Vergabe einer Dienstleistungskonzession - Kantinenbewirtschaftung am Standort Oranienstraße 106, 10969 Berlin
Vorinformation
Diese Bekanntmachung ist ein Aufruf zum Wettbewerb
Dienstleistungen
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
Postanschrift: Keibelstraße 36
Ort: Berlin
NUTS-Code: DE300 Berlin
Postleitzahl: 10178
Land: Deutschland
Kontaktstelle(n): Einkauf
E-Mail:
Fax: +49 3090166-1668
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.bim-berlin.de
Abschnitt II: Gegenstand
Vergabe einer Dienstleistungskonzession - Kantinenbewirtschaftung am Standort Oranienstraße 106, 10969 Berlin
Die BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH möchte auf der Liegenschaft Oranienstraße 106, 10969 Berlin voraussichtlich zum 01.02.2024 eine Neuvermietung der Kantine mit einer mietvertraglichen Festlaufzeit von zunächst 4 Jahren vornehmen. Die Liegenschaft Oranienstraße wird als gemeinsamer Dienstsitz der Senatsverwaltung für Arbeit, Soziales, Gleichstellung, Integration, Vielfalt und Antidiskriminierung (SenASGIVA) sowie der Senatsverwaltung für Wissenschaft, Gesundheit und Pflege (SenWGP) genutzt.
Oranienstraße 106, 10969 Berlin
Die BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH möchte auf der Liegenschaft Oranienstraße 106, 10969 Berlin voraussichtlich zum 01.02.2024 eine Neuvermietung der Kantine mit einer mietvertraglichen Festlaufzeit von zunächst 4 Jahren vornehmen. Die Liegenschaft Oranienstraße wird als gemeinsamer Dienstsitz der Senatsverwaltung für Arbeit, Soziales, Gleichstellung, Integration, Vielfalt und Antidiskriminierung (SenASGIVA) sowie der Senatsverwaltung für Wissenschaft, Gesundheit und Pflege (SenWGP) genutzt. Insgesamt arbeiten ca. 805 Mitarbeitende beider Senatsverwaltungen in der Liegenschaft Oranienstraße. Davon sind ungefähr die Hälfe der Beschäftigten an wechselnden Tagen im Homeoffice tätig. Außerdem ist die Kantine für externe Besucher zugänglich. Die Kantinenfläche beträgt ca. 410 m², bestehend aus einer Küche, Speiseraum, Toiletten und Nebenflächen. Küchentechnik ist vorhanden. Eine Inventarliste, Grundrisse und ein Mustermietvertrag stehen zum Download bereit (siehe Verfahrenserklärung). Für den Mietvertragsabschluss erfolgt eine Neuaufnahme der Küchenausstattung, so dass hinsichtlich der beigefügten Ausstattungsliste kein Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit besteht.
Die beiden Senatsverwaltungen wünschen sich mit der Betreiberin bzw. dem Betreiber des Betriebsrestaurants ein partnerschaftliches Miteinander und eine Begegnung auf Augenhöhe mit einer gemeinsamen Weiterentwicklung der Gemeinschaftsverpflegung im Rahmen einer langfristigen Partnerschaft und erwarten im Betriebsrestaurant eine hohe Aufenthaltsqualität mit einem freundlichen und kompetenten Service.
Weitere Einzelheiten sind den Vergabeunterlagen, insbesondere der Leistungsbeschreibung und dem Entwurf des Mustermietvertrages, zu entnehmen.
Grundrisse der Kantine und ein Mustermietvertrag sowie alle zum Verfahren gehörende Vergabeunterlagen stehen zum Download über eine Sharepointlösung im Internet bereit. Die Zugangsdaten zum Download der Unterlagen erhalten Sie auf Anfrage. Hier bitten wir Sie eine E-Mail an zu senden. Die Zugangsdaten werden Ihnen dann umgehend per E-Mail zur Verfügung gestellt.
Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Angaben
- Der Bieter hat wirtschaftliche Verknüpfungen mit Dritten (gesellschaftsrechtliche Verbindungen) anzugeben.
- Der Bieter hat einen aktuellen Handels- bzw. Berufsregisterauszug vorzulegen (Auszug soll zum Schlusstermin für den Eingang der Bewerbung nicht älter als 3 Monate sein).
- Der Bieter hat die "Eigenerklärung Konzession" unterzeichnet abzugeben.
- Der Bieter hat mit seinem Angebot (Bieterbogen) die Umweltschutzanforderungen einzureichen.
- Die Verpflichtungserklärung für Teilleistungen durch Nachunternehmer und die Bietergemeinschaftserklärung sind, wenn erforderlich, mit dem Angebot abzugeben (siehe "Checkliste Angebotsunterlagen").
-Der Bieter hat die Hinweise zum Datenschutz DSGVO zu beachten.
