Zubereitung und Lieferung der Mittagsverpflegung für 8 städt. Kindertagesstätten

Auftragsbekanntmachung

Dienstleistungen

Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU

Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber

I.1)Name und Adressen
Offizielle Bezeichnung:[gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Wermelskirchen
NUTS-Code: DEA2B Rheinisch-Bergischer Kreis
Postleitzahl: 42929
Land: Deutschland
Kontaktstelle(n):[gelöscht]
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]2
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: www.wermelskirchen.de
I.3)Kommunikation
Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter: https://www.subreport.de/E96724148
Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen elektronisch via: https://www.subreport.de/E96724148
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen an die oben genannten Kontaktstellen
I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
I.5)Haupttätigkeit(en)
Allgemeine öffentliche Verwaltung

Abschnitt II: Gegenstand

II.1)Umfang der Beschaffung
II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:

Zubereitung und Lieferung der Mittagsverpflegung für 8 städt. Kindertagesstätten

II.1.2)CPV-Code Hauptteil
55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste
II.1.3)Art des Auftrags
Dienstleistungen
II.1.4)Kurze Beschreibung:

Die Stadt Wermelskirchen beabsichtigt, die Verpflegungsleistung für 8 Kindertagesstätten ab dem 01.07.2022 neu zu vergeben.

Der Umfang der Leistungen besteht aus der Zubereitung und Lieferung von Tiefkühlkost nach dem cook & freeze Verfahren. Die Tiefkühlprodukte werden in Gefrierschränken aufbewahrt und später mit Kombidämpfern und Konvektomaten von den Küchenkräften der AG zubereitet. Die Bereitstellung, Wartung und Reparatur dieser Geräte sowie die Zurverfügungstellung einer Grundausstattung mit Zubehör bestehend aus Gastronorm-Behältern zur Aufbereitung erfolgen durch den AN. Diese werden auf die einzelne Kita und deren Bedarf ausgerichtet. Die Kindertagesstätten bieten täglich eine Mahlzeit für die Kinder an.

Anforderungen/Vorgaben für alle Lose:

- Ein qualitativ hochwertiges Essen, was alle Essensteilnehmer zufriedenstellt – das Essen soll den Kindern schmecken und auf Kinder abgestimmt sein.

- Hohe Anteile an saisonalen Produkten

- Zuverlässige zeitlich abgestimmte Lieferung der Mittagessen

- Speisen, die den regionalen Verzehrgewohnheiten sowie dem religiösen Hintergrund gerecht werden

- Flexible und bedarfsgerechte Anpassung des Speiseplans in Bezug auf Speisenauswahl, Zusammenstellung und Portionsgrößen

- Grundvoraussetzung des zum Einsatz kommenden Zubereitungssystems / Verteilsystems ist die Einhaltung der Qualitätsanforderungen aus der Leistungsbeschreibung.

Speisenangebot:

- Kindern wird wöchentlich 1x Fisch, 2x Fleisch (jedoch kein Schweinefleisch) und 2x vegetarische Kost angeboten.

- Hauptkomponente ggf. mit Sauce

- Täglich wechselnde Beilage (z.B. Salzkartoffeln, Nudeln, Reis)

- Täglich wechselnde Gemüsebeilage

- Eine Auswahl an Desserts als Alternative zu frischem Obst, das die Kitas auch häufig anbieten

- Möglichst Einsatz von Fair-Trade-Produkten

- Ein abwechslungsreiches Angebot von verschiedenen Speisen wird erwartet. Eine Menüwiederholung innerhalb von 4 Wochen ist nicht zulässig.

Ein Musterspeiseplan für 4 Wochen ist zu erstellen und bei der Angebotsabgabe vorzulegen. Er orientiert sich an den Vorgaben der den Vergabeunterlagen beigefügten Leistungsbeschreibung und den Orientierungswerten (siehe den VU beigefügte "Anlage 1 Orientierungswerte". Die Bepreisung des Musterspeiseplans wird in die Wertung mit einbezogen.

