Titel: Siegerland-Grundschule 05G06
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 5
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 449,770
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Hermann-Schmidt-Weg 4
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13589
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0006
Titel: Lynar-Grundschule 05G07
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 6
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 178,320
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Lutherstr. 19
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13585
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0007
Titel: Konkordia-Grundschule 05G08
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 7
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 341,010
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Elsflether Weg 26
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13581
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0008
Titel: Grundschule am Birkenhain 05G10
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 8
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 371,115
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Seeburger Str. 59
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13581
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0009
Titel: Robert-Reinick-Grundschule 05G11
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 9
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 462,478
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Jungfernheideweg 32-48
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13629
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0010
Titel: Grundschule am Weinmeisterhorn 05G12
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 10
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 298,095
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Daberkowstr. 27
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13593
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0011
Titel: Bernd-Ryke-Grundschule 05G13
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 11
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 533,111
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Daumstr. 12
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13599
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0012
Titel: Linden-Grundschule 05G14
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 12
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 472,700
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Staakener Feldstr. 6-8
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13591
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0013
Titel: Askanier-Grundschule 05G15
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 13
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 415,310
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Borkzeile 34
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13583
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0014
Titel: Astrid-Lindgren-Grundschule 05G17
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 14
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 377,238
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Südekumzeile 5
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13591
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0015
Titel: Grundschule am Beerwinkel 05G18
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 15
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 539,950
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Im Spektefeld 31
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13589
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0016
Titel: Grundschule am Ritterfeld 05G19
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 16
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 421,715
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Schallweg 31
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 14089
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0017
Titel: Paul-Moor-Grundschule 05G21
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 17
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 212,650
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Adamstr. 24
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13595
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0018
Titel: Christian-Morgenstern-Grundschule 05G22
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 18
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 454,895
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Räcknitzer Steig 12
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13593
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0019
Titel: Grundschule am Brandwerder 05G23
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 19
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 337,550
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Spandauer Str. 86
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13591
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0020
Titel: Grundschule am Wasserwerk u Schule am Stadtrand 05G25 u 05S04
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 20
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 111,450
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Pionierstr. 197
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13589
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0021
Titel: Grundschule am Amalienhof 05G26
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 21
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 331,915
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Weinmeisterhornweg 122
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13593
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0022
Titel: Peter-Härtling-Grundschule 05G27
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 22
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 463,860
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Flankenschanze 20
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13585
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0023
Titel: Grundschule an der Pulvermühle 05G28
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 23
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 514,460
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Grützmacher Weg 7
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13599
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0024
Titel: Mary-Poppins-Grundschule 05G29
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 24
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 405,830
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Am Flugplatz Gatow 20
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 14089
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0025
Titel: Inklusiver Campus 05G30 u 05S01
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 25
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 300,400
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Hügelschanze 8
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13585
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0026
Titel: Havel-Grundschule 05G31
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 26
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 449,000
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Goltzstr. 25
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13587
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0027
Titel: Schule am Gartenfeld 05S03
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 27
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 33,050
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Seecktstr. 2
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13581
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0028
Titel: B-Traven-Gemeinschaftsschule 05K05
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 28
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 217,927
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Recklinghauser Weg 26
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13583
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0029
Titel: Freiherr-vom-Stein-Gymnasium 05Y01
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 29
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 47,552
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Galenstr. 40-44
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13597
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0030
Titel: Kant-Gymnasium 05Y02
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 30
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 47,552
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Bismarckstr. 54
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13585
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
5.1 Los: LOT-0031
Titel: Hans-Carossa-Gymnasium 05Y03
Beschreibung: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen (einschließlich eines Rohkostanteils
und eines Getränks) an der/den in der Losbeschreibung Berliner Schulen
Interne Kennung: 31
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Menge: 89,160
5.1.2 Erfüllungsort
Postanschrift: Am Landschaftspark Gatow 40
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 14089
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 2024-08-01+01:00
Enddatum: 2028-07-31+01:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen: #Besonders geeignet für:selbst#
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art: Sonstiges
Beschreibung: [1.] Es sind Angaben zu machen, ob und in welcher Weise rechtliche/wirtschaftliche
Verknüpfungen zu anderen Unternehmen bestehen (§47 VgV). [2.] Juristische Personen
fügen den Unterlagen einen Nachweis über die Eintragung ins Handelsregister bei (§44
Abs. 1 VgV). [3.] Es sind Angaben zu machen, ob beabsichtigt ist - bezogen auf den
Auftrag - mit anderen zusammen zu arbeiten bzw. Unteraufträge zu vergeben, bezogen
auch auf Teile der Leistung (§47 VgV). [4.] Der Bieter bzw. die Bieterin hat eine
Erklärung abzugeben, dass keine Ausschlussgründe gemäß §123 und §124 GWB vorliegen.