- Der Auftraggeber behält sich vor, Eigenerklärungen durch entsprechende Nachweise Dritter belegen zu lassen. Dies gilt auch für Nachweise gem. Ziffer III.1.2) und III.1.3)
Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung
Mindestdeckungssummen für Haftpflichtversicherung: Betriebshaftpflichtversicherung einer Versicherungsgesellschaft mit Firmensitz in der EU mit einer Mindestdeckungssumme pro Versicherungsfall in von Höhe von [Betrag gelöscht] Euro für Personenschäden sowie für Sach- und Vermögensschäden.
Der AN wird das Bestehen des Versicherungsschutzes durch Vorlage einer entsprechenden Bestätigung der Versicherung 14 Tage vor Leistungsaufnahme unaufgefordert nachweisen.
Im Übrigen hat der AN auf Verlangen des AG das Bestehen des Versicherungsschutzes jederzeit nachzuweisen. Der AN wird im Wege der Eigenerklärung verbindlich erklären, dass er im Fall der Auftragserteilung eine den Mindestanforderungen genügende Haftpflichtversicherung abschließt (siehe hierzu auch Angaben im Bieterbogen Mindestkriterium unter wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit.
Die Vergabeunterlagen werden Ihnen auf Antrag per E-Mail an über einen Sharepointzugang zum Download zur Verfügung gestellt.
Mindestens eine vergleichbare Referenz in der Gastronomie siehe Mindeststandards
Mindestens eine vergleichbare Referenz in der Gastronomie
Die Referenz ist dann vergleichbar, wenn die folgenden Kriterien auf sie zutreffen:
- Es muss sich um die Bewirtschaftung einer gastronomischen Einrichtung handeln,
- der Bewirtschaftungszeitraum muss mindestens 2 Jahre betragen und
- der Bewirtschaftungszeitraum muss innerhalb der letzten 10 Jahre liegen (Stichtag ist der Tag der Bekanntmachung).
Für die Teilnehmer von Bietergemeinschaften sind dieselben formalen Bedingungen für jeden Teilnehmer zu erfüllen.
Einhaltung des geforderten Umsetzungskonzeptes entsprechend dem Angebot des Bieters. Die Umweltschutzanforderungen gemäß der Verwaltungsvorschrift Beschaffung und Umwelt (VwVBU) vom 23.10.2012 sind vom Betreiber einzuhalten.
Abschnitt IV: Verfahren
Abschnitt VI: Weitere Angaben
Die Vergabe von Dienstleistungskonzessionen fällt unterhalb der Schwellenwerte nicht in den Anwendungsbereich des Teils 4 des GWB, der KonzVgV oder der UVgO
Die vorliegende Bekanntmachung/ Vorinformation erfolgt ausschließlich zur Herstellung der Transparenz.
Ein förmliches Verfahren nach UVgO bzw. GWB wird damit nicht eingeleitet.
Die für eine Teilnahme zwingend einzureichenden Unterlagen sind:
Bieterbogen - als ausgefüllte Excel-Datei und im Original händisch unterzeichnet
Eigenerklärung Konzession - unterzeichnet
Hinweise zum Datenschutz DSGVO
Eigenerklärung Umweltschutzanforderungen
Handels- bzw. Berufsregisterauszug – Der Auszug soll zum Schlusstermin der Bewerbung nicht älter als 3 Monate sein
Angabe zu wirtschaftlichen Verknüpfungen mit Dritten (gesellschaftsrechtliche Verbindungen) anzugeben – soweit solche bestehen
Nutzungskonzept
- Personalplanung
- Speisen- und Getränkesortiment inkl. Preisangaben
- Mittagsangebot, ggf. Imbissangebot, Tageskarte inkl. Preisangaben
- Musterspeiseplan für 4 Wochen inkl. Preisangaben
- Preisgestaltung (wie z.B. Preise für interne/externe Gäste…)
- Convenience-Anteil in %
- betriebliches Qualitätssicherungs- und Hygienekonzept
- Konzeption zur Mitarbeiterentwicklung z. B. in Form von Weiterbildungs-/
Schulungsprogrammen
betriebswirtschaftliche Kalkulation
Bietergemeinschaftserklärung gemäß Bieterbogen (wenn erforderlich ausgefüllt und
unterzeichnet)
Verpflichtungserklärung für Nachunternehmer gemäß Bieterbogen (wenn erforderlich
ausgefüllt und unterzeichnet)
Diese Unterlagen stehen zum Download über eine Sharepointlösung im Internet bereit. Die Zugangsdaten zum Download der Unterlagen erhalten Sie auf Anfrage. Hier bitten wir Sie eine E-Mail zu senden. Die Zugangsdaten werden Ihnen dann umgehend per E-Mail zur Verfügung gestellt.
Postanschrift: Keibelstr. 36
Ort: Berlin
Postleitzahl: 10178
Land: Deutschland
E-Mail:
Fax: +49 30901661668
Im Zusammenhang mit der Vergabe einer Dienstleistungskonzession unterhalb der Schwellenwerte sind keine vergabespezifischen Rechtsbehelfe vorgesehen.
Das Vergabenachprüfungsverfahren ist nicht eröffnet, da vorliegend kein öffentlicher Auftrag, sondern eine Dienstleistungskonzession in der Unterschwelle vergeben wird.
Ort: Berlin
Land: Deutschland