Verarbeitungsniveau:

- Fachlich korrekt zubereitete Speisen

- Festlegung der Produktspezifikationen und detaillierte Beschreibung der wesentlichen Bearbeitungsschritte (Rezeptur)

- Genaue Bezeichnung der Essenskomponenten

- Die AG ist jederzeit dazu berechtigt, Stichproben der Rezepturangaben und Bearbeitungsschritte durchzuführen, sowie sich die dazu gehörigen Dokumentationen vom AN unverzüglich vorlegen zu lassen.

- Die einzelnen Komponenten müssen erkennbar sein und dürfen nicht vermischt werden.

- Fettreiche Lebensmittel, Zucker und Salz werden nur sparsam verwendet.

- Verboten ist Alkohol in jeder Form.

- Fleisch muss leicht zu schneiden sein.

Gesundheitswert:

- Berücksichtigung von qualitativ hochwertigen Gemüsen und Früchten

- Kalorienbewusst und vitaminreich

- So vollwertig wie möglich

- Weitestgehend Verzicht auf Zusatzstoffe

- Nicht erlaubt sind Geschmacksverstärker (Glutamate), künstliche Aromen, Süßstoffe und genveränderte Lebensmittel.

Einhaltung der Lebensmittelvorschriften: Der AN besitzt ein HACCP Konzept (Hazard Analysis of Critical Control Points), das alle gesetzlichen Vorgaben, die LMHV (Lebensmittel Hygiene Verordnung), sonstigen Vorschriften und Verordnungen, national und EU – Recht berücksichtigt.

Neben den formalen Ausschlusskriterien orientiert sich der AN an den Qualitätsstandards der DGE. Der AN hat den Verzehr sicherer Lebensmittel zu gewährleisten und haftet für die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften zur Herstellung und Bereitstellung der Speisen. Bei der Ausschreibung wird eine wertmäßige Quote von 20% Bio-Produkten mit Gütezeichen gemäß Verordnung (EG) Nr. 834/2007 bezogen auf den Gesamtwareneinsatz gefordert.

II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
II.1.6)Angaben zu den Losen
Aufteilung des Auftrags in Lose: ja
Angebote sind möglich für maximale Anzahl an Losen: 2
Maximale Anzahl an Losen, die an einen Bieter vergeben werden können: 2
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Los-Nr.: Los 1
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15896000 Tiefkühlprodukte
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DEA2B Rheinisch-Bergischer Kreis
Hauptort der Ausführung:

42929 Wermelskirchen, Rheinisch-Bergischer Kreis, NRW Kita Am Ecker, Am Ecker 70;

Kita Bussardweg, Bussardweg 2;

Kita Grunewald, Grunewald 27 und Kita Forstring, Forstring 1

II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:

Mit dem Los 1 wird die Zubereitung und Lieferung der Mittagsverpflegung in Form von Tiefkühlkost nach dem cook & freeze Verfahren für die folgenden 4 städt. Kindertagesstätten ausgeschrieben:

Kita Am Ecker, Kita Bussardweg, Kita Grunewald und Kita Forstring.

Zur Planung herangezogen werden kann die den Vergabeunterlagen beigefügte Aufstellung (Gesamtaufstellung der Lose) zur voraussichtlichen Anzahl der Essen im Jahr 2022 wie folgt:

Kita Am Ecker: Anzahl der Essen pro Jahr: 16.424 / Anzahl der Essen pro Tag: 72;

Kita Bussardweg: Anzahl der Essen pro Jahr: 13.018 / Anzahl der Essen pro Tag: 57;

Kita Grunewald: Anzahl der Essen pro Jahr: 12.559 / Anzahl der Essen pro Tag: 55;

Kita Forstring: Anzahl der Essen pro Jahr: 14.313 / Anzahl der Essen pro Tag: 63;

Insgesamt kann für das Jahr 2022 insgesamt mit 56.314 Essen pro Jahr bzw. mit 246 Essen pro Tag bei 229 Öffnungstagen im Jahr geplant werden.