[5.] Die Auftraggeberin behält sich vor, vor Zuschlagserteilung eine Abfrage beim
bundesweiten Wettbewerbsregister durchzuführen. Die Bietenden erklären sich mit der
Angebotsabgabe bereit, auf Anforderung innerhalb von 3 Tagen die hierfür benötigten
Angaben zu liefern (§6 Abs. 1 WRegG) [6.] Angabe, ob handwerksbezogene Eintragungen
vorliegen (z. B. IHK, Handwerksrolle) [7.] Nachweis der Gewerbeanmeldung
Kriterium:
Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Referenzen: Angabe von einer oder mehrere geeignete Referenzen. Verfügt der Bieter/das
Mitglied der Bietergemeinschaft über mehrere Niederlassungen, so müssen sich die Referenzen
auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Bezieht sich die Referenz
auf einen vorgesehenen Nachunternehmer, so ist dies ergänzend anzugeben. Hat der Bieter
eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer
oder einen ARGE-Partner erbracht, so ist dies anzugeben, ggf. auf einem Beiblatt.
Der Bieter erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers
bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden.
Die Referenzen sind auf Anforderung durch eine Bescheinigung des Referenzauftraggebers
zu belegen, die Vorlage einer Bescheinigung anstelle des vollständig ausgefüllten
Formulars genügt jedoch nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz
ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt
werden. [2.] Angaben zu Arbeitskräften: Es sind die jahresdurchschnittliche Anzahl
beschäftigter Arbeitskräfte des Unternehmens der letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahre
zu benennen. [3.] Eingesetztes Personal: Für alle in der Schule zur Leistungserbringung
eingesetzten Personen müssen dem Auftragnehmer erweiterte Führungszeugnisse vorliegen,
die jeweils nicht älter als drei Jahre sind, d.h. der Auftragnehmer muss im Rahmen
regelmäßiger Überprüfungen dafür sorgen, dass die erweiterten Führungszeugnisse rechtzeitig
erneuert werden. [3.1] Leitung des Verpflegungsbereich: Unabhängig vom Verpflegungssystem
muss es eine verantwortliche Person und somit einen festen Ansprechpartner geben.
Diese Person muss über eine einschlägige berufsfachliche Qualifikation wie z.B. Koch,
Küchenmeister, Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-)Leiter, Diätassistent
oder Oecotrophologe verfügen. Sie muss regelmäßig an beruflichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt teilnehmen. [3.2] Weiteres Küchen- und
Ausgabepersonal: Sofern Personal ohne einschlägige Berufsausbildung beschäftigt wird,
sind entsprechende Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
eine Schulung zum Thema Lebensmittelhygiene und eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.
Bei der Auswahl des Personals ist auf Aspekte wie freundliches Auftreten, kommunikative
Fähigkeiten und pädagogisches Geschick zu achten. Ferner muss eine Unterweisung für
den Umgang mit Kindern unterschiedlicher Altersgruppen durchgeführt werden. Sofern
Personal für das Aufbereiten der Speisen verantwortlich ist, muss es für die betreffenden
Prozessabläufe geschult werden. Zur Erweiterung der Kompetenzen des Ausgabepersonals
darf nur noch Ausgabepersonal eingesetzt werden, dass eine vom Land Berlin kostenlos
angebotene Schulung zum Umgang mit den Kindern bei der Ausgabesituation im Umfang
von 12 Stunden, verteilt über 2 Tage, absolviert hat. Die Teilnahme an der Schulung
muss spätestens 2 Jahre nach Zuschlagserteilung erfolgt sein, sofern keine besonderen
Gründe vorliegen, die außerhalb des Einflussbereichs des Bieters liegen, wie z.B.
wiederholte Absage der Fortbildung durch den Veranstalter. Wird neues, noch nicht
geschultes Ausgabepersonal im Unternehmen nach den ersten 18 Monaten des Vertragszeitraumes
eingestellt, muss der Bieter innerhalb von 6 Monaten nachweisen, dass die betreffende(n)
Person(en) geschult wurde(n). Die Teilnahmebescheinigung ist direkt nach Erhalt dem
Auftraggeber unaufgefordert vorzulegen. Über die Angebote der Schulung informiert
der Auftraggeber.
Kriterium:
Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung: [1.] Umsätze: Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten
drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter den Einschluss des Anteils bei gemeinsam
mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. [2.] Betriebshaftpflicht: Der Auftragnehmer
muss während der gesamten Laufzeit des Vertrages über eine Betriebshaftpflichtversicherung,
deren Deckungssummen für Personenschäden mindestens 5.000.000,00 €, für Sachschäden
mindestens 2.000.000,00 € beträgt, verfügen. Er hat bei Vertragsbeginn den Abschluss
einer entsprechenden Betriebshaftpflichtversicherung nachzuweisen. Zu diesem Zweck
übersendet er unaufgefordert einen entsprechenden Nachweis an den Auftraggeber. [3.]
Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur Sozialversicherung: Erklärung,
dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträge,
soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt worden. Auf
Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) sind eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der
tariflichen Sozialkasse, eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw.
Bescheinigung in Steuersachen sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG
vorzulegen. [4.] Berufsgenossenschaft: Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft.
Auf Nachfrage (Angebot der engeren Wahl) ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung
der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
vorzulegen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Die Ermittlung des wirtschaftlich günstigsten Angebots erfolgt anhand von 10 Kriterien,
welche jeweils einer schulspezifischen festgelegten Bepunktung (losweise) unterliegt.
Die genaue Bepunktung sind aus den losbezogenen Unterlagen unter dem Register Zuschlagskriterien
zu entnehmen. Ein Angebot kann maximal 3.000 Bewertungspunkte erhalten. Das Angebot
mit den meisten Punkten gilt als das Wirtschaftlichste. Da es sich hier um eine schulspezifische
Bepunktung handelt, können die festgelegten Bewertungspunkte losweise voneinander
abweichen. Die 10 Kriterien wurde wie folgt benannt: 1 Gemüse in BioQualität und/oder
entsprechend Brandenburger Qualitätszeichen 2 Fleisch in BioQualität 3 Selbstverpflichtung
zur Fortbildung mit dem Schwerpunkt „vegetarisch Kochen für Kinder“ 4 Zusatzangebot
für die Sonderkost 5 Frische Zubereitung von Rohkostund Blattsalaten und Salatdressings
6 Probierportionen 7 Zufriedenheitsabfrage 8 Mitbestimmung Speisenplan 9 Wunschessen
10 Speisekarte mit vegetarischen Gerichten. Für die Kriterien 1 bis 9 sind die jeweils
erreichten Bewertungspunkte für den Bieter in den losbezogenen Unterlagen direkt ersichtlich.
Nähere Beschreibungen zu den Kriterien 1 bis 9 sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“
zu entnehmen. Die Bewertung des Kriteriums 10 erfolgt davon abweichend von 3 vom Mittagessenausschuss
bestimmten Personen, die nachfolgend und in den übrigen Vergabeunterlagen auch als
Bewertende bezeichnet sind. Der Bieter stellt hier in der losbezogenen Unterlage,
Register „Speisekarte vegetarische Gerichte“ seine Speisekarte dar. Die genauen Vorgaben
hierfür sind aus dem Dokument „Erläuterung_zum_Wertungsprozedere“ zu entnehmen. Die
Bewertung der Speisekarten erfolgt nach Abgabe des Angebotes durch die Bewertenden.
Bewertet wird die Akzeptanz jedes einzelnen Gerichts, also ob aufgrund der Erfahrungen
der Bewertenden an ihrer Schule angenommen werden kann, dass dort besonders viele
Schüler*innen (volle Akzeptanz) oder durchschnittlich viele (teilweise Akzeptanz)
oder eher weniger Schüler*innen (geringe Akzeptanz) das Gericht in der beschriebenen
Form ohne Änderungswünsche bestellen und ohne wesentliche Überreste verzehren würden,
wenn die Mittagessensaufnahme ungestört verläuft. Für den Fall, dass die Bezeichnung
des Gerichts nicht den festgelegten Vorgaben entspricht oder keine Angabe gemacht
wurde, wird das Gericht mit „nicht gewertet“ bewertet und erhält 0 Punkte. Zu diesem
Zweck übersendet die ausschreibende Stelle, sofern und soweit pro Los mehrere Angebote
abgegeben wurden, die nicht gemäß § 57 VgV ausgeschlossen wurden, den Bewertenden
des betreffenden Loses die „Speisekarte vegetarische Gerichte“ aus der losbezogenen
Unterlage ohne „Angaben des Bieters“, also anonymisiert. Die Bewertenden müssen der
ausschreibenden Stelle vor der Übersendung der losbezogenen Unterlage/Speisekarte
jeweils eine von ihnen unterzeichnete Erklärung gemäß § 6 VgV vorlegen. Personen,
von denen vor Übersendung der Speisekarten keine unterzeichnete Erklärung gemäß §
6 VgV vorliegt, dürfen an der Bewertung der Akzeptanz der Speisekarten nicht teilnehmen.
Die Bewertenden sind berechtigt, sich mit anderen Bewertenden ihrer Schule über die
Akzeptanz der Speisekarten und ihre vorläufigen Einschätzungen hinsichtlich der Bewertung
der Akzeptanz der Speisekarten auszutauschen und dazu zu diskutieren. Die ausschreibende
Stelle überträgt die Bewertung in die losbezogene Unterlage; sowohl die Punkte als
auch die erzielte Gesamtpunktzahl des Angebotes werden automatisch addiert bzw. ermittelt.
