Versorgung von Kindern in Kindertagesstätten der Landeshauptstadt Mainz mit frisch zubereiteter Mittagsverpflegung - Pilotprojekt "Frischküche" - vom 18.10.2021 bis 31.03.2024
Soziale und andere besondere Dienstleistungen – öffentliche Aufträge
Bekanntmachung vergebener Aufträge
Dienstleistungen
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Mainz
NUTS-Code: DEB35 Mainz, Kreisfreie Stadt
Postleitzahl: 55116
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: http://www.mainz.de
Abschnitt II: Gegenstand
Versorgung von Kindern in Kindertagesstätten der Landeshauptstadt Mainz mit frisch zubereiteter Mittagsverpflegung - Pilotprojekt "Frischküche" - vom 18.10.2021 bis 31.03.2024
Zubereitung von frischer Mittagsverpflegung in der Küche einer städtischen Kita zur Selbstversorgung und Belieferung von drei weiteren städtischen Kindertageseinrichtungen mit diesen frisch zubereiteten Speisen im Verfahren "Cook & Hold".
Kindertagesstätte "Alte Patrone" Am Judensand 63 55122 Mainz
Mit dem Pilotprojekt "Frischküche" wird im Stadtteil Hartenberg-Münchfeld ein sogenanntes "Frischküchen Cluster" gebildet. In diesem Cluster – Verbund befinden sich mehrere städtische Kindertageseinrichtungen. In einer dieser Einrichtungen befindet sich eine Großküche, die zum einen zur Selbstversorgung dieser Einrichtung, aber auch zur Belieferung angeschlossener Einrichtungen dient. Dort soll für den Cluster - Verbund die Mittagsverpflegung frisch zubereitet werden.
Zunächst befinden sich drei städtische Kindertageseinrichtungen, die Kindertageseinrichtung "Alte Patrone", die Kindertageseinrichtung "Rasselbande" und die Kita "Eduard-Frank-Straße" in diesem Cluster. Während der Vertragslaufzeit wird sich das Liefergebiet ggf. ausweiten. Es ist angedacht, dass ggf. noch eine weitere städtische Kindertagesstätte (Kita "Am Hartenbergpark") in den Vertrag aufgenommen wird (geplante Fertigstellung 2. Quartal 2022).
Das Pilotprojekt ist zunächst durch den Stadtrat der Landeshauptstadt Mainz auf 29,5 Monate nach Abschluss des Ausschreibungsverfahrens befristet.
Im Detail soll der Auftragnehmer in der durch die Landeshauptstadt Mainz in der Kindertagesstätte "Alte Patrone" zur Verfügung gestellten Küche frische Gerichte zur Selbstversorgung der Kita "Alte Patrone" zubereiten und darüber hinaus die städtischen Kindertageseinrichtungen "Rasselbande" und "Eduard-Frank-Straße" im "Cook & Hold"-Verfahren mit den frisch zubereiteten Speisen beliefern. Dabei regelt er eigenverantwortlich und auf eigene Rechnung den Wareneinkauf und stellt das notwendige Personal sowie die Transportlogistik.
Nach Fertigstellung und Inbetriebnahme der Kindertagesstätte "Am Hartenbergpark" ist diese ebenso mit frisch zubereiteten Speisen im "Cook & Hold"-Verfahren zu beliefern.
Zuschlagskriterien:
40% Preis,
60% Qualität der angebotenen Verpflegung (Probeessen).
Änderung der Bewertung auf Grund pandemischer Ereignisse:
Ist auf Grund der pandemischen Lage in der Landeshauptstadt Mainz eine Probeverkostung mit allen Bietern auf Grund von Gesetz oder Rechtsverordnung oder Allgemeinverfügung nicht durchzuführen, wird der Wettbewerb zu 100 % durch den Preis entschieden.
Abschnitt IV: Verfahren
Abschnitt V: Auftragsvergabe
Versorgung von Kindern in städtischen Kindertagesstätten mit frisch zubereiteter Mittagsverpflegung vom 18.10.2021 bis 31.03.2024
Ort: Darmstadt
NUTS-Code: DE711 Darmstadt, Kreisfreie Stadt
Land: Deutschland
Abschnitt VI: Weitere Angaben
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Mainz
Postleitzahl: 55116
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse: http://mwvlw.rlp.de
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Mainz
Postleitzahl: 55116
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse: http://mwvlw.rlp.de
Die zuständige Stelle leitet ein Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein (§ 160 Abs. 1 GWB). Die Antragstellung muss innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, erfolgen (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB).
Postanschrift:[gelöscht]
Ort: Trier
Postleitzahl: 54290
Land: Deutschland
E-Mail: [gelöscht]
Telefon: [gelöscht]
Fax: [gelöscht]
Internet-Adresse: http://add.rlp.de