Die Leistungserbringung beginnt am 01.07.2022 und endet zum 30.06.2026. Diese Vereinbarung kann von jeder Vertragspartei mit einer Frist von sechs Monaten zum 30.06. und 31.12. eines Kalenderjahres in schriftlicher Form gekündigt werden. Es besteht die Option einer Verlängerung um jeweils 1 Jahr bis zu max. 2 Jahren.

Die Preise der Mahlzeiten sind über den Zeitraum der Vertragslaufzeit zu gewährleisten, auch wenn die Abnahmemenge sinkt. Der Bestand der Anzahl der Mittagessen wird während der Vertragslaufzeit nicht gewährleistet, da die Belegung der Kitas nicht konstant ist. Die Anzahl kann sowohl steigen als auch sinken.

Mit dem lt. Checkliste einzureichenden Speiseplan für 4 Wochen gem. Leistungsbeschreibung und Anlage 1 sind auch das ausgefüllte ‚Preisblatt Speiseplan und Mietkosten‘ und die ‚Anlage zum Preisblatt“ (bitte die eingetragenen Angaben in das 'Preisblatt Speiseplan und Mietkosten' übertragen!) mit dem Angebot einzureichen.

Bei der Lieferung der Tiefkühlkost werden die Richtlinien der Lebensmittelhygieneverordnung eingehalten. Der AN gewährleistet mit den eingesetzten Speisetransportfahrzeugen die Einhaltung der Tiefkühlkette mit mindestens -18 C beim Transport und bestätigt dies auf dem jeweiligen Lieferschein.

Die Anlieferung der Lebensmittel findet nur während der Öffnungszeiten der Kitas statt und darf den täglichen Betrieb in den Einrichtungen nicht beeinträchtigen.

Die Transportbehälter werden vom AN an den dafür vorgesehenen Stellen übergeben.

Die Tiefkühlkost muss maximal 3 Arbeitstage nach der aufgegebenen Bestellung in der jeweiligen Kindertagesstätte angeliefert werden.

Die Bereitstellung der erforderlichen Technik für die Belieferung der Waren erfolgt durch den AN (Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien).

Es werden nur umweltfreundliche Verpackungsmaterialien eingesetzt. Aluminium als Verpackungsmaterial ist ausgeschlossen.

Bestellungen müssen telefonisch, über Fax, E-Mail und / oder webbasierte Bestellplattform aufgegeben werden können. Hierzu stellt der AN der AG eine entsprechende Bestellliste oder einen Warenkatalog mit konkreten Angaben über Portionsgrößen, Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe, insbesondere über mögliche Allergene (Gluten, Milcheiweiß etc.), Zusatzstoffe, Salz- und Zuckerangaben, sowie der Preise und der Aufbereitung zur Verfügung.

Qualifizierte Mitarbeiter des AN werden vorausgesetzt. Der AN verpflichtet sich, seine Mitarbeiter regelmäßig zur Einhaltung der hygiene-, lebensmittel- sowie arbeitsschutzrechtlichen Anforderungen zu schulen.

Hinweis:

In der 11. oder 12. Kalenderwoche 2022 ist ein Probeessen geplant, zu dem im weiteren Verlauf des Vergabeverfahrens eingeladen wird.

Teilnehmer des Probeessens sind jeweils pro Kita 1 Elternteil, 1 Kita-Mitarbeiter und 1 Kita-Kind, zusätzlich wird mindestens 1 Mitarbeiter der Fachberatung und 1 Küchenkraft teilnehmen.

Das Probeessen wird als sog. Blindverkostung durchgeführt, damit für Teilnehmer nicht erkennbar ist, welche Testmahlzeit von welchem Bieter stammt.

Probiert werden folgende Mahlzeiten:

1. Mahlzeit: Gemüseravioli in Tomatensoße und 2. Mahlzeit: Salzkartoffeln, Buttergemüse, Rindergeschnetzeltes Weitere Angaben entnehmen Sie bitte den Vergabeunterlagen / der Leistungsbeschreibung.