Die Gesamtpunktzahl wird mathematisch auf 2 Stellen nach dem Komma gerundet. Bevorzugte
Vergabe Bei sonst gleichwertigen Angeboten erhalten folgende Angebote bevorzugt den
Zuschlag. Angebote von anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen nach § 219
des Neunten Buches Sozialgesetzbuch, Inklusionsbetriebe nach § 215 des Neunten Buches
Sozialgesetzbuch sowie Werkstätten für behinderte Menschen aus anderen Staaten, die
nach deren rechtlichen Bestimmungen mit den vorgenannten deutschen Einrichtungen vergleichbar
sind sowie Inklusionsbetriebe aus anderen Staaten, die mit den vorgenannten deutschen
Inklusionsbetrieben vergleichbar sind; dies ist der Fall, wenn a) wenigstens 30 Prozent
der von dem Inklusionsbetrieb auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt Beschäftigten, Menschen
mit Behinderungen sind, deren Teilhabe an einer sonstigen Beschäftigung auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt auf Grund von Art oder Schwere der Behinderung oder wegen sonstiger Umstände
voraussichtlich trotz Ausschöpfens aller Fördermöglichkeiten auf besondere Schwierigkeiten
stößt und b) der Inklusionsbetrieb diesen Menschen mit Behinderungen Maßnahmen der
betrieblichen Gesundheitsförderung und arbeitsbegleitende Betreuung anbietet, soweit
erforderlich auch Maßnahmen der beruflichen Weiterbildung oder Gelegenheit zur Teilnahme
an entsprechenden außerbetrieblichen Maßnahmen und Unterstützung bei der Vermittlung
in eine sonstige Beschäftigung in einem Betrieb oder einer Dienststelle auf dem allgemeinen
Arbeitsmarkt. Losvergabe Im Falle der Punktgleichheit mehrerer Angebote entscheidet
das Los.
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DEU
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2024-02-20+01:00 12:00:00+01:00
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.meinauftrag.rib.de/public/DetailsByPlatformIdAndTenderId/platformId/2/tenderId/177120,
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der
Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 2024-02-29+01:00 10:00:00+01:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 105 DAY
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Nachweise zur Eignung
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit: 2024-02-29+01:00 00:00:00+01:00
Zusätzliche Informationen: Die Öffnung der Angebote wird gem. § 55 VgV von mindestens zwei Vertretern des öffentlichen
Auftraggebers gemeinsam an einem Termin unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist
durchgeführt. Bieter sind nicht zugelassen.
Auftragsbedingungen:
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Zahlungen werden elektronisch geleistet
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform: gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter
Informationen über die Überprüfungsfristen: Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften
innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der
Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen
Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die
o.a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den
Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen
Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein
Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, indem er
die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung
einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies
aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn
sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der
betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss
des Vertrags, jedoch nicht später als sechs Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht
worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen
Union bekannt gemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung
der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Vergabekammer des Landes Berlin
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Bezirksamt Spandau von Berlin
Organisation, die Angebote bearbeitet: Bezirksamt Spandau von Berlin
8. Organisationen
8.1 ORG-0004
Offizielle Bezeichnung: Beschaffungsamt des BMI
Registrierungsnummer: 994-DOEVD-83
Stadt: Bonn
Postleitzahl: 53119
Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Land: Deutschland
Telefon: +49228996100
Rollen dieser Organisation:
TED eSender
8.1 ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Bezirksamt Spandau von Berlin
Registrierungsnummer: 11-1350000V00-23
Abteilung: Personal, Finanzen und Wirtschaft
Postanschrift: Carl-Schurz-Str. 2/6
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13597
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Kontaktperson: Zentrale Vergabestelle
Telefon: 000
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Federführendes Mitglied
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt
Organisation, die Angebote bearbeitet
8.1 ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer des Landes Berlin
Registrierungsnummer: 11-1300000V00-74
Postanschrift: Martin-Luther-Str. 105
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10825
Land, Gliederung (NUTS): Berlin (DE300)
Land: Deutschland
Kontaktperson: Vergabekammer des Landes Berlin
Telefon: +49309090138316
Fax: +493090137613
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
10. Änderung
Fassung der zu ändernden vorigen Bekanntmachung: 34c803e5-3f51-4d92-aecf-2ee44ab6671a-01
11. Informationen zur Bekanntmachung
11.1 Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 72255109-9612-4840-b928-2455c8b5cd61 - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftragsbekanntmachung – Sonderregelung
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 2024-01-23+01:00 10:18:00+01:00
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch
11.2 Informationen zur Veröffentlichung
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 00049363-2024
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 17/2024
Datum der Veröffentlichung: 2024-01-24Z