II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Speisenqualität nach Wertung des Probeessens / Gewichtung: 40 %
Qualitätskriterium - Name: Höhe der Miete bzw. des Kaufpreises der notwendigen Geräte für die Mittagsverpflegung / Gewichtung: 10 %
Qualitätskriterium - Name: Einsatz von Fair-Trade-Produkten / Gewichtung: 10 %
Preis - Gewichtung: 40 %
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/07/2022
Ende: 30/06/2026
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:

Es besteht die Option einer Verlängerung um jeweils 1 Jahr bis zu max. 2 Jahren.

II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Los-Nr.: Los 2
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
15896000 Tiefkühlprodukte
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DEA2B Rheinisch-Bergischer Kreis
Hauptort der Ausführung:

42929 Wermelskirchen, Rheinisch-Bergischer Kreis, NRW Kita Jahnstraße, Jahnstr. 29;

Kita Danziger Straße, Danziger Str. 8;

Kita Jörgensgasse, Jörgensgasse 21a und Kita Wirtsmühle, Joseph-Haydn-Straße 10

II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:

Mit dem Los 2 wird die Zubereitung und Lieferung der Mittagsverpflegung in Form von Tiefkühlkost nach dem cook & freeze Verfahren für die folgenden 4 städt. Kindertagesstätten ausgeschrieben:

Kita Jahnstraße, Kita Danziger Straße, Kita Jörgensgasse und Kita Wirtsmühle.

Zur Planung herangezogen werden kann die den Vergabeunterlagen beigefügte Aufstellung (Gesamtaufstellung der Lose) zur voraussichtlichen Anzahl der Essen im Jahr 2022 wie folgt:

Kita Jahnstraße: Anzahl der Essen pro Jahr: 20.954 / Anzahl der Essen pro Tag: 92;

Kita Danziger Straße: Anzahl der Essen pro Jahr: 14.885 / Anzahl der Essen pro Tag: 65;

Kita Jörgensgasse: Anzahl der Essen pro Jahr: 7.329 / Anzahl der Essen pro Tag: 32;

Kita Wirtsmühle: Anzahl der Essen pro Jahr: 11.694 / Anzahl der Essen pro Tag: 51;

Insgesamt kann für das Jahr 2022 insgesamt mit 54.862 Essen pro Jahr bzw. mit 240 Essen pro Tag bei 229 Öffnungstagen im Jahr geplant werden.

Die Leistungserbringung beginnt am 01.07.2022 und endet zum 30.06.2026. Diese Vereinbarung kann von jeder Vertragspartei mit einer Frist von sechs Monaten zum 30.06. und 31.12. eines Kalenderjahres in schriftlicher Form gekündigt werden. Es besteht die Option einer Verlängerung um jeweils 1 Jahr bis zu max. 2 Jahren.

Die Preise der Mahlzeiten sind über den Zeitraum der Vertragslaufzeit zu gewährleisten, auch wenn die Abnahmemenge sinkt. Der Bestand der Anzahl der Mittagessen wird während der Vertragslaufzeit nicht gewährleistet, da die Belegung der Kitas nicht konstant ist. Die Anzahl kann sowohl steigen als auch sinken.

Mit dem lt. Checkliste einzureichenden Speiseplan für 4 Wochen gem. Leistungsbeschreibung und Anlage 1 sind auch das ausgefüllte ‚Preisblatt Speiseplan und Mietkosten‘ und die ‚Anlage zum Preisblatt“ (bitte die eingetragenen Angaben in das 'Preisblatt Speiseplan und Mietkosten' übertragen!) mit dem Angebot einzureichen.

Bei der Lieferung der Tiefkühlkost werden die Richtlinien der Lebensmittelhygieneverordnung eingehalten. Der AN gewährleistet mit den eingesetzten Speisetransportfahrzeugen die Einhaltung der Tiefkühlkette mit mindestens -18 C beim Transport und bestätigt dies auf dem jeweiligen Lieferschein.

Die Anlieferung der Lebensmittel findet nur während der Öffnungszeiten der Kitas statt und darf den täglichen Betrieb in den Einrichtungen nicht beeinträchtigen.

Die Transportbehälter werden vom AN an den dafür vorgesehenen Stellen übergeben.

Die Tiefkühlkost muss maximal 3 Arbeitstage nach der aufgegebenen Bestellung in der jeweiligen Kindertagesstätte angeliefert werden.

Die Bereitstellung der erforderlichen Technik für die Belieferung der Waren erfolgt durch den AN (Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien).

Es werden nur umweltfreundliche Verpackungsmaterialien eingesetzt. Aluminium als Verpackungsmaterial ist ausgeschlossen.

Bestellungen müssen telefonisch, über Fax, E-Mail und / oder webbasierte Bestellplattform aufgegeben werden können. Hierzu stellt der AN der AG eine entsprechende Bestellliste oder einen Warenkatalog mit konkreten Angaben über Portionsgrößen, Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe, insbesondere über mögliche Allergene (Gluten, Milcheiweiß etc.), Zusatzstoffe, Salz- und Zuckerangaben, sowie der Preise und der Aufbereitung zur Verfügung.

Qualifizierte Mitarbeiter des AN werden vorausgesetzt. Der AN verpflichtet sich, seine Mitarbeiter regelmäßig zur Einhaltung der hygiene-, lebensmittel- sowie arbeitsschutzrechtlichen Anforderungen zu schulen.

Hinweis:

In der 11. oder 12. Kalenderwoche 2022 ist ein Probeessen geplant, zu dem im weiteren Verlauf des Vergabeverfahrens eingeladen wird.

Teilnehmer des Probeessens sind jeweils pro Kita 1 Elternteil, 1 Kita-Mitarbeiter und 1 Kita-Kind, zusätzlich wird mindestens 1 Mitarbeiter der Fachberatung und 1 Küchenkraft teilnehmen.

Das Probeessen wird als sog. Blindverkostung durchgeführt, damit für Teilnehmer nicht erkennbar ist, welche Testmahlzeit von welchem Bieter stammt.

Probiert werden folgende Mahlzeiten:

1. Mahlzeit: Gemüseravioli in Tomatensoße und 2. Mahlzeit: Salzkartoffeln, Buttergemüse, Rindergeschnetzeltes Weitere Angaben entnehmen Sie bitte den Vergabeunterlagen / der Leistungsbeschreibung.

II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Speisenqualität nach Wertung des Probeessens / Gewichtung: 40 %
Qualitätskriterium - Name: Höhe der Miete bzw. des Kaufpreises der notwendigen Geräte für die Mittagsverpflegung / Gewichtung: 10 %
Qualitätskriterium - Name: Einsatz von Fair-Trade-Produkten / Gewichtung: 10 %
Preis - Gewichtung: 40 %
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/07/2022
Ende: 30/06/2026
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:

Es besteht die Option einer Verlängerung um jeweils 1 Jahr bis zu max. 2 Jahren.

II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben

Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Angaben

III.1)Teilnahmebedingungen
III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen:

Präqualifizierte Unternehmen führen den Nachweis der Eignung durch den Eintrag in dem Amtlichen Verzeichnis präqualifizierter Unternehmen für den Liefer- und Dienstleistungsbereich (AVPQ).

Die Angabe der PQ-Nummer der Präqualifizierungsdatenbank für den Liefer- und Dienstleistungsbereich ist in dem Formular ‚VgV_Eigenerklärung_LD" (siehe Vergabeunterlagen unter '2_Auszufüllende Dokumente") einzutragen.

Nicht präqualifizierte Unternehmen haben als vorläufigen Nachweis der Eignung mit dem Angebot das ausgefüllte Formular ‚VgV_Eigenerklärung_LD (siehe Vergabeunterlagen unter '2_Auszufüllende Dokumente") vorzulegen.

Diese Eigenerklärung beinhaltet folgende Angaben / Erklärungen:

- Eintragung in das Berufsregister

- Angaben zu Personenvereinigungen bzw. Einzelunternehmen

- Angaben zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft

Entsprechende Erklärungen / Nachweise sind auf Aufforderung des Auftraggebers innerhalb der gesetzten Frist nachzureichen. Werden diese bis zum Ablauf der gesetzten Frist nicht nachgereicht, wird die Bewerbung/ das Angebot wegen Unvollständigkeit ausgeschlossen.

Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine beglaubigte Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.

III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:

Nicht präqualifizierte Unternehmen haben die "VgV_Eigenerklärung_LD" der Stadt Wermelskirchen mit dem Angebot abzugeben. Diese beinhaltet folgende Angaben / Erklärungen:

- Umsatz des Unternehmens in den letzten 2 abgeschlossenen Geschäftsjahren

- Angaben zu Insolvenzverfahren und Liquidation

- Angaben zu schweren Verfehlungen (inkl. Erklärung lt. Anlage 2 zu Nr. 3.2 des Erlasses KorruptionsbG NRW)

- Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen Sozialversicherung und der gewerberechtlichen Voraussetzungen

- Angaben zur Haftpflichtversicherung inkl. Deckungssumme (mind. je 1 Mio für Personen- und Sachschäden)

Entsprechende Erklärungen / Nachweise sind auf Aufforderung des Auftraggebers innerhalb der gesetzten Frist nachzureichen. Werden diese bis zum Ablauf der gesetzten Frist nicht nachgereicht, wird die Bewerbung/ das Angebot wegen Unvollständigkeit ausgeschlossen.

Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine beglaubigte Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.

Möglicherweise geforderte Mindeststandards:

- Angaben zur Haftpflichtversicherung inkl. Deckungssumme (mind. je 1 Mio für Personen- und Sachschäden)

III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:

Mit dem Angebot abzugeben ist die Eigenerklärung zur Eignung der Stadt Wermelskirchen, die folgende Angaben/Erklärungen beinhaltet:

- ggf. Erklärung über vergleichbare Leistungen in den letzten 2 Jahren

- Referenzliste mit mind. 1 positiven Referenz von 3 gleichzeitig mit insgesamt 50.000 Essen belieferten Kitas oder Schulen aus den letzten beiden Jahren

- Angabe der Mitarbeiterzahl der letzten 2 Geschäftsjahre

- DGE-Zertifikat oder gleichwertiger Nachweis

- Bio-Zertifizierung

- HACCP-Konzept

Entsprechende Erklärungen / Nachweise sind auf Aufforderung des Auftraggebers innerhalb der gesetzten Frist nachzureichen. Werden diese bis zum Ablauf der gesetzten Frist nicht nachgereicht, wird die Bewerbung/ das Angebot wegen Unvollständigkeit ausgeschlossen.

Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine beglaubigte Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.

III.2)Bedingungen für den Auftrag
III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags:

Die den Vergabeunterlagen beigefügten Bewerbungs- und Vergabebedingungen für die Vergabe von Lieferungen und Dienstleistungen und die Zusätzlichen Vertragsbedingungen für die Ausführung von Leistungen der Stadt Wermelskirchen finden Anwendung.

Nicht deutschsprachige Nachweise müssen in Form einer beglaubigten Übersetzung in Deutsch vorgelegt werden. Bieter von anderen Staaten als der Bundesrepublik Deutschland müssen nach EU-Vorschriften vergleichbare Unterlagen äquivalente Nachweise von vergleichbaren Institutionen (s. auch EG Liefer- und Dienstleistungsrichtlinie) mit einer beglaubigten Übersetzung in die deutsche Sprache einreichen. Gleichwertige Bescheinigungen von Stellen aus anderen EU Mitgliedsstaaten werden anerkannt.

III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal
Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der Personen, die für die Ausführung des Auftrags verantwortlich sind

Abschnitt IV: Verfahren

IV.1)Beschreibung
IV.1.1)Verfahrensart
Offenes Verfahren
IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen Beschaffungssystem
Die Bekanntmachung betrifft den Abschluss einer Rahmenvereinbarung
Rahmenvereinbarung mit einem einzigen Wirtschaftsteilnehmer
IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: nein
IV.2)Verwaltungsangaben
IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Tag: 07/03/2022
Ortszeit: 10:00
IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können:
Deutsch
IV.2.6)Bindefrist des Angebots
Das Angebot muss gültig bleiben bis: 16/05/2022
IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Tag: 07/03/2022
Ortszeit: 10:00
Ort:

Stadt Wermelskirchen, Haupt- und Personalamt/Zentrale Vergabestelle, Telegrafenstraße 29/33, 42929 Wermelskirchen

Angaben über befugte Personen und das Öffnungsverfahren:

Bieter und Bevollmächtigte sind zum Eröffnungstermin nicht zugelassen.

Abschnitt VI: Weitere Angaben

VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: ja
Voraussichtlicher Zeitpunkt weiterer Bekanntmachungen:

Anfang 2026

VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
Die Zahlung erfolgt elektronisch
VI.3)Zusätzliche Angaben:

Die Abgabe eines Angebotes ist nur im Fall der unentgeltlichen Registrierung über die Vergabeplattform ‚Subreport ELViS‘ über den Link „https://www.subreport.de/E96724148“ möglich! Wichtiger Hinweis:

Vergaberechtlich besteht die Verpflichtung einen registrierungsfreien - also anonymen - Zugang zu den Teilnahme-/ Vergabeunterlagen zu gewährleisten. Es wird darauf hingewiesen, dass für Änderungen und zusätzliche Informationen eine "Holschuld" besteht! Dem registrierten Interessenten werden die Information automatisch zugestellt bzw. per Info-Mail auf Änderungen/Ergänzungen hingewiesen.

Die Ausschlussfrist für die Beantragung von Klarstellungen und zusätzlichen Auskünften wird auf den 28.02.2022 festgesetzt. Nach Ablauf dieser Frist eingehende Anfragen sind daher nicht mehr rechtzeitig und führen nicht zur Notwendigkeit einer Fristverlängerung (siehe auch §20 Abs. 3 Nr. 1 VgV). Bitte beachten Sie, dass Bieterfragen nur über die Vergabeplattform entgegengenommen werden.

Mitglieder von Bietergemeinschaften bzw. Unterauftragnehmer sind mit Angebotsabgabe verbindlich zu nennen und müssen die geforderte Eignung nachweisen. Sie haben grundsätzlich alle Erklärungen/Nachweise für jedes Mitglied anzugeben (siehe Auflistung gem. Punkt 4c des Angebotsformulars bzw. Checkliste VgV).

Zahlungen erfolgen nach der VOL/B in Verbindung mit den Zusätzliche Vertragsbedingungen für die Ausführung von Leistungen der Stadt Wermelskirchen.

Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die im Tariftreue- und Vergabegesetz NRW festgelegten Grundsätze Anwendung finden.

VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
Offizielle Bezeichnung:[gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Köln
Postleitzahl: 50667
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Internet-Adresse: https://bezreg-koeln.nrw.de
VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:

Hinsichtlich der Fristen zur Einlegung von Rechtsbehelfen wird auf § 160 Abs. 3 des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen verwiesen.

Es wird darauf hingewiesen, dass ein Nachprüfungsantrag nach § 160 Abs. 3 GWB unzulässig ist, soweit:

1.) Der Antragssteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Abs. 2 GWB bleibt unberührt,

2.) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3.) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4.) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen erteilt
Offizielle Bezeichnung:[gelöscht]
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Bergisch-Gladbach
Postleitzahl: 51462
Land: Deutschland
Telefon: [gelöscht]
VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
02/02/2022

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Hövelhof
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Hüllhorst
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Hürth
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Isselburg
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